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干し無花果にクリームチーズを詰めたワインの簡単おつまみ作った〜💖 けど肝心のワインのストック切らしてた〜😂 ……ので、“水曜日のネコ”で飲む🍺🍺🍺 ベルジャン・ホワイトエールって種類で独特だけど、私は結構好き😋 休日の昼下がりにゆっくり飲むのにぴったり✨ 何と言っても缶が可愛いよね🐱 pic.twitter.com/TRaZ555fhO
2021-08-08 16:21:22
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白桃の季節が終わる前に、家人の依頼でScalesさんの『果物のひと皿』から“桃のアールグレイマリネ”作った〜🍑 う〜ん、爽やかで芳醇な香りと味わい…！ マスカルポーネと一緒に口に入れると至福…✨ アールグレイ苦手だけど、お茶☕としてでなければ最近殆ど克服した気がする✌️白ワイン欲しい😂 pic.twitter.com/WyfVf1QJwa
2021-08-08 19:27:15
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何もしたくない真夏の休日の昼下がりには、アルコールとおつまみ片手にホラー映画鑑賞が最高🍺 S&Bのシーズニングとカット野菜の千切りキャベツでザワークラウト(風)が即出来て嬉しい……今日はソーセージに合いそうなペールエールの“よなよなエール”にした👍 pic.twitter.com/A10dfnCqKK
2021-08-09 19:20:19
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結構前に頂いたラフランスのお酒をようやく飲めたんだけど、果汁感たっぷりでアルコール度数も高くなくて、ただひたすら飲みやすかった……🍐 ジュースみたいに飲めてしまうので危険😆✨ pic.twitter.com/dHhssteuWQ
2021-08-13 18:21:29
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何か……こう……外食しなくなったらさ……ますます居酒屋メニュー作っちゃうよね😋💦 蒸し暑い夏にはさっぱりカプレーゼが美味しい〜〜〜🍅🧀 pic.twitter.com/O4wvUEb2Ad
2021-08-21 20:34:57
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オートミールは相変わらず毎日最低1食は食べてる🍴(これは、これぞうさんのオートミール米化レシピのキムチビビンバ) 元々が炭水化物かなり少ない食生活だったからガンガン痩せるとかは無いけど、食物繊維と鉄分その他栄養素が摂れるので腸活としては良い感じ👍 pic.twitter.com/13mL1iKEg2
2021-08-22 13:38:38
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そして久しぶりのパンは、お気に入りの純喫茶風(ノザキの)コンビーフサンド😋 付け合わせに作ったズッキーニのトマト炒めがめちゃくちゃ好みで最高✨ 素材の味がしっかり楽しめるし、きっちり水分飛ばした分だけ味が濃厚でお弁当にも良さそう👍 pic.twitter.com/u4Kf4ZBL72
2021-08-22 14:23:54
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ズッキーニのトマト炒めのレシピはこちらを参考にしたよ👇️ 何に驚いたかって、スーパーマーケットで売ってるズッキーニのサイズが少し前に買ったときの1/2程だったこと……というか夏野菜全般……やっぱり全国的な天候不良の影響かなぁ🤔 cookien.com/recipe/468/ pic.twitter.com/Fu7rIarllw
2021-08-22 14:31:38
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休み最終日のランチは、お気に入りのスモークサーモンとクリームチーズのディップサンドウィッチ🥪 付け合わせは最近マイブームなS&Bシーズニング使ったアンチョビポテトとザワークラウト(風)🍴 とにかく簡単だし味のバランスがかなり好きなプレート😋 pic.twitter.com/GqNU76qFQq
2021-08-30 17:47:58
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そして今年も季節になったので、Scalesさんの“無花果の甘いアマレットソース”を作った〜💖 これ本当に美味しくて大好きで沢山食べたいんだけど、以前やった無花果祭りで食べ過ぎると蕁麻疹出るタイプなのが判明したから……自分で食べるのはちょっとだけ……😭 pic.twitter.com/i3SE4GnkGn
