遠田大亮
@DaisukeEnta
ある日、夜に皮膚がザワザワする感じがあった。なんだろうとシャツをめくると身体が膨れ上がっていた。ジンマシンだった。みるみる全身に広がり、手のひら、最後は口の中も膨れ上がった。やばい、喋れなくなると危機を感じて慌てて救急病院に電話した。野菜も人も畑で育つ萩原紀行 pic.twitter.com/XZjH4svoFO
2023-02-13 08:17:36
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遠田大亮
@DaisukeEnta
病院で、これはちょっと酷いねと言われながら注射を打ってもらって、とりあえずジンマシンは引いた。 ホッとしたのも束の間、夕方になるとまた全身が膨れ上がり休日に病院に行くことにした。今、考えると、その時の女医さんは名医だったと思う。野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-13 10:17:37
遠田大亮
@DaisukeEnta
まず僕の生活を尋ねた。睡眠時間、食事、仕事の時間、家族の有無。睡眠時間は5時間、タバコは吸わない。お酒は缶ビール1本程度。特に酷いのが食事。3食ほぼ外食、時間がないので営業車を運転しながらおにぎりを食べるだけの時もある。23時まで仕事をするので大体4回食べる。野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-13 10:30:05
遠田大亮
@DaisukeEnta
深夜12時位に夕飯、学生時代に弁当屋でアルバイトをしていたので料理は好きだし出来なくはないのだが何せ時間がない。 女医さんはこう言った「それはジンマシンが出て当然です」。紙を取り出してバケツの絵を書いた。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-13 10:35:28
遠田大亮
@DaisukeEnta
「ここにバケツがあります。この中に病気の要因が毎日入り込んでいます。睡眠不足、お酒の飲み過ぎ、タバコ、食事の問題、ストレス、過労など、いろいろな物が取り込まれます。このバケツの大きさは人によって違います。大きいのか小さいのかは誰もわからない。〜 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-13 10:39:02
遠田大亮
@DaisukeEnta
〜80歳までタバコを吸っても大丈夫な人もいる。ある日これが満タンになります。あふれたものは40歳で癌などの重篤な病気となり現れる事があります。家族もいる働き盛りの40歳です。私はこういう例を何度も見てきました。萩原さんは、このバケツの中間に穴が空いたんです。〜野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-13 10:46:09
遠田大亮
@DaisukeEnta
〜ピューっと漏れた水がジンマシンです。だからラッキーなんですよ。ジンマシンでは死にませんから。ジンマシンを薬で抑える事はできます。でも治りません。あなたの生活を変えないと治らないのです。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-13 10:49:03
遠田大亮
@DaisukeEnta
【風と土】 風土とは風と土で成り立つ。風はよそから運ばれてくるもの。土はそこにあるもの。来るものと受け止めるものがあって、初めて風土は成り立つ。この話を聞いて真っ先に思い浮かんだ「土」の人がいる。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行 pic.twitter.com/eW4iq5974u
2023-02-14 08:02:20
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遠田大亮
@DaisukeEnta
就農1年目は織座農園さんのご尽力で何とか農地をお借りできたが2年目は自力で広げなくてはならない。 あてもないので役場に相談に行く。耕作放棄地があるのは素人目に見てもわかるので地主さんを探すしかない。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-14 18:38:37
遠田大亮
@DaisukeEnta
当時、地下鉄サリン事件を起こした教団がこの地域に進出して来ていたので役場の警戒心は今考えると正しい。 途方に暮れて、空いている農地を見ながらトボトボ歩いていると、農地に札が立っている。お米を作っていない時に立てる転作の札だった。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-14 18:43:08
遠田大亮
@DaisukeEnta
そこにカタカナで地主さんの名前が書いてある。これを頼りに1軒1軒回ってみる事にした。 結果‥全滅。何の信用もない。よそから来た若造に土地を貸すもの等いない。役場が言った通りだった。 それでももう1軒と、気力を振り絞って妻と家の戸を叩く。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-14 18:47:58
遠田大亮
@DaisukeEnta
自己紹介して農地が必要な理由を説明すると、「よく、八千穂村に来てくれたね。どうぞ、お上がりください」と丁寧に座敷に迎えてくれた。 おかしなことに僕への質問はほとんどない。質問は妻に向けられる。地主さんが問いかける。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-14 18:53:03
