邪悪なお坊さんが食べたジャムについてのメモ
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

南アルプスファームフィールドトリップ「南アルプスのさくらんぼジャム」山梨で買ったさくらんぼジャム。トロトロになったさくらんぼが入っていて、噛みしめると口全体に美味しさが広まっていく。ゆずが入っているからなのか、甘さはすっきりとしている。通販でも購入可能 pic.twitter.com/S0iQLrMAyT

2022-07-05 13:41:55
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アグリモンターナ ジャム「チリエッジ」1972年にイタリアのピエモンテ州で設立されたアグリモンターナ社のジャム。さくらんぼ本来の果肉感や香りを楽しめる。甘さ控えめで、シンプルな味わい pic.twitter.com/0T0kW8adeW

2022-10-16 13:26:05
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銀座のジンジャー「モレロチェリージャム」さくらんぼと赤ワインのジャム。香りがすごくワインで、食べると口の中にフワーと広がる。小粒のさくらんぼがたくさん入っていて、一つ一つ噛むたびに酸味を滲み出し、ワインとすごく合う大人のジャム pic.twitter.com/J6oiAtEnvv

2022-10-20 08:39:27
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旅するコンフィチュール「サワーチェリーとカルヴァドスのコンフィチュール」さくらんぼは岩手県産。カルヴァドスが使われていることも関係しているのか、とても大人な香り。信じられないくらいゴロゴロと入っているサワーチェリー、酸味もありつつ甘さもあり、噛めば噛むほど美味しさが広がる pic.twitter.com/4XCLD1XSsA

2023-01-19 10:02:56
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はちみつ専門店ラベイユ「はちみつコンフィチュール さくらんぼ」ブルガリア産アカシアのはちみつを使った、さくらんぼジャム。砂糖の代わりに、はちみつが使われているのが特徴。ほのかな甘みが、さくらんぼの美味しさを邪魔せず、うまく協調していて美味しい。上品な味わいだ。季節限定品 pic.twitter.com/M52GTFBd6S

2023-02-21 23:33:17
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モン・プチ・クール「コンフィチュール・スリーズ」栃木県にあるお菓子屋さんのチェリージャム。食べるとまず甘酸っぱさを感じる。果実を噛むと甘みが徐々に口の中に広がっていく。液体状のジャムで、煮詰れて小さくなったさくらんぼがゴロゴロと入っている。上品な味わいだ pic.twitter.com/hiUEJ8NRJI

2023-04-12 23:02:16
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おのじゃむ「さくらんぼジャム」山形県産のさくらんぼを使ったジャム。グラニュー糖とレモンだけのシンプルな味付け。ぎっしり詰まったさくらんぼは、噛むごとに優しい甘さが広がる pic.twitter.com/myNTbSiv7t

2023-07-29 23:55:29
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ぶどう

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成城石井で買った長野県産「巨峰」を使ったジャムは、硬めで甘さ控え目。ぶどう感はあんまりなかったけど、程よい口当たりが良い pic.twitter.com/wfeNYsSoKR

2019-12-11 01:46:50
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長野県にある果樹園「三水の里」の「ぶどうジャム」。コンポートのような感じで、ヨーグルトによく混ざる。半分にカットされた巨峰がたくさん入っている。ぶどう本来の甘さと、食感を存分に楽しめて嬉しい。色合いも鮮やかな紫で、見てるだけでウキウキする。とても良いぶどうジャム。嬉しい pic.twitter.com/OWjSifsj7j

2020-03-23 12:00:18
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銭場商店「ぶどうジャム」キャンベルという品種のぶどうを使用。自然な香りで、甘さよりも酸味が強い。トロットロで濃厚な味わい。砂糖をあまり使っていないのと、添加物が使われていないため、未開封でも要冷蔵で保存したほうがいいかも pic.twitter.com/q5zCXk3ihO

2020-09-27 18:26:20
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葡萄屋kofu「巨峰レーズンのコンフィチュール」山梨県にあるレーズンバターサンド屋さん「葡萄屋kofu」の商品。ソースのようにとろっとろなジャムの中に、大粒のレーズンが入っている。レーズンを噛むと赤ワインやハーブの香りが、口の中に広がる。そんなに甘くないのもとても良い pic.twitter.com/lqVdjLNFkg

