2021年食べたものと酒メモ(随時更新)
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格闘皇帝モレシャン/Morechand @morechand

今日の🍷 ヤロスラブ・オセチカ トラミン・チェルヴネ 2016 チェコのゲヴュルツですな 品種特徴のライチとバラの香りがウワーッ華やかに広がるうえに複雑で旨みの幅がすごいしミネラリーで無駄にふくよかすぎない 一味ちがうゲヴュルツ感あるぐおおめちゃ美味しい😭👍 pic.twitter.com/YznniK7WBC

2021-06-05 17:45:54
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今日の🍷アンダーウッド ザ・バブルズ アンダーウッドの缶ワインわりと信頼してるんすよ😘シンプル&バランスよくてしかも缶で飲みきりサイズで使い勝手よい アル度数もやや抑えめすっきり pic.twitter.com/dN6AMqRrvy

2021-06-02 17:55:21
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どうにも煮詰まってきた😫から今日は気分を変えて外で作業するぞ!!!👩‍💻✍️なぜか酒とチーズが置いてあるけど  ? pic.twitter.com/6HNniCA187

2021-06-02 17:39:44
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ノンアル外飲み🍷💢オピア シャルドネ スパークリング オーガニックノンアルコール ノンアルワインもいちおチェックしてんすよ…これうっすい果汁ってかんじあんまなくて謎にMLFぽいクリーミーな感じがあってそこそこ複雑みあってたのしめるので悪くないすね☺️変なクソ甘じゃないので食事にばっちし pic.twitter.com/YHRITnngGT

2021-06-01 15:16:21
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今日の酒🍷ラディコン オスラーヴィエ 2015 も〜辛いことが多すぎてこいつを開けるしかねえ💪☺️ 乾燥オレンジとかドライフラワーぽいやつスパイスにetcあらゆる複雑要素が絡み合って旨みもがっちりでうまい このラディコンのボトル500ml設定まじ時勢読んでるかんじでさいこうだよな… pic.twitter.com/Ke1wsHeHNi

2021-05-31 23:16:49
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今日の酒🍷普段の食との相性よすぎてすっかり最近ベーリーAづいてるんだよな…お豆さんのフジッコがやってるフジッコワイナリーのマスカットベーリーA 2017 あっ樽感もちゃんとバランスよく入ってて美味しいこれ☺️ pic.twitter.com/V3ofkKfVJm

2021-05-27 20:44:08
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今日の酒🍷 ポッジョ レ ヴォルピ ローマ ビアンコ 2019 わりと評価高いぽいしエチケットもかっけえわけだけど ふくよかトロピカル感としっかりミネラル感で口当たり大変気持ちいいワインすね…☺️イタリアは飲んでて気持ちいいワインが多いのほんとうにだめ(ほめてる pic.twitter.com/T1IC1FqEYS

2021-05-25 19:56:12
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うおおお最強クリーーーミー☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️ pic.twitter.com/PzJD1ql0vt

2021-05-25 19:49:17
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なんかブッラータと平目の揚げ物が手に入ったので こうなるってワケ pic.twitter.com/jdR0Bx0WiT

2021-05-25 19:48:31
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ワインは美味しく至高ですが過剰はいかんわけで 飲む時に食卓にボトル置いておくとわりと手に取ってしまうので このぼっち用のミニデキャンタにその時飲む量入れてボトルはアルゴンガスキメて仕舞っちゃえば家飲みにおける飲み過ぎストッパーとしてわりと有効なことにいまさら気がついたぞ…🍷💪 pic.twitter.com/UEWze9p3AX

2021-05-20 22:07:34
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母の日に実家に贈った薔薇のバウムクーヘンがやたら美味しかったって電話で激アツく語られたのでえーそんなにぃ?思って自分用に買ってみたけど た たしかに・・・☺️ pic.twitter.com/zmkHEtorYa

2021-05-18 19:06:51
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今週チンタラ飲んでたワイン🍷前にワイナリーに伺ってからすっかり信頼してるシャンモリの山梨マスカットベーリーA 2020 ベーリーAは勉強ちゃんと始めてから好きになった品種の一つよな…自分がベーリーAに求める系の味でありがてえ美味しい☺️醤油系と相性いいんすよ pic.twitter.com/VxvZGaatwm

