#ごはんにっき

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自家製麺 鶏そば いちむらの濃厚醤油。自分は濃厚塩のほうが好みだけど醤油も完成度高くて一番人気なのわかる。鶏めしうまうま。これは温玉のせて食ったらさらに旨そう。 #ごはんにっき pic.twitter.com/xntvwx6RYH

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久々にいちむらの濃厚塩。やっぱりこれ好きだわー。醤油も試したいが券売機の前に立つと無意識に塩を選んでしまう。魚介と鶏のダブルスープの旨味が濃厚で毎回完飲。はい、エドテン。 #ごはんにっき pic.twitter.com/F9Jfgv5dfL

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麺屋 熊胆の担々麺(大盛 2辛)。花椒と多めのナッツが利いてて辛さだけじゃなく食感も香りも◎。動物系ベースのスープは塩味しっかりめ。麺は小麦香る全粒粉タイプの細麺。食後に豆花を追加注文。昔、ローソンで売ってて一時期ハマッたっけ。懐かしうま。 #ごはんにっき pic.twitter.com/YgzhUhkQdI

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吉牛のねぎ塩豚丼さっぱりしてンマイ。かぼす胡椒少ないなぁ。 #ごはんにっき pic.twitter.com/qZko5GLSUv

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最近、塩釜でオープンしたばかりのりっすい社にて看板メニューの塩ラーメン。超淡麗系スープに中細縮れ麺の組み合わせで上品な旨味。魚出汁が優しいので柚子の爽やかな風味とか海老系のコクがマッチするかも。豚と鶏のダブルチャーシューが美味。細麺も選べるっぽい #ごはんにっき pic.twitter.com/HEtpAf7cb4

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G麺喰らいたくて山勝角ふじ改めヒロマルへ。訪れたのは店名が変わって以降初めてだっけ。かつお粉の旨味が効いたスープと久々の極太麺に大満足。見た目はインパクトあるけど上はもやしなので意外と完食できる量だったりする。 #ごはんにっき pic.twitter.com/BLWtTl2Hxt

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苦竹、タージマハルのエビカリー。カレー屋に行くと毎回チーズナンに変更マンなので今日はガーリックナンにしてみた。トマトの酸味にガーリックにもよく合う。ウマウマ🐎 #ごはんにっき pic.twitter.com/rtRLHaPVmp

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今日は暑いし断然冷たい蕎麦だなって思ってたところ今日は営業してるそうなので村崎庵(@KhdmaXm8QuLkvUg)さんのざる蕎麦(大盛)。久々の蕎麦は風味が豊かでンマイ😋 #ごはんにっき pic.twitter.com/F5cdvmjMre

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多賀城 一品堂、ひき肉ラーメン。豚骨ベースの醤油スープに中太角麺の組み合わせ、いわゆる家系っすね。最初はガツンと濃厚なんだけど途中から塩味の角が立ち始めるのでオーダーで味薄めにすればよかったかも。 #ごはんにっき pic.twitter.com/8KixToMcMA

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病院の待ち時間に久々のONE、味玉海老ラーメン。ガツンと濃厚な海老の風味がたまらない。麺はストレート太麺。海老のインパクトが強いけど実は節系もけっこう効いてて後から追いかけてくる感じ。 #ごはんにっき pic.twitter.com/iwv9LtkY4c

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Cafe&Bar Lynch(@CafeLYNCH)の期間限定カレー、マサラ感と辛味は控えめながら甘みと酸味が効いててンマイ。多分、酸味は自分が作るとき必ず入れるアレなんだけど甘みの元がわからなかった。ルーにかなり手間かかってる気がする。テイクアウト可なのでご近所さんは是非 #ごはんにっき pic.twitter.com/86vV0YXyOb

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麺屋ダダダ、豚そば。ディーラー行く途中で旨味たっぷりのミネラル補給。このご時世、外食は避けるべきだろうけど車内で食べるにはこの陽気は暑すぎた。 #ごはんにっき pic.twitter.com/pHNMYC4rh2

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天下一品のこってり大盛り。濃厚でクリーミーなのに後味さっぱり。毎回完飲しちゃうけど〆でご飯にぶっかけても美味いやつ。 #ごはんにっき pic.twitter.com/oPYzhJtmmc

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自家製麺鶏そば いちむらの辛つけ麺。辛さはとりあえず中辛で注文。モチモチしつつコシもある角太麺と旨味と辛味のバランスがとれたスープの組み合わせに300gの麺はあっという間に胃袋に収まる。でも前回の濃厚塩がやっぱり好みかな。次回は鶏めしも食してみたい。 #ごはんにっき pic.twitter.com/FDWvNXfI5M