2020-12-01 12:18:54
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セゾンファクトリー「山形ピオネーネジャム」山形県高畠町で取れた黒ぶどうを使ったジャム。開けた瞬間にぶどうの香りが飛び出してくる。ゼリーのような硬さで、果肉もたくさん入っている。爽やかな甘さで、ぶどうそのものを食べているかのような気分になれる pic.twitter.com/B1EHe4HSkf

2021-03-03 12:24:29
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旅するコンフィチュール「巨峰と赤ワイン」秋物の商品を今頃たべる。フタを開けると赤ワインの香りがフワッと漂う。山梨県産の巨峰が半分に切られてゴロゴロと入っている。柔らかすぎずな食感で、ブドウを食べている感覚がある。さっぱりとした甘さ。巨峰に赤ワインが染み込んでいて、噛むと口に広がる pic.twitter.com/EsqSzi3zS6

2021-03-24 12:53:38
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たかはたファーム「デラウェア」山形県高畠町で取れたデラウェアを使ったジャム。デラウェアそのものを食べている気分になる甘さと柔らかさ。ほんとそのまんま食べてる感じ pic.twitter.com/jQJ8C2t6K9

2021-04-05 12:25:27
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保延商会「巨峰じゃむ」山梨県で購入した信州産の巨峰を使ったジャム。ぷるぷるとしてゼリーのような見た目。大きめの巨峰も入っている。甘すぎでず、巨峰そのもの物を食べているような気持ちになる。パッケージもそうだし、味もそうだし、シンプルイズベストなジャムだ pic.twitter.com/VI5pLRBdD3

2021-07-11 11:53:31
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keyaki market「ぶどうジャム」山梨県庁の売店で購入。山梨県産の巨峰を使ったジャム。ほぼ巨峰と言っても過言ではないくらい巨峰がたくさん入っている。砂糖が最低限しか入っていないので、巨峰そのものの甘さが生かされている pic.twitter.com/odNfYb6ZbC

2021-07-15 12:17:18
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清里ジャム「巨峰ジャム」山梨県産の巨峰を使用。果肉だけではなく皮も入っていて、それを噛むたびに巨峰の美味しさが口の中に広がってくる。ぶどう特有の甘さもありつつ、ほんのちょっとの渋みと酸味もあり美味しい。通販でも購入可能 pic.twitter.com/lINNnyCQ96

2021-12-04 12:11:54
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富良野ジャム「ぶどうジャム」みずみずしさと濃厚さが特徴。甘酸っぱくて、ぶどうそのものを食べているかのような感覚になる。果肉と果皮を裏ごししてあるので、ポリフェノールもたっぷり摂れる、とのこと。北海道のアンテナショップなどで購入可能 pic.twitter.com/Hw4teUi5a9

2021-12-31 02:00:42
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南アルプスファームフィールドトリップ「南アルプスぶどうジャム」山梨県南アルプス市産の巨峰と赤ワインにも使われる綺麗な黒系葡萄のマスカットベリーAを使ったジャム。ゆずが入っているので爽やかさがすごくある。さっぱりした甘さが特徴。ぶどうの美味しざがぎゅっと詰まったジャム pic.twitter.com/8xyNDnR7m1

2022-08-19 15:56:58
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エル・グリーンファーム「ぶどうジャム」南魚沼産のカベルネ・ソービニィヨンというワイン用ぶどうを使ったジャム、とのこと。酸味と甘みがちょうどいいバランス。シンプルな味付けで、ぶどう本来の美味しさを最大限に引き出している。たぶん表参道にある新潟のアンテナショップで買った気がする pic.twitter.com/dJ8FcxCms3

2022-09-30 09:36:50
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Patisserie Leslines「コンフィチュール レザン」西荻窪のケーキ屋さんの巨峰ジャム。ごっそり入っている巨峰は、口の中でとろけるような柔らかさ。レモンの酸味が、巨峰の甘さを引き立て、より美味しく感じることができる pic.twitter.com/jN83xAnOYV

