伊吹 シン
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神戸元町で居酒屋新規開拓しました。 当たりのお店多くて良かった。 3軒目に入った立ち飲み屋の系列店が西宮北口にあるようなので、今度行ってみようと思ってます。 みんなで阪神競馬場行って遊んだ後に行くお店の候補になればいいな。 お付き合いいただいたイソカさんに感謝。 pic.twitter.com/L9OgN2VFRJ
2023-09-30 20:30:00
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伊吹 シン
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阪神百貨店で買ったお酒 竹泉 純米吟醸生酒 田治米合名会社（兵庫県朝来市） 兵庫県中部の酒蔵です。 自然豊かなところなので、水も美味しそう。 程良い甘みと酸味、旨口のお酒です。酒蔵の方が自信満々で勧めてくるのも分かる。 レジ行列並んで買った甲斐はありました。 pic.twitter.com/3unzxROwIN
2023-09-15 22:24:16
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伊吹 シン
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純米原酒 鬼作左 ひやおろし 久保田酒造（福井県坂井市丸岡町） 純米原酒らしい、力強さあります。 程良い酸味で料理に合います。良い食中酒です。今年も美味しいです。秋は茄子が美味しいですね。 pic.twitter.com/ihaMkGpxop
2023-09-10 17:34:31
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伊吹 シン
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久保田酒造（福井県坂井市丸岡町）のひやおろしが届きました。 今年は二種類あったので、どちらも頼んでみました。 毎回、付けてくれる直筆メッセージも楽しみの一つです。二種類の酒米による、味の違うお酒、楽しみです。 週末に友達が家にきます。 楽しく、美味しく飲もうと思ってます。 pic.twitter.com/7dzo1JdEap
2023-09-07 22:28:06
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伊吹 シン
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播州一献 純米吟醸 ひやおろし 山陽盃酒造（兵庫県宍粟市） 程良い酸味と旨みが両立しています。上品で飲みやすい日本酒です。美味しい。 pic.twitter.com/Zzxza86tkh
2023-09-01 21:32:37
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伊吹 シン
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生酛 吟醸純米 香住紅葉 香住鶴（兵庫県香美町） 今年もひやおろしの時期が来ました。 香住鶴は兵庫県北部（日本海側）にある酒蔵です。 しっかりした旨みと、上品な酸味があります。美味しい。 これから、いろんな酒蔵のひやおろしが発売されます。いろいろ飲みたいな。楽しみ。 pic.twitter.com/N0sWwj7kU9
2023-08-29 19:22:51
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伊吹 シン
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サバの味噌煮 作ってみました。味噌の味が強くて、日本酒によく合います。 日本酒 龍力 純米酒 スパークリング 本田商店（兵庫県姫路市） 活性にごり酒です。泡がすごい。 味は程良い旨みと発泡がよく合っていて美味しいです。夏にぴったり。お勧め。 pic.twitter.com/w59BkK1gge
2023-07-22 20:10:50
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伊吹 シン
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三芳菊 白ぶどう 純米吟醸無濾過生原酒 （徳島県三好市） 甘口の日本酒が多い酒蔵です。 以前に飲んだ銘柄はパイナップルジュースみたいな味でした。 これは白ぶどうという名前の通り、甘口の白ワインを彷彿とさせるお酒です。飲みやすい。 最近、トマトよく食べてます。 旬の野菜は美味しい。 pic.twitter.com/u7npDEjYQ3
2023-07-08 21:16:10
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伊吹 シン
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トロたく試製版 お酒は千代田蔵（神戸市東灘区深江南町） 純米 夏の一つ火 さらっと飲める、辛口のお酒です。料理に合わせやすい。 トロたくはマグロたたきにたくあん混ぜた料理です。 関東の居酒屋さんでよく見かける。 作った後、少し冷蔵庫で馴染ませたら美味しくなりました。 pic.twitter.com/cxCQO30SHz
2023-06-23 22:09:25
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伊吹 シン
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盛典 純米吟醸生原酒 加古川市の酒蔵です。 加古川の伏流水を使っているらしい。旨口の美味しいお酒です。 酒蔵お勧めのロックで飲んでみた。こちらも美味しい。氷入っても薄まらない、ガツンと来る旨みあります。 機会あったら酒蔵行ってみたいな。 pic.twitter.com/zjB8AH1b3y
2023-06-10 20:45:56
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伊吹 シン