遠田大亮
@DaisukeEnta
「奥さん、農業ってのは思い通りに行かない事ばかりですよ。それでもやれるかい?」地主さんの奥さんも妻に問いかける。「奥さん、私はずっと酪農で乳搾りしてきたおかげで指がこんなに曲がってしまいました。こんな手になってしまうかもしれないよ。それでもやるの?」 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-14 18:55:40
遠田大亮
@DaisukeEnta
お二人の言葉は温かく厳しい。 その曲がった指を見て、妻は「私も、そういうたくましい手になりたいです」と答えた。 地主さんは「よし、わかった。百姓ってのは、奥さんの腹が決まっていれば何とかなるもんだ」とその場で他の地主さんに電話をかけ始めた。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-14 18:59:56
遠田大亮
@DaisukeEnta
翌日、忙しい自分の仕事を中断して畑の特性を説明してくれた。 その日のうちに何人もの地主さんと話をつけて下さり土地を借りられる事になった。夢のようだった。この地主さんこそが後に佐久穂町の町長になる佐々木定男さんだった。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行 pic.twitter.com/DFI1qXNoG2
2023-02-14 19:07:25
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遠田大亮
@DaisukeEnta
地主でもある佐々木さんに毎年、地代を支払いに行くのだが「子供のために使いなさい」と受け取って頂いた事がない。 あまりに気が引けるので、うちの小麦で作った乾麺をお渡しすると「これだけは大好きで、もらっておく。これだけは誰にもやらねぇんだ。全部自分で食べる」 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-14 19:13:16
遠田大亮
@DaisukeEnta
定男さんとの出会いから20年以上経って、久しぶりにお会いする機会があった。定男さんは、当時を思い出してしみじみ仰っしゃる。 「当時は心配したよ。仕事が終わって日が暮れた頃、お宅の家の前によく行ってな。明かりがついていると、ああ、生きてるなって確認してた」 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-14 19:25:58
遠田大亮
@DaisukeEnta
【誰にでもできる仕事に、誰もこない】人材募集サイトに載せるとき、うちが書けないフレーズがある。それは「誰にでもできる簡単な仕事です」と言うものだ。栽培している作物の量が多く、取引先も多岐にわたる。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行 pic.twitter.com/UJrzCXRimw
2023-02-15 08:17:49
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遠田大亮
@DaisukeEnta
作物の担当になると、生育診断ができるようになる必用があるし、植物生理や土壌のメカニズムも理解しなければならない。ミネラルの拮抗作用や相乗作用等も勉強する。通年スタッフになると、土壌分析や各種資料の作成もある。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-15 16:16:55
遠田大亮
@DaisukeEnta
キャブレターのつまりの解消等、簡単な機械の修繕もやる。時には邪魔な木を伐採する。籾殻を炭に焼く仕事もある。取引先と出荷の打合せをする事もある。 ここは、学校ではない。職場なので、限られた時間で吸収していくしかない。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-15 16:19:41
遠田大亮
@DaisukeEnta
希望があると、夜に勉強会をする事もある。2018年は熱いメンバーが多く数回、勉強会をした。2019年も熱心な人が多く、全4回にわたって勉強会をやった。 「百姓とは百の仕事をする者」とはよく言ったもので、本当に100の仕事がある。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-15 16:25:39
遠田大亮
@DaisukeEnta
誰にでも出来る簡単な仕事もあるし、勉強しなければできない仕事もたくさんある。 嘘をつくわけにはいかないので、募集サイトには「複雑で覚える事がたくさんあります」と書くしかない。ところが、そう書いたほうが、向上心のある人が来てくれる様になった。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行 pic.twitter.com/W5TMPFU0LY
2023-02-15 16:28:44
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遠田大亮
@DaisukeEnta
経営者としては仕事を単純化して、誰が来ても代替可能な仕事を組み上げて行くほうが効率は良い。でも、それだけでは「学び」の要素が少なくなる分、人によっては「つまらなさ」と紙を一重になる。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-15 16:34:35
