自分で作った料理集。フォトジェニックさは皆無。お菓子はほぼ作りません。
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tall @tall_mmd

じゃがアリゴの生ハム巻きおいしかったです 夜に作ってワイン飲み飲み食べたかった(朝作りました) pic.twitter.com/TeSTK69xe4

2019-02-09 16:23:14
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じゃがアリゴ、じゃがりこのパッケージ内だとチーズとうまく馴染まなかったので途中から小鉢に移してラップなしで2分レンチンしました うまうま pic.twitter.com/AK3i3KyQIk

2019-01-29 18:33:37
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140字名刺でレシピ・梨とホタテのマリネ 梨が甘いので塩は控えめが好き(生ハムやクリームチーズを足すとよりおいしいです) ホタテは缶でなく刺身でもOK pic.twitter.com/0pytvhqEhP

2017-11-18 11:55:46
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ゼリーのコツ
水分200mlに対してゼラチン2g(箱の説明だと250mlに対して5gなのでかなり少な目)
ミルクゼリーにはヨーグルトを大1程度加えると乳臭さが薄れてコクが出る