2021-08-30 17:59:22
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そろそろ旬も終わりの白桃で、桃のアールグレイジャム作った🍑 もの凄く良い香り……😌✨ 何と合わせて食べようかな……いつものヨーグルトに入れるのも良いけど、たまにはフレンチトースト作って添えるのも良いかも知れない😋 pic.twitter.com/H9FAmR7goQ
2021-09-07 19:30:03
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山本ゆりさんのレンジ＋トースターで作るバスク風チーズケーキは死ぬほど簡単でめちゃくちゃ美味しいから、生クリーム1/2パック余らせたときに自分の御褒美用としてよく作る……型を使わないから歪なんだけど、自分(と家人)用なので美味しければそれで良いのです……😌🙏✨ pic.twitter.com/8RNi1tkGuk
2021-09-09 22:32:36
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ねえ待って……こないだ作った桃のアールグレイジャムのために、昨晩仕込んでおいたライ麦パンのフレンチトースト朝ごはんに食べたんだけど、めちゃくちゃ美味しくて神様に感謝……😌🙏✨ ジャムが甘いのでフレンチトースト自体は少し甘さ控えめにしたんだけど、やっぱり大正解✌️ pic.twitter.com/bUc7ffQjH7
2021-09-12 11:55:19
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今朝はいつもより30分早く起きて(5時)、お弁当用のサンドウィッチ作った〜😊 ライ麦パン→マーガリン→水気を切ったザワークラウト→縦に切ったソーセージ1.5本→粒マスタード→マーガリン→ライ麦パン …の構成でドイツ人ごっこ🥪(ただしソーセージはアメリカの) ボリューム満点過ぎたな😂😂😂 pic.twitter.com/zWq64Jv2l8
2021-09-15 06:52:09
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朝晩だいぶ涼しくなってきて、イエトオストの美味しい季節になってまいりました✨ このゴートチーズ🇳🇴の塩キャラメル風味とねっとり感、あたたかいコーヒーやカフェオレと頂くトーストにぴったり🍴 pic.twitter.com/kyOjkpLe1w
2021-10-10 11:11:46
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久しぶりの平日休みでついに昼間から貰い物のデザートワイン開けた……！ イタリア白の甘口“カステッロ ディ ブローリオ ヴィンサント”……お高いだけあって大変美味&琥珀色が美しい😇 Scalesさんの“無花果キャラメリゼブルーチーズ”と一緒に✨ pic.twitter.com/3kqYAC7gWy
2021-10-11 17:31:41
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本日の夜ごはん()は、Scalesさんの“シャインマスカットチーズ ワインのために”。 余ったスティルトンを挟んだだけなのに、めちゃくちゃ美味しい…！ ロックフォールやゴルゴンゾーラ ピカンテとかの方がもっとシャープな味になって更にワインが進みそうだなぁ🤔 pic.twitter.com/pHtkoyKlYf
2021-10-17 20:59:38
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本日のおやつにオートミールとチョコのスコーンを作っていたら謎の蔵之介ロスはどっかにいったので本当にお菓子作りは精神衛生に良い。 ホケミ使用なのでふんわり感もありつつ、オートミールの歯応えが💮 コーヒーのお供に最高😋 pic.twitter.com/FgTpWErehG
2021-10-31 16:05:16
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今日は紅茶の日だったので。 こんな時間にレンチンの簡単ロイヤルミルクティーと昨日のスコーンで真夜中のティータイム🍪☕ #紅茶の日 pic.twitter.com/QaghXTSaQK
2021-11-01 23:48:33
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早朝からゴソゴソ作った朝食。 間口一就さんの『バーの主人がこっそり教える おつまみサンド』より“干し杏と生ハムとクリームチーズ”🥪 冷凍してた食パンで。 半分寝てた()ので仕上がりがちょっと雑になっちゃったけど、美味しかった😋✨ 生ハムの塩気と杏の甘さをマスカルポーネが絶妙に纏めてる。 pic.twitter.com/LaUT65ZKe2