遠田大亮
@DaisukeEnta
それならいっその事、難易度の高い仕事を提供していったほうが、学びの意欲がある人が来てくれるのではないかと気付いた。 昨日できなかった事が、今日できるようになる。人にとってこれは嬉しいものだ。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-15 16:37:45
遠田大亮
@DaisukeEnta
【ドベネックの桶を意識する】次ページの絵は農学でいう「ドベネックの桶」である。桶は縦割りの木を箍（たが）が固定して成り立っている。桶の水位は作物の質を表す。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行 pic.twitter.com/ZHI7GiBXXC
2023-02-16 12:18:10
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遠田大亮
@DaisukeEnta
この絵では石灰、つまりカルシウムが突出して欠けている。他の要因は高いレベルでもカルシウムの低さが作物の質を全体的に下げてしまう。ここではカルシウムの低さこそが高品質への制限要因になっている。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-16 12:20:42
遠田大亮
@DaisukeEnta
新人さんが入ってくると、このドベネックの桶の説明をする。土の構造だけでなく人が生きる力の話として。 自分の良いところを伸ばす、と言うのはある面では真理だと思う。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-17 08:11:39
遠田大亮
@DaisukeEnta
しかし世界的なアーティストや天才的なスポーツ選手ならいざしらず凡人は欠けている部分を多少は補う必用があると思う。ここでの水位は一流とかではなく「社会で生きていけるレベル」と言う意味。まずここを満たした上で、後は好き勝手に良いところを伸ばせば良いと思う。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-17 08:25:18
遠田大亮
@DaisukeEnta
桶の縦の木の要素を農場に必要な力に置き換えて見ると社会で生きていけるレベルなので、そんなに無理難題はなくて、いたって普通の事になる。 ・とりあえず電話対応、接客対応ができる ・とりあえず回りとうまくやれる ・パソコン関係を含めた簡単な事務作業ができる 〜 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-18 07:20:25
遠田大亮
@DaisukeEnta
・安定的に出勤できる ・素直さがある、人のせい、状況のせいにしない 農業の世界で生きて行くなら、「マニュアル車が運転できる」があると、グッと広がる。 これらの力は、最初はなくても「習得してみせる」と言う気概があれば大丈夫。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-19 10:03:13
遠田大亮
@DaisukeEnta
【普通をたくさん重ねると強い】 長男カケルが大学に進学する時、友人が語りかけてくれた言葉がある。長男は法学部に行くことが決まっていた。「カケルくん、法学部に行っても司法試験に合格する様な優秀な人になるだけが道じゃないよ。〜 野菜も人も畑で育つ萩原紀行 pic.twitter.com/wYUe080W39
2023-02-20 10:15:33
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遠田大亮
@DaisukeEnta
〜法律を一流とは言わないまでも人から頼られる位わかっているのが大切。でも、そういう人は世の中に沢山いるよね。英語が話せる人も沢山いる。だけど法律がわかって英語が話せる人となると一気に絞られる。もう一つフィルターがあるとほとんど唯一の存在になれる。〜 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-21 08:03:26
遠田大亮
@DaisukeEnta
〜全てが1流でなくて良いんだよ」 長男の隣にいた僕の方が感動にのたうち回っていた。この複数のフィルターはスタッフの個々の成長なおいても非常に役に立つ。 当時23歳の若さでのらくら農場の一員になってくれたミオさんと言う女性スタッフがいる。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-22 07:22:31
遠田大亮
@DaisukeEnta
スイスのオーガニック農園にいた彼女は、最初は畑作業をやりたがっていた。2シーズン目を迎える頃、出荷事務に挑戦して見ないかと打診した。もともと珠算2段、暗算1級の計算能力を持っていた。まずここが第1のフィルターだ。それをきちんと仕事に活かせたら強いと思った。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-23 08:51:45
遠田大亮
@DaisukeEnta
「ミオちゃん、世の中のどの仕事にも事務の仕事があって、それを身につけると生きて行ける幅が一気に広がるよ。事務こそが仕事の最重要ポイントなんだよね。畑もできて事務もできたら、最強だよ」と言うと、彼女は「やってみます」と挑戦してくれた。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-24 08:34:16
