2019年9月16日
「女性が寿司を握ることを特別扱いするな」と言いながら"女性ならでは"を売りにするなでしこ寿司さんと、女性に"女性ならでは"を求める男たちについてのまとめ。
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なでしこ寿司について

リンク www.nadeshico-sushi.com なでしこ寿司 | 世界初!女性寿司職人専門店 世界初の女性寿司職人専門店です。秋葉原で本格江戸前寿司をどうぞ。 58 users 950
リンク BuzzFeed 秋葉原の女性寿司職人が、絶対に白衣を着ない理由 寿司店で店長をつとめる女性寿司職人。オープン当初は冷やかしに来る男性寿司職人が多かった。 476 users 2346
"女性ならでは"を売りにする
リンク ウェブ魚拓 【魚拓】なでしこ寿司って? | なでしこ寿司 http://www.nadeshico-sushi.com/what.html - 2019年9月13日 11:53 - ウェブ魚拓
monani @matomerujin

目標・夢の部分では > 「女性が寿司を握る」という特別枠ではなく、女性が偏見無く寿司を握るのが当たり前と思われる社会を作ること。  そのために、我がなでしこ寿司が、女性寿司職人の先駆けとして、今後も走り続けてまいります。 と語っているが…。 pic.twitter.com/EuqYCry02E

2019-09-16 01:17:14
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monani @matomerujin

>女性ならではの気配りや心遣いなど と、気配りができることや心遣いができることを勝手に"女性らしさ"と決めつけた上で、それを売りにしてくことを宣言しているのである。 pic.twitter.com/yTR45Z2M4W

2019-09-16 01:23:36
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monani @matomerujin

>なぜ女の子なのか、というご質問をよく頂きますが、カウンター内でお寿司を握り、お客様と談笑しながら接客をするサービスは、女性の方が向いているのではと考えております。 女性=感情労働というのはなんともジェンダーロールに忠実な男性主義的価値観ですね。 megalodon.jp/2019-0913-1153… pic.twitter.com/hbLO2nfXne

2019-09-16 04:59:41
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monani @matomerujin

男性の職人ならば、多少無愛想でも「味」さえよければ許されているのに。 「腕」で勝負する職人の世界ですら、このように必要以上の人への優しさや思いやり、コミュニケーション能力の高さを女性に求め、「女性のあるべき姿」を再生産する。

2019-09-16 04:59:42
女性が料理を習う=花嫁修行
リンク ウェブ魚拓 【魚拓】採用情報 | なでしこ寿司 http://www.nadeshico-sushi.com/recruit.html - 2019年9月13日 10:05 - ウェブ魚拓
monani @matomerujin

>お出汁の取り方、シャリの作り方も花嫁修業のようにお教えします 今のご時世、女性が料理を習う=花嫁修行ってどんだけ古い価値観なんだ? 家庭で料理を作るのは女性の役割という価値観も駄々漏れていてうんざり。 これで女性の社会進出を支援するなどと言っているのだから呆れる。 pic.twitter.com/p4wnkTd9DV

2019-09-16 01:39:24
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女性=メイクやファッション
monani @matomerujin

#KuToo 運動のように、女性にのみ不合理な装飾を強制され、”美しさ”を求められる事への反発が女性達から起きている中、「寿司職人の女性もメイクとファッションを楽しんで仕事しよう☆」と発言。 buzzfeed.com/jp/kylaryan/na… pic.twitter.com/3pur0DPUqm

2019-09-16 02:23:22
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monani @matomerujin

まずは、女性のみに業務に支障が出るような装飾性および”美しさ”を強制する社会をどうにかするのが先だろう。 なでしこ寿司には「メイクやファッションを気にしないで働く自由」はあるのだろうか。 ("女"で売っているのだから無いであろう。)

2019-09-16 02:23:22
monani @matomerujin

もちろん、「女性の寿司職人もみんな坊主にすべき」とは思っていないし主張する気もない。

2019-09-16 02:25:10
そもそもその格好、衛生的に問題があるのでは?
monani @matomerujin

垂らされたままの髪の毛、頭の飾りやアクセサリー、がっつりメイクなどは、異物混入の可能性が高まるので衛生面を考えたらやめるべきであろう。 また、袖が長い着物もまな板に着いたら不衛生なので避けるべきであろう。 instagram.com/nadeshicosushi… pic.twitter.com/uKBMwTjuGY

2019-09-16 03:08:03
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monani @matomerujin

1、2枚目の写真では、着物の袖がまな板に付着しているように見える。そして3枚目の写真では、はっきりベターッと、着物の袖が調理中のまな板に付着している。そして4枚目の写真では、調理中に手首から手の平の下の部分が袖に触れている。 pic.twitter.com/uzo4ODp0vc

2019-09-16 03:08:06
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monani @matomerujin

白衣を着ずに普段からこのように"オシャレ"しているというのだから、普段からこのようなことが起こっているものと思われる。なんとも不衛生極まりない、プロ意識に欠けた仕事っぷりである。

2019-09-16 03:08:07
monani @matomerujin

彼女にプロフェッショナルを求めるのならばこのような事は批判されて当然であるはずなのだが、なでしこ寿司の擁護者はこの部分をことごとく無視する。 「女はちゃんと仕事ができなくても可愛ければそれでいい」という事なのだろうか。女性軽視にもほどがある。