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誕生日記念でちょっと良いお酒あけました。 仙介 特別純米 白麹 活性にごり 無濾過生酒原酒 開栓するとき、ものすごく泡が出ます。酒蔵が動画出すのもよくわかる。開けるのに5分ぐらいかかりました。 youtu.be/NSckU2J7N8E しゅわしゅわでめっちゃ美味しいです。美味しいお酒飲めて幸せ。 pic.twitter.com/26j148IOXc
2023-05-26 20:01:53
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伊吹 シン
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ちょっと珍しい焼酎を手に入れました。 壱岐焼酎 天の川プレミアム（10年） 長崎県壱岐市の麦焼酎です。 アルコール分36% ディアモール大阪で開催されていた物産展で購入しました。 10年熟成の麦焼酎は珍しいですね。アルコール度数高いけど、飲みやすいです。美味しくいただいてます。 pic.twitter.com/agSrWotpOc
2023-05-17 22:05:28
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伊吹 シン
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ピザ焼き練習二日目 フライパンで底を焼いてから、魚焼きグリルで表面を焼いてみました。結果はバッチリ。美味しく仕上がりました。 日本酒 久保田酒造（福井県坂井市） 冬限定瓶 特選純米原酒 富久駒 旨み強くてピザもいける。 色んな料理に合いそうです。 美味しいです。お勧め。 pic.twitter.com/iUzcDO6nc5
2023-03-10 20:23:15
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伊吹 シン
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ピザを焼く練習してます。 魚焼きグリルを使ってみましたが、割と良い感じです。 美味しいけど、底のパリパリ感をもっと出したい。次は事前にフライパンで底を焼いてみます。 日本酒 藤本酒造（滋賀県甲賀市） 神開 IY-3 「凛とした」 やや辛口のおいしいお酒です。 ラベルが個性的です。 pic.twitter.com/GnBo5ksT4W
2023-03-08 22:22:31
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伊吹 シン
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日本盛の蔵開きに行ってきました。とにかく人が多かった。 入るのに1時間、物販買うのに1時間という感じ。 福袋とお酒買って帰宅。 抽選会で鬼ころし当たりました。 これで廣井きくりお姉さんごっこできます。 pic.twitter.com/UNTkVxBmDu
2023-02-25 12:30:50
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伊吹 シン
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こっちは自宅用。 千代田蔵 フクノハナ 山廃 純米生原酒 搾りたて しっかりとした味の日本酒です。 お鍋と一緒に楽しむのも良いかなと思ってます。 pic.twitter.com/Duk1FwsKWw
2023-02-23 15:32:13
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来客用の日本酒を買ってきました。 姫路市にある壷坂酒造の雪彦山です。 左側が純米吟醸生原酒です。 試飲したのですが、香り高い美味しいお酒でした。 右側が貴醸酒です。貴醸酒の方は試作品らしく、濃厚甘口とかなり攻めた作りだと思います。 来てくれた方の好みに合えばいいなと思います。 pic.twitter.com/IWfMejyUYJ
2023-02-23 15:29:10
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伊吹 シン
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ヱビスビールの新商品 NEW ORIGINを飲んでみました。 1890年の発売当初に使っていた、ドイツ産ホップに近い物を一部使っているそうです。 普通のヱビスより苦みは少な目。甘みは少なくてオリジナルに近めの味。美味しいです。 ちょっと贅沢したいときに良い。 pic.twitter.com/EfpFtZtNdO
2023-02-22 22:27:05
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伊吹 シン
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播州一献 純米吟醸 Spring Shine 山陽盃酒造（兵庫県宍粟市） 兵庫県西部のお酒です。 軽くて少し甘め。飲みやすいです。料理にも合わせやすいと思います。美味しい。 リンゴのお酒（シードル）作ってるらしい。見かけたら買ってみよう。 pic.twitter.com/Jv1VCA9WtS
2023-02-15 22:15:18
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伊吹 シン
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さくらんぼのリキュール。 少しほろ苦くて大人の味です。 すいすい飲めますね。 pic.twitter.com/RkOLIHUUbx
2023-02-11 14:26:25
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白鹿蔵開きから帰宅。 途中、別の酒蔵と酒屋にも寄って、お酒買ってきました。 播州一献 純米吟醸 SPRING SHINE 生 徳若 純米吟醸しぼりたて生原酒 白鹿 花琥珀 ゆず・日向夏 色々買っちゃいました。 よく冷やして飲もうと思います。 pic.twitter.com/Eq1ICYWdvj
2023-02-11 14:25:07
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伊吹 シン