2021-11-02 08:56:03
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最近は休日の朝(昼)しかパンを食べてないので適当に作っても美味しく感じる😇 これは余り物消費のためのベーコンエッグチーズトースト🍴 スライスしたイエトオストを敷いたパンをしっかりトーストして、ディルオイルで焼いたベーコンと卵を載せ黒胡椒を振っただけ……甘じょっぱいは正義😋👍 pic.twitter.com/ssFo3SIkwt
2021-11-03 10:46:22
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今日のブランチは有り合わせの材料で、山本ゆりさんの“きのこのコンソメバター醤油スパゲティ”🍝 余ってたブロックベーコン全部入れ+しめじ足りなくて舞茸追加したからボリュームが凄いことに😂 簡単過ぎて何も考えずに適当に盛り付けて食べようとしてて、慌てて写真撮った😋 ameblo.jp/syunkon/entry-… pic.twitter.com/Y7Sk2KJ0xH
2021-11-07 13:14:14
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昨夜仕込んだじゅんさんの“アップルシナモンとチーズのホットオーバーナイトオーツ”で朝食🍴 シナモンが効いててアツアツの林檎とクルミが冷え込んだ朝にぴったりで美味しい😋 でも林檎1/2にオートミール30gとチーズクリームで私の場合はお腹いっぱいになり過ぎるから、次は少なめで作ろ〜 pic.twitter.com/S5J2CaYMqv
2021-11-13 06:18:45
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本日のブランチ🍴 ハインツのベイクドビーンズ入りのチーズオムレツなんだけど、ご覧の通りの残念な出来映え😂(本当は切ると中から豆とチーズがトロッと出る…らしい) 諦めて無理やり形にしたけど味は美味しかったから良いや…😂 中のチーズはレッドチェダーが無かったのでコルビージャックで代用🧀 pic.twitter.com/HhfDoA4vYm
2021-11-21 11:59:55
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秋の終わりの夕食に“ヒラタケとなすの秋パスタ”🍴 これ、🍄ホクト🍄が出してるレシピ本のレシピなんだけど、流石にきのこ会社だけあってきのこの存在感が凄くて美味しいの😋 シンプルなバター醤油味と刻んだ大葉が茄子と霜降りヒラタケによく合ってる✨ pic.twitter.com/cLMF2ZiIbo
2021-11-21 18:42:13
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バナナマフィンしっとりふわふわに焼けたよ〜🧁 焼いてるときからバナナの良い匂いが✨✨ 今朝はもうひとつパウンドケーキも焼いたんだけど、写真撮る前にラップでグルグル巻きにしちゃった😅 pic.twitter.com/1EmCgTSXjd
2021-11-23 17:07:14
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昨日焼いたクランベリーとホワイトチョコのパウンドケーキを急いで切って試食🍴 ホケミ使用の簡易レシピだしドライクランベリーの位置に偏りが出過ぎたけど、割と甘さ控えめでまあまあの出来映え。ちょっと火が入り過ぎたかなぁ…🤔 半分は家人のおやつに、残りは明日以降に寝かせよ✨ pic.twitter.com/An2fBKQmzF
2021-11-24 06:54:48
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本日のブランチ🍴 サーモンリエットのサンド🥪 バナナとクルミと白味噌のサンド🥪 鶏肉の香草焼き🍗 いか塩辛のポテサラ🥔 間口一就さんのサンドウィッチレシピ本から、欲張ってサンド2種類も作っちゃったからお腹パンパンに……でもどっちも簡単で美味しかった😋✨ 鶏肉は安定のS&Bシーズニング様🙏 pic.twitter.com/5xsOsqqzki
2021-11-30 13:50:35
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今日の朝ごはんは、またまた間口一就さんのレシピから“ピーナッツバターとベーコン”のオープンサンド🥪 厚めにカットしたベーコンと甘さ控えめピーナッツバターが甘塩っぱくて美味しい！ 仕上げの練乳と黒胡椒が効いてる〜😋✨ pic.twitter.com/7ZQ0ELmgS0
2021-12-05 10:38:28