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らーめん昭和屋 六丁目店のねぎ味噌ラーメン。スープはこってり、麺は太麺をチョイス。ゲンコツ&ガラベースに味噌の組み合わせ。クセがなく万人受けする味だと思う。#ごはんにっき pic.twitter.com/N9vlRzcT5t

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ま〜さん食堂☀️もげSUN（@mogechan0087)の沖縄そば。麺は平打ち麺をチョイス、印象はうどんに近い感じでスープも豚ベースっぽいけどクセがなく優しい味。具は三枚肉とかまぼこ。途中で島とうがらしで少し味変パンチ。くわっちーさまでした🍜 #ごはんにっき pic.twitter.com/OEksdBJQds

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かいじ利府店、まぜそば300g。3種類選べるトッピングはひき肉、チャーシュー、温玉をチョイス。肉！肉！肉！になってしまってなかなかのコッテリ感なので途中で酢やラー油で味変しつつ完食。 #ごはんにっき pic.twitter.com/OoO3tdnBZR

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二郎インスパイアを標榜する香麺のみそ豪麺。敷地内には有名な回転寿司店もある。昼過ぎなので肉一枚と麺少なめで。一枚といっても肉厚4cmぐらいあるけど。味はキツくなく意外にマイルドで背脂入り。麺はオーションではなく中太麺なのでスルスルと口にIN👍 #ごはんにっき pic.twitter.com/ABNwXi7qU2

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仙台っ子 利府店。初訪問なので油やカラメはデフォで…って味薄っす！スープは豚骨＋鶏ガラらしいけど塩気が足りないやうな…醤油ダレの分量合ってる？麺は自家製らしい。ちょっとマイルドすぎるぐらいマイルドな一杯でした。 #ごはんにっき pic.twitter.com/FUEpQXE8Ua

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松屋のシュクメルリ鍋定食。チーズとニンニクとサツマイモと鶏肉。たしかに美味しい。でもイメージは超えなかったかな…食べたことないから本場と味が一緒なのかは不明だけど、ご飯よりパンの方が合いそう。あと固まらないように固形燃料でグツグツしてるから最後までひたすら熱い。 #ごはんにっき pic.twitter.com/42CboZ59BA

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自家製麺 鶏そば いちむら。琥珀の跡地でテーブル一卓を増やした以外ほぼ居抜きっぽい。券売機もそのまま。濃厚塩は鶏＋魚介系で甘みが感じられるスープに小麦感豊かなストレート細麺。具はメンマと鶏と豚のダブルチャーシュー。俺これ好きかも。 #ごはんにっき pic.twitter.com/ogiCkofgVu

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ラーメンショップ加瀬店、ネギ味噌ラーメン。オーソドックスな中細麺にスープは豚骨ベースの自家製味噌、微かに野菜か何かの甘みも感じられる。あとネギ&もやしどっさり。個人的にはネギ固いのでもう少し細めがいいなー。ラーショって全国チェーンなのに各店舗でオリジナリティあるね #ごはんにっき pic.twitter.com/jkmYOOWcEG

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かつやの期間限定メニュー、青ねぎチキンカツ定食。サックサクなチキンカツに甘じょっぱい味噌と温玉をたっぷり絡めて食べると最高にうんまい。これ久々にヒットだわ。 #ごはんにっき pic.twitter.com/UP0KFZH1fV

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ヤマザワのフードコート店、ひまわり。看板メニューのひまわりラーメンはオーソドックスな醤油ラーメンで安いわりに具もちゃんと入ってるし麺は中太縮れ麺、これで290円（税別）って利益出てるんだろうか。 #ごはんにっき pic.twitter.com/cs1DMo0Cmr

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念願だったtotomaパンさんに初訪問。泉区寺岡の住宅地にある自家製種、国産小麦、薪窯を使ったパン屋さんで内装もお洒落🥖 カンパーニュとライ麦、ゴーダチーズを購入。1/2とか1/4カットでも販売してくれるのでいろいろ購入しやすいのが嬉しい😄 #ごはんにっき pic.twitter.com/KmPJZsuMjb

