ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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城壁都市のジャム屋、急な坂の上のごちゃっとしたところのイメージなので、惠せんせーのイラストみたいに大きな壁に家が埋まってる感じで概観考えてる。階段を上って店の玄関に来るとすると、窓のディスプレイとか看板とかちょっと考え直した方がいい
2017-02-17 00:08:44
ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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【城壁都市二次】坂の上のジャム屋を壁の中に埋まり込んだ感じにするため、玄関と店舗部分を変更 pic.twitter.com/mI3DiuN2CN
2017-03-04 14:21:53
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惠
@47kei
ぼたん先輩の城壁都市二次のジャム屋さんが、気まぐれでちょっと多く作りすぎたジャムを水楼閣郵便で宛てもなく流して、たどり着いた先で手にした人がお店にやってきて「同じジャムをもうひとつ下さい、これは懐かしい故郷の味がします」という出会いから始まる短いお話しを読みたいです。
2017-03-18 01:26:26
惠
@47kei
何ヶ月かに一度か二度、なぜが「食べた人の思い出の味と記憶を再現する」魔法のジャムを作れるようになった4区坂の上のジャム屋の女主人は「味が定まらないのは販売出来ない」「でも、食べれるから捨てるのは勿体ない」とショップカードと共に水楼閣郵便に流す。それから始まる物語…などと妄想。
2017-03-18 01:47:13
ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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@mirrored_button ジャムとは果実と砂糖を煮詰めたもので、それはすなわち経験を感情と一緒に煮詰めてつめこんだ想い出のようなものと同じなのではないか、と思う
2017-03-18 02:01:20
ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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@mirrored_button 再現できるとしても、苺のジャムから想い出のりんごジャムになったりはしないと思う。それはさすがに苺がかわいそうだ。似た素材のものになるんだろう。りんごの思い出を持つ人のところにりんごジャムが届くか否かは、水楼閣まかせなのだ。
2017-03-18 02:04:21
ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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@mirrored_button 味と記憶の再現かー。見た目はそのままなのかもね。それで、訪ねてくれた人がいたら、どんな見た目で何が入っていたか、どんなことがあったのかを聞きながら試行錯誤してジャムを作るのだ。そうしてできた、故郷の味とはわずかに違う城壁都市の味を売り出すのだ
2017-03-18 02:08:07
惠
@47kei
ガレットメモその22 城壁都市すももジャム(twitter.com/47kei/status/9…) のデザートクレープ #手書きツイート #万年筆イラスト部 pic.twitter.com/wM7dhQvrP5
2017-08-30 21:34:56
惠
@47kei
城壁都市の魔法のジャム屋からジャム(リアル)がやってきた。すももジャム。ひとなめしたら酸っぱくて美味しい。 #城壁都市案内 ⚡️ “【城壁都市】坂の上のジャム屋【二次創作】” by @mirrored_button twitter.com/i/moments/8049… pic.twitter.com/SMDqZZywfV
2017-08-29 19:44:45
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ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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【城壁都市二次】当店のジャムをたいへんおいしそうなクレープに使っていただき、まことにありがとうございます。坂の上のジャム屋では、ジャムやシロップ、コンポートの美味しい召しあがり方を随時募集しております。twitter.com/47kei/status/9…
2017-08-31 00:19:58
ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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坂の上のジャム屋では多めに作ったはいいけどちょっとだけ瓶に入りきらなかったジャムを極小瓶に詰めて店頭で売ってるのだけど、たまーに何かの巡りあわせに小さな小瓶にショップカードつけて水楼閣郵便に放流してるんだろうね。
2017-09-02 00:53:45
惠
@47kei
#城壁都市案内 都市の手作りジャムは流れてやってくる。ぼたんさん(@mirrored_button )の城壁都市二次を逆輸入しました。ジャム美味しですありがとう。 pic.twitter.com/vGfDLqEIZI
2017-11-24 21:14:34
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惠
