邪悪なお坊さんが食べたジャムについてのメモ
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さくら

邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

セゾンファクトリー「コンフィチュール さくら」その名の通り桜の花びらを使ったジャム。どこかで嗅いだことのある香りはたぶん洋酒由来のものだと思う。さっぱりした甘さと洋酒の風味が合わさった大人のジャム pic.twitter.com/o3DQspSefn

2021-08-03 11:57:23
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アロニア

邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

みなもとFACTORY「アロニアジャム」表参道にある新潟のアンテナショップで購入。アロニアのポルフェノールがブルーベリーの2.5倍らしい。香りに甘さはなく、嗅いだことのない独特な感じ。食べるとやはりそんなに甘くなく、甘酸っぱい。そして口の中ですっと消える。謎のつぶつぶが入っている pic.twitter.com/vh824kMHh5

2021-08-22 11:59:56
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ミックスジャム

邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

うめっぽ「いちご&完熟梅ジャム」を食べた。ちょっと不安な気持ちで購入。蓋を開けるといちごの香り。いちごの果肉がしっかりと入っている。味は基本的にいちごの甘みがメイン。入っている梅がフルーティーだからか、普通よりいちごを強く感じることができた。福井県のアンテナショップで購入 pic.twitter.com/Rkfihv6FiT

2020-03-12 16:49:10
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

記念すべき50ジャム目はセゾンファクトリー「ライチ×ピーチジャム」。香りはライチ強め。よく固まったジャムを口に入れると、一瞬で溶けてなくなる。桃とライチの美味しさが一緒にやってくる味わい。桃の果肉もたくさん入っている。しっかりとした果実感あり。季節限定なので購入はお早めに pic.twitter.com/Bm9akb7EHB

2020-03-30 01:43:49
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

うめっぽ「いちじく&完熟 梅ジャム」。香りは梅。柔らかい。梅の酸味と、いちじくの甘みの組み合わせがとても良い。普通のいちじくジャムとはぜんぜん違う感じ。表参道にある福井県のアンテナショップで購入 pic.twitter.com/GJJRLifI9I

2020-04-10 14:11:26
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

創作ジャム専門店 salz「苺とレモンのジャム」。レモンの果肉が入っているので、いちごの甘さと爽やかな酸味が同時に口の中に広がっていく。香りもとても爽やか。ゆるめなジャムだった。1月~3月の限定商品とのこと pic.twitter.com/F99KXyyJMR

2020-04-17 21:22:21
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

FOOD FOR THOUGHT「キウイと夏ミカンと甘夏のジャム」。香りはマーマレード寄り。食べるとまず酸味がやってる。その後に柑橘系の苦味が広がる。キウイが固めなので、ちゃんと食感を楽しめる。3種類のフルーツの良さがそれぞれしっかりと伝わってくるジャム pic.twitter.com/JzrwPTnu11

2020-04-27 12:44:33
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

三宅商店カフェ工房「オレンジ×キウイフルーツジャム」倉敷市にあるカフェのジャム。オレンジと国産キウイが2層になっている最強のビジュアル。それぞれのフルーツの甘酸っぱさが、いい具合に合わさっていて美味しい。マーマレードとしてもキウイジャムとしてもレベルが高い。通販でも購入可能 pic.twitter.com/WYqerLmTBg

2020-05-11 22:40:22
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

こどものジャム専門店こどもも「湘南ゴールド&サワーチェリーマーマレード」を食べました。イギリスのマーマレードアワードで金賞に輝いたジャム。ブランデーが入っているので香りも風味もめちゃくちゃ良い。湘南ゴールドの美味しさがより引き立っている印象。とてつもなく絶品!今なら通販可能!! pic.twitter.com/GxcxyeDHOg