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今年初の一杯は千極煮干の特濃煮干。鶏白湯ベースで粘度が高く煮干の旨味もエグ味もすべてひっくるめたギャラクティカマグナム級だけど嫌な臭みやザラつきはなくクリーミー。ツイ特典で大盛&味玉肉のせご飯をサービスしていただいた。あと、セルフの給水器が勢いよくどばどば出てきて草 #ごはんにっき pic.twitter.com/5MrzeatvIs

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おせちもいいけどカレーもね！ってことで利府SANTAのダル(豆)カレーとチーズナン。辛口うまうま☺ #ごはんにっき pic.twitter.com/vR56ErvVSJ

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今年の食べ納めは、麺王道 勝の味玉ラーメン(大盛)。スープは鶏ベースの醤油で中央に載った海老粉が徐々に溶け出し風味に変化を与える。麺は小麦感もありながらモチモチとコしたシのあるストレート細麺。優しい味ながらも旨味はしっかり感じる全体的にバランスのとれた一杯でした。 #ごはんにっき pic.twitter.com/rXJIVhw9Tj

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朝食にカンパーニュが食べたくて、ぱんやあいざわへ。幸運にも焼き立て熱々のパンが買えた。外側カリッカリ中身モッチリの食感と自家製酵母の酸味がたまらなくうんまい。 #ごはんにっき pic.twitter.com/aszI8WlIQh

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肉そば1.5玉。宮城が誇る蕎麦チェーン店といえば、そばの神田。麺はもう少し太いほうが好みだけど喉越しは悪くないし何より鰹節の風味が利いただし汁が美味い。香ばしいたぬきがかけ放題なのも◎ #ごはんにっき pic.twitter.com/QYthrwsn0r

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箱堤交差点近くの麺屋ダダダ。気分的に看板メニューの豚そばより汁なしが食べたかったのでダダダの汁なし麺をチョイス。大盛り無料なのがまた嬉しい。極太平打ち麺のゴワゴワした噛みごたえがたまらない。コクのあるピリ辛汁に味変で酢を投入。チャーシューもかなりイイ！ #ごはんにっき pic.twitter.com/XaFL8PVOnC

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牛丼以外に蕎麦も出してる、そば処吉野家。きつねをオーダー。十割らしいけど蕎麦の風味はそれほど強くないかな。汁ももう一歩。でもまぁ手軽だし安いからいい感じ。 #ごはんにっき pic.twitter.com/yQgeAMc4ZP

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韓丼、温玉カルビ丼(680円)。カルビ丼ってコンビニ弁当でしか食べたことないけどあれよりは断然美味い。温玉とマヨまぜまぜで甘辛いタレがマイルドに！テイクアウトもできるそう。 #ごはんにっき pic.twitter.com/5JD3sS1o0Q

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お歳暮を送ってもらいに松かまさんへ。揚げたてのむうは熱々でふんわり食感。うまうま😋 #ごはんにっき pic.twitter.com/ZUBWB3LcuC

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以前から訪れたかった潮の音。平日の昼間なのに行列が…風が吹き付けていぎなし寒かった。鯛と煮干しの香り立つ淡麗系スープに全粒粉のストレート細麺でしょうかね。昆布の旨味と塩の塩梅もいい感じ。麺量はもう少し欲しいところですが大盛り不可なのがちょい残念😢 #ごはんにっき pic.twitter.com/q0eokBSasB

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ゆで太郎、日替わりミニエビ天丼セット。チェーン店だけど蕎麦は自家製麺らしい。更科より太くて風味の強い田舎そばのほうが好みだなぁ。でもこれで590円だからコスパはいいと思う。 #ごはんにっき pic.twitter.com/vhff1pVGmo

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仕事が半日上がりだったのでSANTAにてMIXダルのランチセット。ナンはチーズナンに変更。メニュー内容が変わったらしくジーラライスとサモサの2品が増えてた。予想外にボリューミーだったのでプレーンナンでよかったか。でもチーズナンは以前よりチーズの量が少なくなった気が…。 #ごはんにっき pic.twitter.com/xAgkicdEtI

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町田商店 多賀城店。豚骨醤油&太麺が特徴の横浜家系のお店だそうで。どっかのレビューでスープがしょっぱいと書いてあったので醤油ではなく塩、麺かた、味薄め、脂少なめでオーダーしたところ、かなりマイルドな味付けの一杯になりました。 #ごはんにっき pic.twitter.com/ImhMBlbJi9

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矢本の浜八道、G系の店。オーダーは一番人気の醤油とんこつ。野菜少なめ、麺量中盛、にんにくあり、他普通。太麺の硬さはちょうどいいけど、スープが醤油のパンチ効いてて自分にはかなり塩辛い。乳化はそこそこですかね。 #ごはんにっき pic.twitter.com/jRId1DxIys