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白鹿の蔵開きに来ました。 3年ぶりの蔵開きイベントです。 新酒いっぱいあって、嬉しいです。 pic.twitter.com/x3g2TxWADa
2023-02-11 13:13:39
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伊吹 シン
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節分 イワシの生姜煮を作りました。 お酒進むやつ。 巻き寿司はスーパーで購入。 人多かった。 日本酒 奥丹波（兵庫県丹波市） 醪（ろう） にごり酒 発泡してます。シュワシュワで飲みやすい。美味しいです。 酒屋で西宮蔵開の案内チラシをもらいました。3年ぶりの開催らしい。新酒買いに行くかな。 pic.twitter.com/Tdm0U90iQ8
2023-02-03 20:22:55
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米治 純米吟醸生原酒 浜福鶴（兵庫県神戸市） 酒蔵直営店で買ってきました。 試飲して好みに合うお酒を選ぶことができるのは、直営店の強みだと思います。 旨口の美味しいお酒です。 pic.twitter.com/RmDinwHvZV
2023-01-14 23:09:19
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浜福鶴吟醸工房に行ってきました。 無料・有料試飲を堪能してきました。旨口の美味しいお酒を飲むことができました。灘五郷はいいぞ。 試飲して好みに合った米治の大吟醸と純米吟醸を買いました。どちらか、今晩飲もうと思います。 pic.twitter.com/HYurKt6ThD
2023-01-14 14:59:48
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伊吹 シン
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奥播磨 純米大吟醸 にごり なななみ （兵庫県姫路市） お正月用に買っていたお酒を開けました。 微発泡してます。旨味がしっかりしていて美味しい。 今年も兵庫県のいろんな美味しいお酒を飲んで、紹介していきたいです。 pic.twitter.com/S4WpLYeuPW
2023-01-08 20:44:13
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実家近くの酒屋に行き、日本酒を買ってきました。 福祝は千葉県、夜明け前は長野県のお酒です。 置いているお酒が関西と違っていて、見ているだけで楽しい。 pic.twitter.com/vqQLo699lG
2022-12-31 15:20:33
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伊吹 シン
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一週間お疲れさまでした。 おでんと日本酒を楽しみます。 日本酒 播州一献 七宝 純米 澱絡み生 開けたら中身吹き出してきました。発泡すごい。スパークリングしてます。旨い。 大根もちょっとこだわりました。（石川県の源助だいこんです。ちょっと太くて短い） 煮くずれしにくくていい感じ。 pic.twitter.com/OeLoa2gMAN
2022-12-09 20:46:49
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伊吹 シン
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あと、おっ！サン日本酒グラスもらってきました。（サンテレビ：兵庫県ローカルTV局のキャラクターです。） 会場行って、Webアンケート回答したらもらえます。 冷酒飲むときに使おうと思います。 pic.twitter.com/wv40fjyB62
2022-12-04 13:23:29
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HYOGO SAKE TRIBE 行ってきました。 試飲と瓶売りしている酒蔵をメインで、色々飲んできました。 兵庫県のいろんな地域のお酒を飲むことができる、良いイベントだと感じました。来年も開催して欲しい。 好みの酒瓶買って帰宅。 隠し酒 大吟醸（名城酒造：姫路市） 仙介 純米山廃（泉酒造：神戸市） pic.twitter.com/Lk2CNHedig
2022-12-04 12:54:06
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大阪駅前第一ビル 満願亭 サバ開き 日本酒（越の鷹 イエローホーク） 福井スペシャルです。 サバの脂のりが凄くて、日本酒がめちゃ進みます。福井にまた行きたくなりました。 pic.twitter.com/xtABECSb0W
2022-11-22 19:48:57
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プーロさんに教えてもらった、らっきょうキムチ買ってきました。 程良い塩味でビールが進みます。美味しいです。 黄桜のクラフトビールがあったので買ってみました。黒ビールですがすっきりしてますが、香ばしさもある。飲みやすいです。これは悪魔のビールだ。 食べ過ぎ、飲み過ぎには注意します。 pic.twitter.com/Xiu9IUMy4N
2022-11-10 22:00:39
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昨日、えくる近くの水道筋商店街を散歩した際、八百屋で兵庫県産の黒枝豆を買いました。 プレモルの限定と一緒に楽しもうと思います。 黒枝豆、味が濃くて美味しいです。 pic.twitter.com/Vv0P8iyR29
2022-11-06 20:20:49
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フグ料理と地酒を堪能しました。 こんなにフグをたくさん食べるのは、生まれて初めて。 てっさ、湯引き、皮、唐揚げ、鍋といろいろ食べることができました。 地酒も珍しい銘柄多くて、どれも美味しかった。 pic.twitter.com/cIabvfAquM
