珈琲 4
2022年の活動記録🍒
5月 第1回総会、清澄白河カフェ巡り、
『珈琲の大辞典』勉強会、自由が丘カフェ巡り
6月 フレンチプレス/ネルドリップ勉強会、
三軒茶屋カフェ巡り
7月(下旬は試験期間)
バーベキュー、浴衣デーで撮影
8月 湘南鎌倉カフェ巡り、湯河原にて合宿
9月 花火大会、ソフィア祭に向けて会議
10月 高円寺カフェ巡り、秋の新歓、
学芸大学駅カフェ巡り、ドリップ練習 &..
珈琲に感じる苦味と酸味と旨味の話とか淹れ方とか
よく珈琲の話をするので徒然にまとめています。
淹れ方のコツ、焙煎の種類、苦味の感じ方、他。
一応仕事で淹れたり仕入れたり店用にブレンド作ったりもしてるけど好きがこうじた趣味の域。
本人はやや胃弱でカフェインと刺激物に弱い癖に深煎りが好きなのでまろやかに淹れることにこだわりたい
霜月旬
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☕️武士珈琲レビューまとめ☕️
火縄銃男子しょうへい×AKICHI珈琲がコラボレーションして登場した「武士珈琲」。
購入した方の素敵なレビューをまとめました。
🔻武士珈琲のご購入はこちら
https://akichi.base.ec/items/44502060
※15日までの注文で24日(武士の日)に届きます
火縄銃男子しょうへい
https://twitter.com/shohei_sano_
AKICHI@COFF..