2020-05-31 14:27:08
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

niru×neru「バナナ×グレープフルーツ」に感激!めちゃくちゃ美味しい!まず蓋を開けた瞬間に漂うバナナの香りに声を出して感動!味はバナナの甘さが目立つ。そこにグレープフルーツの酸味があることで、よりバナナの美味しさが引き立つ。完全にお気に入り!!!最高の一言に限る pic.twitter.com/AhCNmBDEFj

2020-06-10 13:00:21
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

キャトルエピス「キウイとマンゴーのジャム」とてつもなく濃厚。果肉もたくさん入っているので、それぞれのフルーツの甘さがしっかりと感じることができる。とても良いジャム pic.twitter.com/IQl3t79naF

2020-06-15 12:15:13
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

かけろまの森marsa「たんかん&ドラゴンフルーツジャム」は鹿児島県の加計呂麻島で取れたフルーツを使ったジャム。甘みと酸味のあるたんかんと、ぷちぷちしたドラゴンフルーツが同時に楽しめる。新感覚のマーマレード pic.twitter.com/iWgz701ZBO

2020-06-25 13:17:28
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

Le fruit de l'aurore 「いちご×レモン×はちみつ」は、いちご「さちのか」を使用。いちごがゴロゴロ入っているのが良い。存在感、強し。レモンの酸味によって、甘さがくどくなく、爽やかな風味に。贅沢をしている気持ちになれるコンフィチュールでした pic.twitter.com/YsYomYftZl

2020-07-25 22:54:32
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

三宅商店カフェ工房「紅茶とドライフルーツと胡桃のジャム」入っているドライフルーツはレーズン、プルーン、クランベリー、イチジク、アプリコット。胡桃もたくさん入っていて、とても具だくさん。フルーツの甘さが強く感じるのとができた。紅茶の香りもとても良い。粘り気強め。おしゃれな味 pic.twitter.com/jxnWxIlmAq

2020-08-31 12:19:44
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

三宅商店カフェ工房「イチゴ×オレンジジャム」それぞれ単体で食べても美味しいが、混ぜて食べるとオレンジの酸味とイチゴの甘みが良いバランスになって、新しい味わいが出てくる pic.twitter.com/f6u4Q4EdaC

2020-09-08 12:16:42
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

キャトルエピス「いちごとバナナのジャム」香りはバナナのほうが強い。いちごの美味しさとバナナの美味しさを一度に感じることができる不思議なジャム。バナナが入っているからだろうか、ねっとりした舌触り。酸味と甘みのバランスがとても良かった pic.twitter.com/lxDmF3PewS

2020-10-19 22:03:05
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

Ks Jam「広島菜バナナジャム」を銀座にある広島のアンテナショップで購入。今まで見たことのない見た目で味が全然想像できず、怖い気持ちを抱きつつ食べる。香りはバナナが強い。味もバナナメインだが、少し酸味っぽいものが。これが広島菜の味なのかな、と思いつつ食べ進めた pic.twitter.com/QqCBuDkFCb

2020-12-21 12:17:07
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

きせつのジャムのお店 リリーのはなし「ピーチパインと日向夏のジャム」茨城のジャム屋さんの商品。甘さ控えめ。果肉がふんだんにザクザクと入っているので果実の美味しさを味わえる。甘味、酸味、苦味のバランスがすごく良く、かなり好み pic.twitter.com/gyUw9JFfaF

2020-12-28 13:42:48
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

きせつのジャムのお店 リリーのはなし「ルバーブとバナナのジャム」ルバーブの酸味とバナナの甘さがうまく合わさっていてまろやかな味わいに。この組合わぜこんなに美味しいとは想像していなかった pic.twitter.com/u0qDxqRXlx

2020-12-31 10:56:08
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

渋川飯塚ファーム「ハーブ×フルーツジャム(甘い香りの2種類のベリージャム)」群馬県産のいちごとブルーベリーを使ったジャム。甘さ控えめ。ラム酒が入っているので独特の風味あり。果実もたくさん入っている唯一無二のジャム pic.twitter.com/Mm1mPbKwsw