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用事の合間に超久しぶりにパヴェ・ドゥ・ショコラ作った〜🍫 時間無くて仕上げが雑だから完全に自宅用だけど、クーベルチュールチョコレートはヴァローナのカラク(フェーブ)だし、良い生クリームと純ココア使ってるし、アマレット🍸️たっぷり入れて良い香りだしでめちゃくちゃ美味な大人のおやつ…… pic.twitter.com/13QsZq3e5F
2021-12-05 17:59:41
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日曜日に黒豆煮るのと平行作業してたのは、なかしましほさんのレシピのクリスマスのパウンドケーキ🎄 フルーツ&ナッツぎっしりどっしりで懐かしい味わい✨ 断面も色とりどりで宝石箱みたい💎 昔は分からなかったドライフルーツの美味しさが今は分かる……私も大人になったなぁ😌 twitter.com/nakashimarecip… pic.twitter.com/1KoFNXIPUg
2021-12-14 07:24:40
なかしましほ
@nakashimarecipe
富澤商店のウェブサイトで、こどもの頃大好きだったパウンドケーキのレシピを紹介しています🎄 クリスマスのパウンドケーキ tomiz.com/recipe/pro/det… pic.twitter.com/D7IWmnXoBj
2021-11-30 10:52:14
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おせち用ののし鶏作ったのに写真撮る前に冷凍してしまったので……平行作業で量産した🇬🇧ジンジャーブレッドマンクッキー🍪を。 これを焼くと家中に「イギリス……！」って感じの匂いが漂う😊 型抜きクッキーはしんどい()ので余り作らないんだけど、これだけは頑張るしかないよね😅 pic.twitter.com/hsTn60uuO8
2021-12-19 17:54:46
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諸事情で一部はよその子になることに👇️ お顔etcは自分で描いてもらうスタイル(笑) イギリスの昔ながらのジンジャーブレッドマンクッキーは生姜やシナモンのスパイスが効いた味なので、お子様向けではないかな〜💦 大人の味✨(というかそもそもツリーのオーナメントに出来るくらい保存性優先) pic.twitter.com/TK5J5OBPB4
2021-12-20 07:41:53
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疲労困憊ながら何とか焼いたコテージパイでクリスマスの夜を過ごすよ……！ 今回は大好きな山本ゆりさんのレシピ✌️レンジ使用なのと、みじん切り玉葱を冷凍してたストック使ったからかお肉部分の水分多めだけど、めちゃくちゃ美味しい〜😂 家人にも好評で良かった✨ twitter.com/syunkon0507/st… pic.twitter.com/bKv0z84GW3
2021-12-25 19:40:22
山本ゆり（syunkon レンジは600W)
@syunkon0507
イギリスの家庭料理【シェパーズパイ(コテージパイ)】がめちゃくちゃ美味しくて簡単なんで是非試して欲しい。 ひき肉にマッシュポテトを乗せて焼いたもので、本来シェパーズは羊肉ですが合挽で作ってます。しかもこれレンジとトースターのみで作れます‼️残ったら食パンに乗せてチーズかけて焼くと最高 pic.twitter.com/6mDEuvROAE
2021-11-04 14:41:39
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来年の私へ👇️ 悪いこと言わないから、おせちに炒り鶏(or筑前煮)作るなら冷凍根菜ミックス使うとかもっと簡単にしなさい……でないと元旦から眼肩頸背中腰やる羽目になるから…… pic.twitter.com/WGix3wIpg0
2021-12-31 18:22:06
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@suinirasaki
ついでに蛸の梅和えも作った🐙 お重には入れないけど、さっぱりおつまみに✌️ pic.twitter.com/Qm0sSGADqN
2021-12-31 18:24:17
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@suinirasaki
新年明けましておめでとうございます🎍 今年もよろしくお願いいたします🙇 休み無さ過ぎ問題の中、これを一人で作った去年の私めっちゃえらい😂 いくらと数の子は買ったものだし蒲鉾飾り切りする気力なかったけど……初めて一から作ったおせちにしては上出来やん？？ pic.twitter.com/OC0DXY0b32
2022-01-01 09:31:32
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