2019-09-16 03:08:07

なでしこ寿司がやってきたこと

リンク ameblo.jp なでしこ寿司オフィシャルブログ なでしこ寿司さんのブログです。最近の記事は「2016/05/05」です。 1 user
リンク ameblo.jp なでしこ寿司スタッフブログ なでしこ寿司スタッフブログさんのブログです。最近の記事は「ありがとうございました!」です。
以前のなでしこ寿司の雰囲気がよく分かる動画
オフィシャルブログにはスタッフの女性の写真がたくさん
monani @matomerujin

なでしこ寿司オフィシャルブログの画像一覧には寿司や料理の写真以上にスタッフの女性の写真がたくさん…。 これって寿司屋のブログですよね? ameblo.jp/nadeshicosushi…

2019-09-16 04:12:21
スタッフが「現役JK」「現役JD」であることを売りにする
monani @matomerujin

「現役JKと接する機会」って…。現役の女子高校生と接する事ができることを売りにする「本格寿司屋」ってありえない。寿司屋なんて名前だけで実質ガールズバーだろこれ… archive.fo/x4Pgo pic.twitter.com/I5TRjZ6uJ2

2019-09-16 03:44:21
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リンク なでしこ寿司オフィシャルブログ 『本日のなでし娘。。。』 おはようございなでしこ(*^▽^*)3連休はエンジョイ致しましたか??なでしこ寿司 連休エンジョイ課長のちづですさて、本日は連休ラスト。。。最終日は、待ったり…
monani @matomerujin

スタッフの女性をメインに押し出したバレンタインイベントを開催する寿司屋…。ここでもスタッフがつい最近まで「JK」「女子高生」であったことをアピール。また、現役アイドルが働いていることもアピール。 archive.fo/FlGR9 pic.twitter.com/SZwRWqPHKV

2019-09-16 03:56:34
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リンク なでしこ寿司オフィシャルブログ 『2月11日バレンタインイベントのビラをアップしちゃいまぁす☆残りチケットは5枚で~す☆』 皆様こんばんは(=⌒▽⌒=)なでしこ寿司の畜生ちづりですバレンタインデーと言えば国生さゆりさんですが、畜生ちずりにされてしまってる私です さてバレンタインイベ…
monani @matomerujin

スタッフ(職人)が現役JKであることを売りにする寿司屋 #とは archive.fo/NpFOA archive.fo/d5FeD pic.twitter.com/3ka6K6Iw5M

2019-09-16 05:05:24
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monani @matomerujin

「現役JD」って…。スタッフが現役女子大生であることを売りにする「本格寿司屋」なんかあるかよ。 「JD」などという略語を使っているのも気持ちが悪い。 archive.fo/ZBsXj archive.fo/OVEId pic.twitter.com/bQTZgBbO2k

2019-09-16 04:01:45
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リンク なでしこ寿司オフィシャルブログ 『本日は新人さん来ます☆ういちゃん年内ラスト☆豪華ディナーメニュー☆』 みなさんこんにちはヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ なでしこ寿司の店長千津井由貴です((((((ノ゚⊿゚)ノ さてさてみなさん今日は新人さんの初出勤です(・ω・…
リンク なでしこ寿司オフィシャルブログ 『本日は』 みなさんこんにちは(。・ω・)ノ゙ なでしこ寿司のちづです(・∀・)/ さてあさてみおなさん本日は新酒が春の日本酒と創作おつまみ多数入荷してますよキタ━━━(…
monani @matomerujin

>18歳最年少女子大生!つい最近までJK! 気持ち悪い…。 archive.fo/X80ZS pic.twitter.com/Dl3LhjyCr1

2019-09-16 05:08:04
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「幼女」
monani @matomerujin

>うるさい小太りのてんちょ、週末葵嬢、メガネ、幼女、JK、DJダンサー 「JK」もそうだけど「幼女」って…本当に気持ち悪い。 archive.fo/ZLmGb pic.twitter.com/ecZ5Yc5Eph

2019-09-16 05:13:39
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昔も衛生面がヤバそう
monani @matomerujin

スタッフの女性、衛生的にありえない格好で調理してるんですけど…。当時から衛生面に無頓着だったんですね…。 archive.fo/zRqdq pic.twitter.com/lI1zKs71BR

2019-09-16 03:50:35
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リンク なでしこ寿司オフィシャルブログ 『ハロウィンイベントありがとうございました☆次回イベントはクリスマスで~す☆』 皆様こんばんは(≡^∇^≡)なでしこ寿司のチヅウィン終わっちゃったのちづです 昨日はハロウィンイベントお越しくださいましたお客様ほんとにありがとうございまし…
スタッフのチェキを売る
monani @matomerujin

スタッフのチェキを客にサービスする寿司屋…。 archive.fo/oUiPd pic.twitter.com/Em2AIo8KYe

2019-09-16 04:38:15
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スタッフのチェキを売る寿司屋とは……… この人たち、寿司職人なんですよね? 職人のチェキを売る寿司屋なんてある? archive.fo/tlUtf archive.fo/iCzhX pic.twitter.com/fTBqJ3cVMF

2019-09-16 04:37:35
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スタッフの私服やエプロン姿を売りにする
monani @matomerujin

スタッフ(職人)の私服やエプロン姿を売りにする寿司屋 archive.fo/T0tX3 archive.fo/Djye6 archive.fo/mLrRD archive.fo/zz64j pic.twitter.com/0gnJZR4ma1

2019-09-16 04:46:31
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まとめたひと
monani @matomerujin

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