2021-02-04 12:37:33
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Romi-Unie「ノエル」クリスマス向けの商品を今ごろ食べる。りんごとドライフルーツ、ナッツ、スパイスと具だくさんのジャムは、もはやそのまま食べるスイーツのような存在感。様々な食感や香りを楽しむことができる。めちゃくちゃ美味しいけど、クリスマスの時期じゃないと買えない pic.twitter.com/INJu8N4kxF

2021-02-25 23:25:23
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patisserie AKITO「フリュイルージュ」神戸・元町にあるジャムとケーキのお店。カシスやサクランボなどなどを使ったジャム。カシスの酸味と、ほのかな甘みのバランスが絶妙 pic.twitter.com/WqDyllQfzJ

2021-03-14 13:28:34
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いちごの里「苺りんごミックスジャム」栃木で購入。いちごとりんご、それぞれの果肉をふんだんに使ったジャム。それぞれの食感を味を同時に感じることができるので、不思議な感覚に。香りはいちごのほうが強め。甘さ控えめ pic.twitter.com/S81iIzOvoj

2021-03-22 12:18:00
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旅するコンフィチュール「黄桃とオレンジ」これはとてつもなく美味しい。ヤバい。発明だと思う。黄桃の甘くトロトロした食感にうっとりしたのも束の間、口の中にふわっと広がるリキュールの香り。幸せだ。見かけたら絶対に買ったほうがいいジャム!!お気に入り!! pic.twitter.com/usYomGVT4e

2021-03-30 12:03:56
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旅するコンフィチュール「いちごとバナナのコンフィチュール」いちごは神奈川県開成町産のものを使用。いちごの酸味とバナナの甘みがものすごくいいバランスで最高。本当に美味しいなあ。幸せだ pic.twitter.com/dyLsE9HPtQ

2022-02-21 12:19:59
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旅するコンフィチュール「ぶどうとミントとブルーベリーのコンフィチュール」ぶどうは山梨県で取れたナガノパープルとのこと。果肉がすごくたくさん入っているのが嬉しい。噛むと口の中にミントが広がる感じが最高。通販でも買えるので是非に! pic.twitter.com/v9x1L8l7up

2022-03-08 11:39:09
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パティスリーエチエンヌ「苺とルバーブとバシルのジャム」新百合ヶ丘にある洋菓子店のジャム。今まで食べたことがない感じだった。甘さの広がり方が独特で、じゅわーっと伝わっていった。不思議な感じ。美味しい。新感覚のジャムだ pic.twitter.com/HSbRTGDkg0

2022-06-28 07:45:50
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邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

旅するコンフィチュール「キウイとライムとミントのコンフィチュール」小田原市矢郷農園のキウイを使っているとのこと。キウイジャムの新しい可能性を感じる。美味しい。すごいな、すごく美味しい。HPによると、炭酸で割るとモヒート風になるらしい。やってみたいな。通販でも買えます。爽やかさが最高 pic.twitter.com/KkuFnK7ol1

2022-09-26 02:37:40
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旅するコンフィチュール「杏とヴェルジュのコンフィチュール」長野県産の杏が使われていて、レモン果汁の代わりとして未熟ぶどうの果汁も入っている。そのためよりフルーツ感を感じることができる。甘酸っぱく、そしてシンプルな味わいで、とても美味しい! pic.twitter.com/U6KCeXGZU2

2022-12-18 15:03:18
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セゾンファクトリー「ノエル ド フォレ」クリスマスの時期の限定商品。紅玉、クルミ、レーズンが入っている。シナモンとりんごという間違いない組み合わせで、開けた瞬間から幸せな気分に。ちょうどいい甘酸っぱさで、スイーツとしてそのまま食べたいくらい美味しい。通販でも購入可!プレゼントにも! pic.twitter.com/jXaXbFjlA9