2023-07-18 23:21:26
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マスカット

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角南製作所「マスカットジャム」岡山県のアンテナショップで購入。岡山県産のマスカットを使ったジャム。甘さはそんなに強くなく、マイルドな味わい。固めのジャムなので、ゆっくりと美味しさが口の中に広がっていく。香りも良く、果実感が強い商品 pic.twitter.com/ScEK9BmAWj

2020-10-14 12:20:08
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共楽堂「旬果瞬菓 マスカットジャム」長野県産の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を使ったジャムで、さっぱりとしていて、甘さは控えめ。それでいてマスカットの美味しさとか、香りとかはちゃんとしっかり感じることができる pic.twitter.com/tcBL7NZqo6

2021-06-02 12:04:43
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のあばいん「シャインマスカットコンフィチュール」長野県箕輪町で取れたシャインマスカットを使ったジャム。砂糖を使っておらず、シャインマスカットそのものの甘さとみずみずしさを堪能できる pic.twitter.com/feroXRhJOB

2021-07-24 09:58:52
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富良野ジャム「白ぶどうジャム」北海道のアンテナショップで購入。香り良し。甘さと酸味のバランスも良し。みずみずしくて爽やかな味わい pic.twitter.com/AeBCKsJHtV

2021-12-21 12:22:18
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成城石井「果実70%のシャインマスカットジャム」長野県産シャインマスカットを使用。皮を残し、粒の状態のまま瓶の中に詰め込まれている。濃厚な甘さ。贅沢な味わい。香り付けとしてブランデーが使われているのも特徴。個数限定、期間限定の商品。今年も販売されるなら買うべきジャムだ pic.twitter.com/JLwsAENDqk

2022-02-02 13:51:41
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ブルーベリー

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京橋 千疋屋の「究極のジャム ブルーベリー」。さすが千疋屋!確かに究極だった。僕はヨーグルトに入れて食べたけど、これをトーストに塗って食べたらさぞかし最高なんだろうな、と思った。そんなに甘くなく、さっぱりと食べられるジャム pic.twitter.com/UpwPNuDn3Q

2020-01-05 14:38:03
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ブルーベリーふみの里「ブルーベリージャム」栃木県内のスーパーで購入。県内で取れた無農薬のブルーベリーを使用。大粒なものがゴロゴロ入っている。さっぱりした甘みで、美味しかった pic.twitter.com/FxP3ccbC7l

2020-08-03 11:01:09
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信州ワタナベ×TODAY'S SPECIAL「ハニージャム ブルーベリー」渋谷店で購入。長野県産のブルーベリーがゴロゴロと形を残したまま堪能できるジャム。しかもめちゃくちゃ大粒。甘酸っぱさが絶妙でヨーグルトやパンに塗るだけで、贅沢なスイーツを食べている気持ちになれる pic.twitter.com/Y7XgSwIJam

2021-08-21 22:20:49
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Hero「ブルーベリージャム」王道!甘すぎ、シンプルな味。果肉感も残っていて、一口食べれば誰もが好きになるはず pic.twitter.com/ikgkVOMWWX

2021-12-24 02:52:32
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エチエンヌ「ブルーベリージャム」新百合ヶ丘駅近くの洋菓子店が作ったジャム。原材料にこれといって珍しいものが入っているわけではないのに、めちゃくちゃ美味しい。とても濃厚でブルーベリーの美味しさが舌にダイレクトに届く。すごくいいジャムです pic.twitter.com/lOsN5Qj7K9

2022-07-02 18:08:44
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シュークリー「ブルーベリージャム」人形町にあるシュークリームの名店が作ったジャム。まるでブルーベリーをぎゅっとしたような味わい。甘酸っぱくて、そしてとても濃厚。ブルーベリー感がとてつもなくある。ブルーベリー好きにはたまらないはず pic.twitter.com/WRl3uFLAOe

2023-02-28 23:29:46
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モン・プチ・クール「コンフィチュール・ミルティーユ」栃木県にあるケーキ屋さんのジャム。シンプルな味付け。甘みより酸味があって、ブルーベリーそのものって感じがすごくする pic.twitter.com/EZneEp4uV3

