バレンタイン2023

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今年も宜しくお願いします！！！！ pic.twitter.com/JIyMp6pGeZ

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2年ぶりのチョコソフト、トップバッターはエクチュアさんのチョコミントソフトです！黒いソフトぜーんぶチョコミント♡久々に食べたけど美味い…ミントのおかげかベースのチョコソフトのビター感が際立ってて大人のチョコミントソフトになってますｳﾒｰ pic.twitter.com/NRTRMtsH5i

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ジャンシャルルロシューさんのパフェ！使われてるチョコはどこのチョコとっても上質上品〜〜なお味だっな…酸味もう少しあるかなと想像してたんですが控えめ、その分チョコのお味が濃厚で際立ってましたわ〜〜使われてるクリームやアイスの使い方によって、1杯の中に色んな甘さのチョコがありました😉 pic.twitter.com/ufAKycmESl

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酸味、ベリー系の酸味のこと！使われてたチョコ類のお味で一番好みだったのは上にスプーンで盛り付けてある硬めのチョコクリームかな

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め〜〜〜ちゃ久々に食べたラデュレさんのチョコソフト！前食べ時も思ったけど、このマカロンがサクサクで美味しいのよね…久々に食べて改めて思ったのは、ミルク多いんだけど砂糖少ないから甘さは控えめ、コクはありつつそんなにビター感はないので後味めちゃくちゃすっきりしてるのよね！美味しい〜✨ pic.twitter.com/NzoPPRGrh3

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マルコリーニちゃんのパフェだよ〜〜チョコとマンゴーなんてそんな…食べない選択肢ないよ…ソフト、パッションフルーツソースの種、クリーム、ココナツ、マンゴーソルベ、ドライフルーツバナナ、チョコブラウニーの順で、食感にも緩急あって楽しい！お味は勿論マルコリーニちゃんなので言うことなし！ pic.twitter.com/th8dENPs2e

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パッションフルーツソースの種って書き方語弊あるぅ…ソースの中に種も入ってたと言うことですね…種が食感のアクセントになってたと言うお話…

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バビさんのチョコソフト〜〜お久しぶり！！去年会えなかったもんね！！！！相変わらずトップクラスに黒いワネ！！コクとカカオの良い香りがつよ〜〜い…オリジナルのカカオコーンがシュガーゼロでビター感はチョコソフトよりこっちの方が強い　地味に好きなんですよこのコーン…ｳﾒｳﾒ pic.twitter.com/uFxfNQPer3

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エクチュアさんの塩ビターチョコジェラートでーす！塩のおかででコクがマシマシ、めちゃくちゃ濃厚なお味…ビター感は思ってたより控え目、ラム酒っぽい風味するけど入ってないから、元のチョコがそう言う味なんだな🤔チョコアイス食べた！って満足感ある〜〜 pic.twitter.com/4IoX5rVCee

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ダリケーさんのビターチョコアイス！カカオニブ好きなのでバリバリしてて嬉しい〜〜アイス自体の後に残る苦味もよい…エクチュアさんが結構喉に残る甘さがあったのに対して、味の系統は一緒なんだけど後味すっきりしてて喉にも残らないですね、濃厚、コク、でもさっぱり！美味しかった〜 pic.twitter.com/7dB7LgoHCq

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そんな訳で今年も食べれて嬉しいマルコリーニちゃんのチョコソフトだよ〜〜今回はハート型ボンボンチョコがランダムで付いてて嬉しい！付いてるチョコも安定の美味しさですね…おじさんのはライムのホワイトガナッシュでした　やっぱビター感のバランス1番好き〜〜〜愛してるよ！！！！！ pic.twitter.com/6KKh4uAXE7

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今年のバレンタイン戦利品です！！！！これとカップアイスが12個でした　多分チョコまたちょいちょい増えるだろうけど大まかには以上かな　通販で届くやつもあります pic.twitter.com/lwIbaeFc9B

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セイイチロウニシゾノのコラボバターサンド、これは燻製紅茶とブラムリー味！！バタークリームうっまああああ……濃厚ッッ！！なお味が来た瞬間あっという間に溶けてる…中のブラムリーのジャムと合わさると味変になってこれもめちゃくちゃ美味い…こんだけボリュームあるのに後味軽すぎ秒で消える pic.twitter.com/lPgc5GjOzT

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ブラムリー、イギリスのリンゴなんだね…またひとつ賢くなった…えーーセイイチロウニシゾノ初体験だったけどめちゃくちゃうめー…