2022-12-04 01:22:46
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旅するコンフィチュール「桃とラズベリーのコンフィチュール」桃は山形県産。感激してしまう味わい。こんな組み合わせがまだあったんだ、と驚き。「ピーチメルバ」をイメージして作られたらしいが、まさにそんな感じですごく美味しい。そのまま食べたいくらい美味しい。感動した。 pic.twitter.com/YJqCEy1tQ2

2023-02-12 01:57:19
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Clarte「ショートケーキ風ジャム」蜂蜜、ミルクジャム、ドライ苺、いちごジャムを使いショートケーキを再現。賞味期限間近な時に買ったので色が残念な感じだけど、売られてすぐに買うとよりショートケーキっぽい見た目らしい。不思議な味わいで、スイーツを食べているような感覚 pic.twitter.com/GVjzCXR5mC

2023-08-12 23:19:47
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旅するコンフィチュール「りんごとラズベリーのコンフィチュール」マイルドな甘さが絶品のジャム。味わいはラズベリーのほうが強く、食感はりんごが強い印象。それぞれの美味しさがうまく組み合わさっていて、何倍でも食べたくなる pic.twitter.com/qNV1PVZSO7

2024-01-10 22:59:34
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旅するコンフィチュール「4種類のベリーのコンフィチュール」神奈川県開成町産のいちご、青森県弘前市産のカシス、ブルーベリー、ラズベリーを使ったジャム。それぞれの果実がゴロゴロと入っていて、果肉ごとにさまざまな甘みや酸味を感じることができる。1つで4種類の味を楽しめる逸品 pic.twitter.com/e2tFlTRgtj

2024-04-11 23:37:43
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フルーツジャム パレット「いちご&オレンジジャム」島根県産のいちごと、島根県浜田市産のネーブルオレンジを使ったジャム。香りはいちごが強めだが、爽やかさもあり。食べるとオレンジの果肉なのに、味わいはいちごメインなので不思議な感覚。甘さと酸味がいいバランスの逸品 pic.twitter.com/B1xVyg8BSg

2024-04-12 23:34:33
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はちみつ

邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

キャトルエピス「はちみつとバニラのジャム」。はちみつのジャムって何?って感じで食べたけど、これは本当にはちみつのジャムだ。寒天が入っているので、ジャムのように固まっている。やっぱりジャムなのだ。はちみつの甘みと、バニラビーンズの香りが同時に楽しめて最高。めちゃくちゃ良いスイーツだ pic.twitter.com/dX4V4UcAzO

2020-04-06 23:28:32
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ワインパミス

邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

RE-WINE「23時は大人のジャム」山梨県で購入。ワインパミスを使ったジャムということで、ぶどうっぽい味かと思いきや、そんなことはなく、普通にワイン感のほうが強かった。ゆるめな感じで、ワインが好きな人にはいいかも pic.twitter.com/IczzyWnbRK

2021-01-22 02:56:07
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緑茶

邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

茶茶園株式会社「緑茶のジャム」静岡県の川根茶を使ったジャム。茶葉をまるごと使っているのもあって、合成着色料なども使っていないのに、とても濃い緑色をしている。甘みもありつつ、お茶の風味もあって、抹茶スイーツに似たような感じ pic.twitter.com/CKBwHnX4SU

2022-12-08 10:58:35
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抹茶

邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

たかはたファーム「ミルクジャム宇治抹茶」を食べました。僕は抹茶が苦手です。なので正直ちょっと不安な気持ちで食べました。香りは完璧に抹茶。すごくお茶の香り。そして味も濃厚な抹茶。しかし全く苦くない。練乳が入っているから!お互いに良いところを引き出し合っていて美味しい pic.twitter.com/YF2lTZrnD3

2020-02-04 00:18:56
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まとめたひと
邪悪なお坊さん @jaakunaobosan

1992年春生まれ。ジャム。岩松ぽむ