2021-05-14 21:25:17
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忙しすぎるけど景気付けに酒を飲む🥂💪 ミッレジマート アルタランガ パドゼ コントラット 2015 パドゼはノンドサージュなので超ドライ仕立て 複雑な柑橘とフローラル&キリッとミネラルであっ美味しい☺️ラ・スピネッタのこのデューラーのサイの絵をシンボルにしてるやつ実物見るとかっけえよなー pic.twitter.com/OHcxS86jvx

2021-05-14 21:19:45
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突然クソデカ炊飯器たこ焼き作ったけど 見た目お好み焼きじゃんってかんじだけど味はふわとろたこ焼きなんだな・・・ pic.twitter.com/DcxLoWln31

2021-05-10 14:12:29
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まあ今日も天気いいし ジーンズ干しながらカツオと長芋を丼にしたやつと納豆食べてる pic.twitter.com/xcQt8Fi46X

2021-05-09 15:03:32
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最近お世話になってるお店のお取り寄せで酒飲みます🍷いま色々大変だろうに良いものをありがとうございます…仔牛をめっちゃ煮たやつ&カツオの藁焼き&トリュフ入りのバスクチーズケーキ pic.twitter.com/JdwPDOQ1wy

2021-05-08 19:03:55
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ベランダ飲みします・・・・・・・・ pic.twitter.com/lmVoqVADrc

2021-05-08 18:59:56
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今日マジでガチあまりにもやる気なくて適当まるごとバナナ(2本入り)作った pic.twitter.com/JvLIDIIT9a

2021-05-07 19:49:17
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全くやる気がないので昼から酒飲んでる(フリーランスの利点 マス・デル・ペリエ オランジュ・ヴォワレ 2019 シュナンブラン100%のオレンジワイン うおーっなんだこれ柑橘皮系の風味がシュナンのふくよかさをうまくまとめててめたくそ美味しい〜!☺️❤️鶏肉と新玉ねぎ蒸し焼きにしたやつと一緒に pic.twitter.com/Ut70d8o2z9

2021-05-07 14:45:13
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そういや最近すっかりヨーグルトはイーセイスキル派になっちまった 多分無脂肪系屈指のまろやかさじゃねすか pic.twitter.com/INNFgS1WKq

2021-05-06 14:16:03
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子供の日なので子供ができないことをやる💪🥂シャンパーニュ ジャカール モザイク・ブリュット がっちり熟した果実味あって飲みごたえしゅごい☺️てかジャカール久しぶりに飲んだけどいや美味しいのわかってたけどこんなに美味しかったっけ・・・ pic.twitter.com/qfyhO6MoiN

2021-05-05 19:21:51
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今夜は新たまねぎの肉詰め白ワイン煮よ(dancyuのレシピパクった dancyu.jp/recipe/2021_00… pic.twitter.com/ZNELLerRBo

2021-05-03 21:09:37
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コメダのクソデブピザトースト、一個ギリギリ1000kcalいってないから大丈夫 pic.twitter.com/2miB0hNNM2

2021-05-03 12:03:09
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はいGW始め酒🍷 シャトー・ド・ラ・ラゴティエール ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2019 自分わりとミュスカデ好きなんすよ😇がっつりさわやか柑橘系としっかりミネラル感でそりゃ魚介と一緒にいただきますわ pic.twitter.com/24qmHAF6Q4

2021-04-29 19:11:56
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ステイホームGWだから家で魚介焼いてる pic.twitter.com/vThvqcaTMP

2021-04-29 18:55:15
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ベースに使ったワイン バランス シュナン・ブラン コロンバール 南アフリカのフレッシュ系 おちゃめな絵ぇ描いてある心地いいワインです 南アは超素晴らしいワイン産地なんですがコロナ💢関連で日本より超厳しいアルコール制限かけられてるぽくてまじで悲鳴あげてるそうで… pic.twitter.com/KfIcrrx9lz