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昼飯、桃源花の汁なし担々麺。酢を一周回しかけまぜませ。砕いたナッツの食感と胡麻の風味が効いてて美味。残った汁で追い飯もいけるやつ。 #ごはんにっき pic.twitter.com/JY0HVcdvx5

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麺屋 熊胆のつけ麺、麺量300gに牛ホルモンのトッピング。担々麺も有名だけど一番人気のつけ麺でご機嫌伺い。小麦感豊かなもっちり自家製平打ち麺に動物系のパンチが効いた甘じょっぱい汁がよく絡んでくる。炙った豚の角切りチャーシューも旨い #ごはんにっき pic.twitter.com/eC892rNH3p

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電力ビルBFの麺屋 一期さん(@menya_ichigo)。体調不良により20日で閉店とのことで急遽訪問。看板メニューの担々麺は開店当初の2色仕様からクリーミー仕様になったことでスープが麺に絡みやすく味もマイルドになってる気がする。あの絶品チャーシューが食べられなくなるのは本当に残念😭 #ごはんにっき pic.twitter.com/leW3HS5ZtM

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魔界ラーメン月光の姉妹店、暗黒中華そば雷電のナショナルニボグラフィック。近々訪れたいと思ってたところに今回のラーメンWalkerの無料クーポンを見つけて早速！豚骨ベースの粘度高めなニボスープにブリブリの極太麺、トッピングは味玉とチャーシュー追加で。ご馳走さまでした😋 #ごはんにっき pic.twitter.com/CKKx9YVmQX

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そばの神田、梅おろしそばの1.5盛り。10月とは思えないほど暑いので冷蕎麦を注文。梅肉のさっぱりした風味にたぬきを多めに入れてカリッとした食感がたまらない😋 ツユの濃さもちょうどいい。 #ごはんにっき pic.twitter.com/hNbkGAks3r

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多賀城 はてなの台湾油そば。どのあたりが台湾なのかいまだによくわからないけどとりあえずうんまい。カウンター備え付けの酢を少しかけて酸味をプラスするのが好み。 #ごはんにっき pic.twitter.com/Wg4v4dxq1D

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仕事が早く終わり、お昼は多賀城の蔵へ。特製ラーメンのこってり＆太麺をチョイス。豚骨ベースの魚介っぽいけどさらっとしてる背脂系、麺は平打ち麺。味の印象としては塩分がしっかり効いて…というか身も蓋もないけどちとしょっぱい💦 ひき肉半ごはん、普通に一膳分でコスパ良し。 #ごはんにっき pic.twitter.com/IATZxOzqZW

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麺匠 大黒 利府店の味噌ラーメン。注文時にこってり/あっさりと太麺/細麺を聞かれるのでこってり＆太麺をチョイス。豚骨ベースのとろみ感あり、ニンニクがけっこう効いてる。このスープならモチッとした太麺で正解。ただ、チャーシューは薄くてちと残念。トータルバランスはよいなぁ。 #ごはんにっき pic.twitter.com/ZdNSCMMUKr

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というわけで、さっきKAPPO読んでたら麺屋 一期さんが掲載されてたので久々にお店へ。鶏と海老だしの塩そばと焼豚ごはんセット。レモンを絞るとスープに爽やかさが増してナイス👍ただ、海老感はもっと出てるのが自分的には好み。あと、節粉(?)ご飯に炙った焼豚がジューシーで絶品🙆 #ごはんにっき pic.twitter.com/LcdIUU5PTj

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見た目通りのガッツリ系。かつやの期間限定、生姜からあげだれのチキンカツ丼。っていうか唐揚げ載っちゃってるからね。それが果たしてタレと呼べるのか…。チキンカツ旨いし隠れて見えないけど添えられてるマヨネーズが嬉しい。でもやっぱりタルタルチキンカツが至高だったなぁ。 #ごはんにっき pic.twitter.com/95mqG86XsC

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ラーメンねぎっこ富谷店、煮干し豚骨ラーメン。豚骨感よりニボ風味メインで煮干し粉のザラつきあるスープ。麺は一般的な中細中加水麺。店内のエアコンがあまり効かず食べ終える頃には汗だく。母があまり量を食べれないので半玉を選べるのはありがたい。 #ごはんにっき pic.twitter.com/CYNMjqI1wr

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