遠田大亮
@DaisukeEnta
ミニトマトを担当しながら事務作業もどんどん身につけていった。大口の出荷の時も彼女がいると安心できる存在になった。 ある日、草刈機を覚えたいと言ってきた。教えてみると一定のリズムで草を刈ることができる。肥料散布も覚えたいと言って、これも上手になった。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-25 08:55:34
遠田大亮
@DaisukeEnta
マルチという畑で使うポリシートに穴を開ける仕事も覚えたいと言って来た。「手よりも足の歩幅でリズムを取るといいよ」と教えると、リズムよくぽんぽんと穴を開けていく。エンジン噴霧器も使える様になった。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-26 09:33:04
遠田大亮
@DaisukeEnta
「ミオちゃん、事務ができてミニトマトの栽培ができて草刈り機が使えてマルチに穴を開けられて肥料散布もできてエンジン噴霧器も使える20代女子って1万人に1人もいないと思うよ。胸はっていい。いろいろ身につけたな～頑張った」と言うと「ふふふ」と彼女は照れ笑いした。野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-02-27 08:36:31
遠田大亮
@DaisukeEnta
【わからないまま進む力】 新人さんから良く聞かれる事がある。仕事の全体像が知りたいと言うものだ。気持ちは良くわかる。僕がその立場なら同じ様に思うだろう。今日の仕事の位置づけがわからないと不安があると思う。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行 pic.twitter.com/hFBNoRcCQe
2023-02-28 08:10:34
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遠田大亮
@DaisukeEnta
メンバーとして入って来てくれた人には一時間半かけて農場の事を説明する。ある程度は全体像も示すし「今回の作業のゴール」と目的を示す。しかし多品目のオーガニック農場の仕事の複雑さと言ったらとんでもないレベルで、とても全ては説明しきれない。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-03-01 08:01:02
遠田大亮
@DaisukeEnta
映画天空の城ラピュタの話をしたい。少年パズーは、僕が目標とする人だ。炭坑の仕事中に見知らぬ少女シータが空から落ちてくる。気を失っているシータを受け止めて自宅まで連れて行く。翌朝、パズーの奏でるトランペットでシータがゆっくりと目覚める。〜 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-03-01 08:05:32
遠田大亮
@DaisukeEnta
シータはこれ以上ない程ゆっくりと目覚める事ができた。危ない、僕だったら寝ているシータの肩を揺さぶって起こし「もしもし、あなた空から降ってきたのですけど、どなた?朝ごはん作ったのですけどアレルギーとかある?」とシータの心臓が止まるほど驚かせてしまうだろう。野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-03-01 08:12:03
遠田大亮
@DaisukeEnta
シータの心臓が止まったら、そこで物語が終わるところだった。ともかく彼は、よくわからない状況だけど、なんとなくこの子を驚かさないでおこう、とわからないまま手を打つ手段を取ったのだ。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-03-01 08:15:45
遠田大亮
@DaisukeEnta
僕がパズーにとことんかなわないと思ったシーンがある。海賊のドーラ一家と合流し、海賊船に乗った時のこと。わけもわからず機関室に放り込まれたパズーは、ヒゲモジャの機関長に手伝いを指示されて、よくわからないまま、全力で手伝いをする。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-03-02 08:07:09
遠田大亮
@DaisukeEnta
おそらく、この機関長がそんなに悪い人ではないと瞬時に判断して指示に従ったのだと思う。たった一人で生き抜いてきた少年ゆえ、生きる嗅覚が身についたのだろう。 とりあえずやってみる前に「これは何の役に立つのですか」と言う問いが来てしますのはもったいないと思う。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行
2023-03-02 08:13:34
遠田大亮
@DaisukeEnta
まだ価値観を測定しなくても良いと感じる。 新人は10センチの物差しを持っているイメージ。10センチの物差しで50メートルを測らなくてもいいんじゃないだろうか。先を見定めないと不安かもしれないけど、まずは付き合ってみてもう少し後で測定すれば良いのではないか。 野菜も人も畑で育つ萩原紀行 pic.twitter.com/QKnYHhaLOi
2023-03-02 08:23:00
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