@47kei
#城壁都市案内 (@mirrored_button ) きれいだ。丁度家に何種類かチーズがあったので、パン以外にものせて食べて酒盛りなどしていたら、ジャムたちは半分消えていました…。 pic.twitter.com/wPjMzPCw7v
2017-11-24 21:17:45
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惠
@47kei
@mirrored_button 銀梨は果肉が白ければみんな銀梨だし普通の洋梨だと思われます。とてもきらきらした果肉だといいなぁとおもっている。リスシオワンの好物です。
2017-11-24 21:32:26
ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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【城壁都市二次】坂の上のジャム屋 当店のジャムは「そのまま舐めたくなる味」をコンセプトとして作っております。 パンにはもちろん、アイスやヨーグルト、クレープのソースに、お料理の調味料としてもお使い頂けます。 甘いジャムは少し苦手という方はぜひ、お気軽に水楼閣郵便でご注文ください。
2018-05-05 10:48:10
ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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梅田地下をぶらぶら歩いて見つけた自然派食品のお店で、ジャムの試食にクラッカー置いてあったのがとてもおいしかったので、坂の上のジャム屋でもジャムの試食はやりたい。苺ジャムの甘さ二段階とか味で売ってるようなもんだし。試食用ジャム瓶と一緒にクラッカーの瓶詰が置いてある
2018-05-20 00:34:49
ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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【城壁都市二次】第二次攻防戦の頃にジャム屋が生きてたら、街に出て戦う親父さんや避難した市民たちのためにひたすらビスケットを焼き続けるパン屋の隣で、せっせこジャムを塗ってジャムサンドを量産してたのかもしれない。
2018-05-21 01:05:02
ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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惠せんせーに言われて初めて気づいたんだけど、ジャム屋の倉庫って砂糖の備蓄の他にジャム瓶がめっちゃごろごろしてるな(*'▽') わりと気分と市場次第で一度に作るジャムの量が変わるから、ある程度のサイズと数の瓶をストックせねばならぬ。コンポートのでかい瓶もある。
2018-07-03 00:05:24
ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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【城壁都市二次】坂の上のジャム屋 当店のジャムを涼しげなデザートに活用したレポートをいただき、まことにありがとうございます。ご紹介いただいたレシピは、一部店内の壁にも貼らせて頂いております。お立ち寄りの際にご覧くださいませ。 twitter.com/47kei/status/1…
2018-07-05 20:53:59
惠
@47kei
#城壁都市案内 城壁都市のジャム屋さん 「初夏の庭セット」と紫蘇ジュース。 都市に紫蘇はあるのかな？既出情報でジャンル分けするならば、紫蘇ジュースは、EAUX AROMATISÉEの中に入るはず。ピンクの元気な飲み物とかそういう名前が付いてそうです。 pic.twitter.com/wreyI9DPtH
2018-07-05 19:57:23
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ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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【城壁都市二次】ジャム屋は自分で市場にいって果物を仕入れてくることが多いと思うんだけど、入り組んだ坂と階段の上までえっちらおっちら運ぶのかなぁ。大きな藤編みの籠に入るだけを買ってくるのだろうか。買った後で運び屋さんをつかまえて頼んだりするのかしら
2018-07-07 01:53:57
ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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【城壁都市二次】ジャム屋の間取り、もうこれで決定にしよう。3回目くらい。西洋建築での生活経験がない人間が考えるとこういうことになります pic.twitter.com/lWstZq0W8O
2018-07-21 00:46:38
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モノを作る場所にいて色々な人のお話を聞いていると、伝統工芸品を作る技術だけでなくそれを作るための道具の生産が終了していくピンチの時代。城壁都市でも、耐火レンガやドラゴンブレスのガラス瓶、それらを焼く竈、鉱石採掘や加工、その道具生産は重要ライフラインなのだろう
2018-08-20 02:23:41
ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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城壁都市もそういう職人さん達による真面目な仕事の上に出来ていて、表はきっちり統制されて基準に足る造りを守っているけれど、見えにくい片隅なんかを調べていくと昔の職人さんの遊び心が発見されたりするといいな
2018-08-20 02:44:19
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和梨はすりおろして香酸柑橘の果汁と砂糖と合わせると絶品。寒天で固めても凍らせてシャーベットにしても。これを、ゼラチン少し入れて凍らせてからバーミックスで混ぜたら美味しいのでは……？
2018-08-20 14:49:08
ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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@47kei チーズやワインの発酵文化はあるから、菌の研究もあるかもしれないですね(*'▽')
2018-08-24 20:42:24
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@47kei 味噌はともかく醤油は海沿いの世界各地で生まれてるから、城壁都市にも持ち込まれているかもしれない。ドラゴンヨーグルトもありそう。保存手段の一つだし。
2018-08-24 20:44:57
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@47kei 甘酸っぱ党としては、チーズもおいしそうだけどヨーグルトを心待ちにしております٩(●˙▿˙●)۶牛、ヤギ、ヒツジ、水牛……どんな感じなんだろう。ドラゴンミルクとレモン汁と果汁を合わせて蜜の玉を入れたドラゴンラッシーとか飲んでみたいです
2018-08-24 20:50:21
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バウムクーヘンの間にジャム挟まってるの絶対おいしいから、型に生地流してオーブンで焼いてジャム塗って生地流して…って感じでやってみたい
2018-10-08 12:04:29
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@47kei しゅわしゅわ(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ レモンビジューが香るフレッシュヨーグルトに蜜の玉トッピングで食べたいです╰(＊´︶`＊)╯ 塩胡椒とハーブ多肉入れてパンや壁りんごに乗せるのもよさげ
2018-10-08 12:29:29
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【城壁都市二次】 通称：坂の上のジャム屋 店名：Confiture Bouton（コンフィチュール ブウトン） 住所：4区第10水楼閣日暮れ通り月の袋小路18番 （18. rue Crépuscule Via10. 4e） 4区、金の林檎が実る4番街の3区に近い入り組んだ坂の上にある。通りの名前は道に迷ううちに日が暮れてしまう所から
2019-05-02 21:40:21
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店主は女性、人間。出身、外見、年齢など未設定。甘酸っぱ党なので甘さひかえめのジャムを作る。特殊な能力は何もないはずだが、何のはずみにか時折できてしまう魔法のジャムは瓶に詰めて宛先なしで水楼閣に流している。
2019-05-02 21:44:17
ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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ショップカード ・瓶を持参・送付で2割引 ・果肉の切り方、味付けetc.オーダー可 ・水楼閣郵便可 ・コンポート、果実酒の卸し承り〼 住所
2019-05-02 21:47:30
ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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【城壁都市クッキング】 金りんごを厚めにスライスして芯を抜く。砕いたクルミをフライパンでカリカリに炒り、バターと砂糖を溶かしてりんごを入れソテーする。火が通ったら皿に盛り、ドラゴンフロマージュブランを添える。金りんごと一緒に干しぶどうを入れてもよい。
2020-06-20 20:25:11
ぼたん＠かたつむり審神者転校生
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【城壁都市クッキング】金林檎のソルベ 金林檎を八割りのさらに半分にスライスし、砂糖または蜂蜜とレモンビジューを加えてさっと煮る。水分が飛ばないよう冷まして凍らせる。クラッシュしてグラスに盛り、ビスキュイを添える。深紅が美しい夏のデザート。
2020-06-21 13:51:46
惠
@47kei
#城壁都市案内 夏になると涼しいってみんなが喜んでくれるので、氷結王まんざらじゃない。ここぞとサラマンダーの銀梨王にマウントとるので夏も城壁都市案内は騒がしい。王城で氷結王が凍らせて砕いた氷を混ぜて水楼閣にながす、流し素麺みたいな夏の日常があって、流し氷の時間帯水はとても冷たい。
2020-06-25 12:43:26
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@47kei スプーンで食べられる一口大の果物と果汁、水と蜜の玉にゼラチンをさっと煮て瓶に詰める……運よく氷に近いところをずっと漂ってたら、シャリシャリシャーベット状になったのが食べられる。事前注文かな
2020-06-25 12:57:17