2021-04-27 22:12:43
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なんか台湾パインの皮でサングリア作るといいらしいよって話をきいて試作  💪パインの香りいいかんじに加わって良いすね☺️ pic.twitter.com/nkwXCrDA0x

2021-04-27 21:34:43
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クソデカフライドチキンのワッフルサンドと爽やかすっきり系のシャトレーゼの甲州スパークリング持ち出してブチ切れしながら人おらんとこで密回避外ランチ💢💪うおおうああああ陽光の下で外食べぎもぢええ美味しいよぉ😭😭 pic.twitter.com/bPdr0i3nup

2021-04-24 14:19:48
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台湾パイン仕入れた 芯まで食べれるんすねうまい pic.twitter.com/dmAxJV6enR

2021-04-21 22:09:51
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仕事おわらんのでブチ切れながらマッシュポテトたっぷり作ってその上にラクレットチーズのスライスを置いて春巻の皮で包んでホットサンドメーカーで焼いたもの pic.twitter.com/4xolpGjNr9

2021-04-21 21:12:54
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あとシャトレーゼの樽出しワインの白がいま限定でリースリングになってたので汲んできた(いつもはシャルドネ )フレッシュ方面に振り切れててクセもないので気楽に幅広くたのしめそうなやつ☺️ pic.twitter.com/7MxflfEDHW

2021-04-19 21:27:47
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月曜だから酒を飲む🍷ホタルイカ食べたすぎて野菜と合わせてペンネ&これ雑に美味しいわしてリピしたタコのエチケットがいけてるクルード カタラット ジビッボ 2019 マーレ マンニュム タコでイカをいただく構え🐙🦑 pic.twitter.com/KnKVV53DvO

2021-04-19 20:45:42
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今日の酒🍷チャルマン チャコリ 2019 柑橘系風味でわずかに微発泡の飲んでてめっちゃ気持ちのいいワイン☺️本場の現地飲みのチャコリ未履修なのでなんともなんすけど pic.twitter.com/jzcdMR80D8

2021-04-16 23:48:54
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てか 成城石井製品の唯一最高傑作ってどう考えてもこれだよなあ?っておもってんすけどな pic.twitter.com/8ee2AOLxxb

2021-04-16 23:11:47
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月曜は酒を飲む日🍷これいつ開けるか悩んでたけど当分ステイホームだし開けた💪ルロワ ブルゴーニュ アリゴテ 2014 マダムのワインはクソ高いのでなかなか買えないんすけどなぜかアリゴテは持ってた…柑橘系の酸味はガチなんすけど旨みが優しくかつ一気にウワーッ横に広がって良い作品だこれ…☺️ pic.twitter.com/OdIGmtkdkH

2021-04-12 21:09:58
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新潟出身のやつが主役のオン飲みだったので新潟のワインにしてましたよ🍷カーブドッチ ドルンフェルダー2018 黒系果実に土系ニュアンス強め&やまどり鳴く 2019 ルビーグレープフルーツとか食用のほうの生ぶどうみたいな風味の微発泡 個性全く違う2本ですね両方美味しいすな☺️ pic.twitter.com/f6deKjjW9l

2021-04-11 20:58:15
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んーっずいぶん素敵なもんあるじゃんおもって中身わからんまま買ってきたら 茶とくっそ可愛い砂糖はいってるじゃん pic.twitter.com/k58lT9QBz1

2021-04-08 12:50:41
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労働いまいちなので酒を飲む🍷 クルード カタラット ジビッボ 2019 マーレ マンニュム このエチケットに描いてあるタコめちゃイケメンすな…柑橘系の香りで舌に刺さる系かな思ったら口当たりピュア&ふくよかでこれ晴れた外で飲んだらさいっこうに気持ちいいやつ☺️ pic.twitter.com/GT4xCtTNa5

2021-03-30 19:03:16
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今週末の酒🍷信頼のCune社のリオハ ロザート2018 風味の豊かさとキレの良さで料理なんでも合っちゃう万能選手&ジョージアのKHAREBA WINERYのキンズマラウリ ううっジョージアのワインおいしいよなーっただのセミスィートじゃない滋味深さでぐいぐいいっちゃう pic.twitter.com/e6WL6qduTe

2021-03-28 21:26:57
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