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こんなどっしりした見た目で重たいですよって雰囲気出してるくせに、しかもバターサンドのくせに、めっっちゃくちゃ軽くてあっと言う間になくなるよ……バタークリーム部分、六花亭のバターサンドよりもかるっかるって言えば何となくお分かり頂けるかと思います（あくまで比較と言う意味で）

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こっちはセイイチロウニシゾノのコラボバターサンド、チャイです！中にチャイジャムが入ってました💪やっぱりびっくりするくらいバタークリームが軽い…クッキー部分も全然甘くなくて、この量を苦もなく食べれてしまうのに370kcalくらいあってこれは危険なブツですよぉ…うめ…うめ… pic.twitter.com/bxzcxi9UGz

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マサヒコオズミのザブトンキャトルショコラよ〜〜これ1個が4cm角あってデカい　外側がガナッシュなので室温で柔らかになりますしフォークで食べるのが正解！重厚感がマジで元のケーキそのままチョコにしましたって感じなので、1個の満足感がすごい　4個連チャンは結構大変　しかし安定して美味いのだ pic.twitter.com/pab9lwqzYG

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これ元は冷凍で、冷蔵で解凍してお召し上がり下さいなんだけど、外周がガナッシュなのでそうしないとどんどん柔らかくなってっちゃうの、食べながら「理解」した……

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箱バラして捨てよっかなって思ったら、これいわゆる組み立てじゃなくて外装紙貼りしてるめちゃくちゃ良い箱ですよ…箔押しまであるし…箱自体への手間がすごい、箱も高いよこれ… pic.twitter.com/49bkcCC0sm

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エトネさんのタルトとガトーショコラです！タルトは下にシロップ漬けのスポンジが入ってるタイプでタルト生地自体もほろほろで素朴なお味〜〜✨ガトーショコラは上がサクサク本体はねっとり濃厚食感なんですけど、甘さがほんの少しで後味がすっっごいビター！！めちゃくちゃ美味いぞ！！！！ pic.twitter.com/QTTKCyMZNv

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初体験、パティスリーアクイユさんのケックショコラとブラウニーです！どっちもすごい上品なお味で甘さ控えめでめちゃくちゃ好み！ケックショコラは紅茶も入ってて香りが良いんですよ…真ん中のプラムがアクセント！ブラウニーにはナッツやドライフルーツ入りで、2品のお味ぜんぜん違って両方最高〜✨ pic.twitter.com/YXn4QGpQik

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こちらもお初のお店、ソリリテさんのフィナンシェ、マドレーヌ、ケックカカオです！なかたに亭出身のシェフのお店でやはりチョコ菓子美味しい〜〜〜めちゃすっきりまろやかに食べれる…1番気に入ったのはカカオニブの乗ったケックカカオ！素朴な味わいにカカオニブの食感と苦味が良い〜〜〜 pic.twitter.com/TwNHaHZKhe

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パティスリーエスさんのガレットナンテチャイとティグレフィグシナモンです！ま〜〜〜美味しい…食べた後もずっとチャイのいい香りが残ってる…ティグレはいちじくの種がサクサクしてて良…使われてるチョコもすごい美味しくてマリアージュ！！！！って感じですよ最高〜〜✌️✌️ pic.twitter.com/USr9NqSIgN

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阪神ちゃんのいちごのバレンタインでセッシさんのパフェ頂きました〜構成の最後にビネガーイチゴジャムいてこの組み合わせが大好きなおじさんは狂喜乱舞よ！！！普段添えられてるとどう食べて良いのか迷うローズマリーもクランブルになってて良、全体的にすごくあっさり食べられるパフェでした🤗 pic.twitter.com/ztbbI0hzck

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昨日に続き、セッシさんのパフェもう1種を頂きました！こちらは昨日のものよりクリームやスポンジがあって、小さなショートケーキ食べてる気分になれましたね😊胡椒のラングドシャから下は食感に変化もありつつ、これもさっぱり系のお味でスルスル食べれちゃいましたね！ごちそうさま！ pic.twitter.com/cttq4Ihy4U

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シルスマリアさんの生チョコアイスビターです！ビター感ありつつ後には残らない、チョコのお味としてはすごくスタンダードでお行儀良いなって感じでした！万人ウケしそ〜〜入ってる生チョコは硬くなっちゃうので食べるのやや苦戦　こっちはミルク系のこっくりしたお味！バランス取ってるな〜👍 pic.twitter.com/61QSIQaZ7I