2022-10-29 20:37:43
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一泊二日で旅行に来てます。 新山口（小郡）まで来ました。 DLやまぐち号に乗って山口まで行きます。 pic.twitter.com/pvE4Nu0x8f
2022-10-29 10:50:36
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急に寒くなりました。 お鍋が食べたくなったので、おでん作りました。 具は大根、こんにゃく、厚揚げ、手羽元、後入れでちくわです。 日本酒は仙介（兵庫県神戸市：御影郷）の純米吟醸ひやおろしです。旨口の美味しいお酒です。 いただきます。 pic.twitter.com/DPyN0Wja5Y
2022-10-07 21:39:44
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日本酒飲みます。 五蔵一田 盛典 純米吟醸無濾過瓶火入れ 五蔵一田 純青 生もと純米吟醸 瓶火入れ 同じ田んぼで採った酒米を、五つの酒蔵で作るという面白い試みです。 盛典はすっきりしていて、料理によく合う。 純青は旨み強くて、ゆっくり味わって飲めます。 どちらもとても美味しい。 pic.twitter.com/6x0wUzVkoH
2022-09-22 22:10:36
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伊吹 シン
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一週間お疲れさまでした。 日本酒：梅錦 純米大吟醸生酒 愛媛県四国中央市のお酒です。 フレッシュな感じで飲みやすいですね。暑い日にピッタリ。 今週は仕事で色々あって疲れました。美味しいお酒飲んでリフレッシュします。 pic.twitter.com/703me8zYsd
2022-09-16 20:44:23
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日本酒飲むぞ。 仙介 純米吟醸おりがらみ（兵庫県神戸市） 御影のお酒です。 少し発泡してます。旨み強くて、好みに合ってます。 アテも色々用意しました。 美味しくいただこうと思います。 pic.twitter.com/ff4ChDhph7
2022-08-27 20:57:53
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一週間お疲れさまでした。 アボカドとトマトの塩昆布あえ 作ってみました。なかなか良いおつまみになります。 今日はワインにしたけど、旨口の日本酒にも合いそうな気がする。 pic.twitter.com/ITrHORWVTl
2022-08-05 20:29:30
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伊吹 シン
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瑞冠 いい風 花 純米吟醸 袋しぼりしずく生酒 山岡酒造（広島県三次市） 梅田の阪神百貨店で買いました。 三次市のお酒は初めて飲みます。 辛めだけど優しい飲み口のお酒ですね。 ニラ玉作ってみましたが日本酒との相性良くていい感じです。美味い。 pic.twitter.com/VtnXKSwHI1
2022-07-22 21:54:52
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伊吹 シン
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純青 愛山 ギャラクシーラベル 生酛純米吟醸おりがらみ生 西宮にあるユアサ酒店に行って買ってきました。雰囲気良くてお気に入りの酒屋です。 兵庫県加西市にある富久錦のお酒です。 口開け直後は微発泡でスパークリング感あります。味は旨味たっぷりで美味しい。お勧めです。 pic.twitter.com/4qVemVPzkh
2022-07-09 22:15:51
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サッポロビール SORACHI1984 一週間お疲れさまでした。 ちょっと良いビール買ってみました。苦み少な目でとても飲みやすいですね。旨味しっかりあって美味しいです。 鶏もも肉とブロッコリーの塩炒めもいい感じに出来ました。美味い。 pic.twitter.com/75pO4BdAZo
2022-07-01 20:56:55
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伊吹 シン
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奥播磨 山廃純米 山田錦八割磨き 精米歩合80% お米をあまり磨いていないお酒です。雑味多いけどそれが良さになってますね。 アテも色々用意できました。 ゆっくりいただこうと思います。 pic.twitter.com/OrxzAnn15M
2022-06-25 19:18:09
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伊吹 シン
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リングフィットで汗かいて、 風呂に入り汗を流し、 枝豆を蒸してビールで流し込む。 個人的にビールを一番美味しく飲む方法だと思ってます。 今日も美味い。 pic.twitter.com/zPK5eGOZGp
2022-06-22 20:10:06
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伊吹 シン
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豚キムチ作ってみました。 ビールに合いますね。 これから暑くなりそう。 お肉食べてスタミナつけます。 pic.twitter.com/7wWC7nsNUO
2022-06-08 21:12:39
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