腸詰3種(プレーン、ゆずすだち、花椒チョリソー)、ベーコン、サーモン(塩胡椒、麺つゆ塩昆布)、ブリ(麺つゆ塩昆布)、焼豚、チーズ、ナッツ
0
大ラ分 @KIMUPOSSIBURU

とりあえず腸詰は完了 おいしくなってね pic.twitter.com/nfP0kFkSma

2023-12-29 22:27:25
拡大
大ラ分 @KIMUPOSSIBURU

結局夜通し煙浴びてた お高い燻製器使ってみたら密閉度と色の乗り方が違いすぎてビビった pic.twitter.com/jp0YyAY8D9

2023-12-30 09:52:57
拡大
大ラ分 @KIMUPOSSIBURU

自家製のスモークサーモンとブリ 簡易玉ねぎピクルス 6Pチーズ燻製 アラサー孤独の燻製ビート #晩酌ディビジョン pic.twitter.com/H3xnO53VhE

2023-12-30 19:29:22
拡大
拡大
大ラ分 @KIMUPOSSIBURU

ナラのスモークウッドあんま主張しないからおさかなに合いますね

2023-12-30 19:51:20
大ラ分 @KIMUPOSSIBURU

チャーシューの煮汁でつくる炊き込みご飯おいしい(写真忘れ)

2023-12-30 20:07:49
大ラ分 @KIMUPOSSIBURU

今回は プレーン ゆずすだち 花椒チョリソー pic.twitter.com/woTgenPpHW

2023-12-30 21:43:24
拡大
拡大
拡大
拡大
大ラ分 @KIMUPOSSIBURU

ベーコン  変わらず普通に美味しい pic.twitter.com/26k9NngRVm

2023-12-30 21:44:12
拡大
拡大
大ラ分 @KIMUPOSSIBURU

スモークサーモン(塩ベース) スモークサーモン(めんつゆと塩こんぶ) ブリ(めんつゆと塩こんぶ) 使ったのはナラのスモークウッド つける時間もう少しあってもよかったかも pic.twitter.com/DHzmzStIcY

2023-12-30 21:45:02
拡大
大ラ分 @KIMUPOSSIBURU

その他 テキトーに作ってみた燻製チャーシュー 6Pチーズ ナッツ pic.twitter.com/MdISZeVeXg

2023-12-30 21:45:50
拡大
拡大
拡大
大ラ分 @KIMUPOSSIBURU

大晦日のマジ朝食 手づくり腸詰 プレーン、ゆずすだち、花椒 玉ねぎのロースト 湯煎でスクランブルエッグ pic.twitter.com/7V1sfLZnqD

2023-12-31 12:20:26
拡大
拡大
大ラ分 @KIMUPOSSIBURU

今回かなり細かく挽いたから皮のパリッと感増えてる プレーン いつもどおり ゆずすだち 燻製しなかったからふわふわしてる でも柑橘ほとんど感じないから失敗 花椒 うますぎ 酒に合わせたい ってかんじ

2023-12-31 14:28:02
大ラ分 @KIMUPOSSIBURU

自家製メチャウマチャーシュー 特盛炒飯ビート #晩酌ディビジョン pic.twitter.com/aX0ml6AeZS

2024-01-01 21:02:36
拡大
大ラ分 @KIMUPOSSIBURU

年末年始つくったもの総集編 pic.twitter.com/dRJKsPCwpJ

2024-01-02 19:53:28
拡大
拡大
拡大
拡大
大ラ分 @KIMUPOSSIBURU

自分が天才たと錯覚するくらいにはうまい pic.twitter.com/010suxOF4m

2024-01-06 21:25:33
拡大
拡大
大ラ分 @KIMUPOSSIBURU

人には勧められないけど自家製ベーコン生で食べるのが一番旨いかもしれない pic.twitter.com/FJ2aHdaBSo

2024-02-03 15:03:56
拡大
大ラ分 @KIMUPOSSIBURU

自家製ベーコンの主張が激しいカルボナーラ pic.twitter.com/xoeXQGipE3

2024-02-03 15:49:03
拡大

燻製日記
2023年末から2024にかけて

0
まとめたひと
大ラ分 @KIMUPOSSIBURU

デュエプレ マスター たま〜〜〜にレジェタッチ 他にはNBAとか猫とか 半分日常アカだけどそれでもよければフォローしてね #MileHighBasketball