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マモンエフィーユさんのショコラボアンとミニフィナンシェです！ボアンの真ん中にあるチョコがま〜〜〜美味しい！！これだけで売ってくれクオリティで、ケーキ部分との相性最高だった…フィナンシェはショコラオランジュで、外パリパリ中しっとり…あっという間に口の中でほどけて消えてく…最高食感… pic.twitter.com/wIXMhU2zW5

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ボアンの真ん中のチョコがさ〜〜〜まーじで美味しかった…まずはチョコ単体で味見してびっくりしちゃった…口に入れた瞬間は、あれ？味ない？ってくらいあっさりしてるのに後から苦味や華やかな香りが追っかけて来るんですよ…マジでこれだけ売ってくれ案件だった…

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阪神さんで伊藤軒さんのいちごパフェ〜〜今年は赤一色のやつを頂きました！！別添えでチョコソース付いてるのも嬉しい〜🥳最後の層をレモンゼリーで〆てるやっぱ後味すっきりしてて良い〜〜 pic.twitter.com/7GLodLFfsE

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バビさんで気になってたピスタチオフレーバーのジェラート、チョコと一緒に頂いたぞ〜〜〜！うお〜〜ピスタチオのジェラート最初口に入れたら一瞬お花か？みたいな華やかな風味がしたあとに、すごい濃厚なピスタチオ味が追っかけて来てびっくりしちゃった！！！！こう言うのもお上手なんですね！？ pic.twitter.com/a9vSBfLLvp

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伊藤軒さんの生チョコいちご大福です🥳生チョコでいちご大福なんて食べない選択肢なくない？？？？中には生チョコと白あん入ってるんですけど相性良かった！生チョコはスイート系で全体的に優しいお味でした美味しかった〜 pic.twitter.com/O35dGitVYi

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今年も会えたねオードリーのその名もオードリー！いつ食べても安定して美味しいね…ﾊｧﾊｧ メインのチョコ部分ちょっとお味変わった？🤔前はもう少しビターな苦味があったかも？でもこれはこれで美味い！やっぱりオードリーちゃんはチョコ屋ですよ　チョコが美味い pic.twitter.com/b6CcCdmlAb

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マルコリーニちゃんのチョコケーキとサブレショコラ〜〜〜安定！！サブレが予想以上にビターでほろ苦さ強めですごい好みの味〜〜ケーキの方は口当たりからめちゃくちゃ濃厚！コク〜〜〜！！って感じ、でもつこくないのがすごい　やっぱり美味しいですね！！？マルコリーニちゃん好き！！ pic.twitter.com/SPY2vgcENM

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サンパカちゃんのジャラッツカカオ、黒トリュフトッピングよ〜〜〜！！黒トリュフフレーバー好きなおじさん、食べない訳にいかなかった…スライストリュフも掛かってて何気にトリュフ初体験だったわよ…多分これ蛇足の人にはすっごい蛇足なんだろうなって思うんだけど pic.twitter.com/zU1kXvarML

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あとから追っかけてくるトリュフの風味とコクににっこりしちゃった…おじさんこれ大好き……いや、チョコだけ味わいたい人はきっと邪道なんだろうけど、チョコがけポテチとかあっちの気配を感じるんだよ…めちゃくちゃ好き………

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特設カフェバーでチョコバナナスムージーも頂いちゃった🥳アルコールありで甘さがクリームとバナナ由来、後味にお酒の苦味があってめちゃくちゃ大人向けなお味だったワヨ！堪能したワ！！！！ pic.twitter.com/ywSw3LC5kS

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カフェタナカさんのサブレオショコラです！！サブレでも結構硬い目ですかね？？ザクザク系！ほろ苦さと甘さのバランスがよくてサブレなのに濃厚なチョコ食べれてる感がすごいですよこれは……塩気もあってなんぼでも行けてしまう…うま……うま…… pic.twitter.com/0wfFUkl0Xn

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ジャンポールエヴァンさんのソルベカカオゼピスです！これび〜〜〜くりしちゃった、コク強いビター寄りソルベにこれでもかとオレンジピールとスパイス入り！アニス、シナモン、コリアンダー、ナツメグ入ってます！ゼピスって言うのがスパイス入れる調理法みたい？🤔珍しい方向性！これは美味いよ！！ pic.twitter.com/1k1l6IfawT