2023-03-07 23:42:51
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Patisserie ease「ブルーベリージャム」さらさらとしたソースのようなジャムの中に、ブルーベリーが形を残したまま沈んでいる。食べると赤ワインの風味が口いっぱいに広がるジャム。ブルーベリーと赤ワインはすごく合うんだな、と実感。さすがケーキ屋さんだ。甘さ控えめで、さっぱりとしている pic.twitter.com/3vLDHNth5T

2023-03-26 23:23:39
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ATELIER Perch.「ブルーベリーと赤ワインとスパイスのジャム」笹塚のカフェのジャム。長野県産のブルーベリーを使用。優しい甘さで、すごく不思議な味。ブルーベリーなのに、とても爽やか。ミントとは違う爽やかさ。グレープフルーツ果汁が使われているのも関係があるのかも。通販でも買えます pic.twitter.com/D1LKiKC9u3

2023-05-17 23:08:54
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東京ジャム「ブルーベリージャム」東久留米市の奈良山園でとれたブルーベリーを使ったジャム。瓶いっぱにブルーベリーがゴロゴロと入っている。ブルーベリージャムの中では甘めで、味付けはとてもシンプル。ブルーベリーはとても柔らかく、噛みしめるたびに旨味が口の中に広がる pic.twitter.com/FUrRFv3aIZ

2023-08-20 23:08:56
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ゆるりの森「無添加ブルーベリージャム」茨城県産のブルーベリーを使って作られたジャム。ジャム全体の甘さは控えめ。ぎっしりと入っているブルーベリーはしっかり甘くて、噛むたびに幸せな気持ちになる。通販でも購入可能 pic.twitter.com/6u9nD72Cmy

2023-09-21 22:54:29
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ブラックベリー

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Miyakoベリーファーム「ブラックベリージャム」は、国産ブラックベリーがゴロゴロ入ったジャム。甘酸っぱさが特徴。果実感が強く、本来の味を楽しめる。ゆるめなジャム。通販でも購入可能 pic.twitter.com/4cOc5Vb8JW

2020-05-07 16:01:11
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ラズベリー

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こどものジャム専門店こどもも「ラズベリージャム」栃木県産のラズベリーを使用したジャム。こども向けジャム屋さんなのにキルシュを使っているのも特徴。甘酸っぱい!そしてプチプチ!!ヨーグルトに入れて食べました。とても美味しい! pic.twitter.com/1SwcXQXVGG

2020-07-10 11:15:29
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patisserie AKITO「エレガンス」名前の通りエレガンスな味わいのラズベリージャム。香りがすごくよく、フタを開けるとスッと漂う。硬めのジャムかでありながら口の中ではさーっと溶けていく。濃厚なラズベリージャム pic.twitter.com/MdAXrNCEPz

2021-05-06 12:02:37
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ハスカップ

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ふらのジャム園「ハスカップジャム」北海道のアンテナショップで購入。このメーカーの人気No.1商品らしい。北海道産のハスカップを使用。甘さもあるが酸味のほうが強い。かと言って、嫌な感じは全くなくかなり良いバランス。つぶつぶ果肉も入っていた。通販でも買える pic.twitter.com/mFfhnk5oqR

2021-10-25 12:19:33
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マンゴー

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高野のフルーツパーラーで買った「果実ジャム マンゴー」が、信じられないくらいマンゴーで、もはやジャムではなくマンゴーそのものを食べているのでは?と錯覚してしまうくらい、口の中でしっかりとマンゴーであることを感じることができるジャムだった pic.twitter.com/GRYJ3UGtKC

2019-12-14 23:29:31
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宮崎長友農園「マンゴージャム」。宮崎県のアンテナショップで購入。ほぼマンゴーを食べてる気分。自然な甘みで、マンゴーそのものの美味しさを感じれる。とろとろしてて最高 pic.twitter.com/coUs0aOx3G

2020-04-26 13:49:12
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

1992年春生まれ。ジャム。岩松ぽむ