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これは阪神で買ったセイイチロウニシゾノのとちおとめバターサンド！なんと物産で出展してた栃木県ブースにひっそりとコラボスイーツが売っており…パンフにもどこにも書いてないからマジで？って二度見しちゃった…プレーンなバタークリームもやっぱり軽い！！とちおとめジャムと相性抜群よ！！最高！ pic.twitter.com/4LocyNTXe0

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セイイチロウニシゾノのティグレです！外側のケーキ部分はしっとり系で食べ終わったあと不思議なビター感が残るんですよね、なんかチョコっぽくないビターさ…真ん中のいちごチョコは酸っぱめでサクサクしてて、まとめて食べたら勿論相性良いですよ！後に残る風味が香ばしくて良〜〜 pic.twitter.com/xxSxcrx0ef

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阪神で新SUNさんのいちごさんパフェよ〜〜〜今年は赤一色の方頂きました🥳いちごさん、酸味甘味バランス良くて美味しい〜〜3種盛りも美味しかったけど、いちごさんオンリーも好き！ pic.twitter.com/5V7k1bQLDg

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追加で買った人たち！！！！あとベルアメールくんのトンチキチョコを買ったのに入れるの忘れてたﾃﾍﾍﾟﾛ pic.twitter.com/Z0hG3nYf6L

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あ、あ、うわーーー！！めちゃくちゃ！！！！美味い！！！美味い！！！アサコイワヤナギのパヴェドショコラノワール！！！！シンプルで飾り気なく、思い描くビター生チョコの理想みたいな味！！！歴代食べた生チョコでもトップクラスに美味い！！！個人推しトップのメゾンカカオとタメはるよこれは！！ pic.twitter.com/ZwQlHBR0FQ

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口の中入れた瞬間の華やかでフルーティーな風味にびっっっくりする！！コクと酸味でうわー！！！！となったあとに上等な苦味がずっと口の中に残って凄いあと引く…口当たりも滑らかで、完成度がすごい…うま、美味いよ……なんでこれ通販でそこそこ在庫持ってたの？？即完のポテンシャル充分あるよ！？

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阪神でパフェテリアラルゴさんのいちごとピスタチオタルトのパフェで〜す🥳上半分がマジでタルトなので外してかぶり付き！紙皿頂けたのありがて〜〜ラルゴさんのパフェはクリーム要素多い目なので、クリーム好きには堪らん仕様よ！最後はピスタチオダイスが入ってて香ばしい後口でした✨ pic.twitter.com/VsXNEixWfs

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朝からキルフェボンさんのタルトをキメる幸せ…空浮いちごのショートケーキタルト♡これ美味いっすね！？クリームは甘さ控えめながらミルク感つよくてちょっと重い目なんですけど下に続くチョコ要素が基本ビター系でさっぱりしてるし、タルトがすごい香ばしくてビター！！予想以上に軽く食べられる！！ pic.twitter.com/v2yDA48eAp

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キルフェボンさんのタルトオペラよ〜〜！！定番タルトをフェボンさん風にアレンジってことで、これはなかなか重さがありましたね…でもいやな重さではないのがすごい、挟まってるクリーム類結構甘い目なんだけど一緒にブラックコーヒーみたいな層がいるので丸っと食べた時のバランスの取り方に納得〜〜 pic.twitter.com/kDcqQjSCTZ

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全体的にほ〜〜んとコーヒーの香りが良かったですね……上に乗ってる丸いコーヒーバタークリームはシュガーレスで、マカダミアナッツと合わせて下の層と食べた時の味変具合にびっくりしちゃった…ホントガラッと印象変わってめちゃくちゃ香ばしかったしナッツと一緒にもっと食べたかったな…！？

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そんな訳で〆の1品が食べれなかったの残念ですが今年もありがとうチョコ博〜〜また来年！（そしてここから本格的に箱のお菓子を開けてくことになるぞ！）（おじさんのバレンタインは終わらない！） pic.twitter.com/MRNw2NPMM8

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ソリリテさんのティグレ60daysです！これすっっごいよ！！基本ティグレ、外周、チョコ単体、一緒にって食べてるんだけど外周も美味い！ほんのり舌の奥に苦味が残る！でもこれチョコ！！チョコが！！！多分90くらいあるとんでもなく酸味あってフルーティーなビターチョコ！！！びっっっっくりした！！！ pic.twitter.com/StJ54L3IZQ

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