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ウーオが水揚げ直後の鮮魚をスマホで発注できるプラットフォーム「UUUO」公開、資金調達も実施｜TechCrunch jp.techcrunch.com/2020/09/11/uuu…
2020-09-11 17:32:15
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テイクアウト用パッケージの企画・デザイン・ブランディングを提供する「TAKE PACK」がオープン｜AXIS axismag.jp/posts/2020/09/…
2020-09-11 10:07:11
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植物由来のプラントカツカレーやプラントロールキャベツも！ 地球にも体にもやさしいイケアにプラントベースフードの新メニューが登場！｜PRTimes prtimes.jp/main/html/rd/p…
2020-09-11 09:44:36
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植物ベースの牛乳と肉の代替品を製造するチリのNotCoが約90億円を調達して米国に進出｜TechCrunch jp.techcrunch.com/2020/09/10/202…
2020-09-10 21:14:23
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代替肉のビヨンド・ミート、中国に製造拠点設置 21年に稼働｜AFPBB afpbb.com/articles/-/330…
2020-09-09 19:17:02
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おやつのサブスク「snaq .me」が2.6億円を調達、設備・生産者網整備に投資｜TechCrunch jp.techcrunch.com/2020/09/03/sna…
2020-09-04 09:46:12
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養殖魚の魅力を伝えるマーケットプレイス「CRAFT FISH」がリリース｜AXIS axismag.jp/posts/2020/09/…
2020-09-03 20:57:18
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食のグラフィックデザイン｜京都dddギャラリー dnp.co.jp/CGI/gallery/sc… 10月17日（土）～12月19日（土）
2020-09-02 14:00:00
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DAIZの発芽大豆由来植物肉がフレッシュネスバーガーの「THE GOOD BURGER」に採用｜TechCrunch jp.techcrunch.com/2020/08/31/dai… @designmuseumlab #note note.com/dml/n/nac80732…
2020-08-31 19:34:03
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小中学校時代、好きだった給食は？｜LINEリサーチ research-platform.line.me/archives/35790…
2020-08-30 18:57:30
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プラット・インスティテュートのMaterial Labがアボカドの種で新たなバイオマテリアルを開発｜AXIS axismag.jp/posts/2020/08/…
2020-08-29 11:16:23
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京大カレー部、秘伝のスパイスカレーとは… 発足10年、50品選びレシピ本を出版｜京都新聞 kyoto-np.co.jp/articles/-/333…
2020-08-26 18:29:09
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コーヒーかすでキノコ栽培、都心の地産地消 ベルギー企業｜AFPBB afpbb.com/articles/-/330…
2020-08-23 13:00:00
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農業スタートアップのiFarmが4.2億円調達、画像認識と機械学習で約120種類の栽培を屋内垂直農園で自動化｜TechCrunch jp.techcrunch.com/2020/08/22/202…
2020-08-22 21:45:40
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農作物ネット取引の基盤構築へ 三菱商事、生産者の販路開拓支援｜共同通信 this.kiji.is/66843097360433…
2020-08-18 22:35:00
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フードロス削減プラットフォーム「TABETE」運営のコークッキングが資金調達を実施｜TechCrunch jp.techcrunch.com/2020/08/13/coc…
2020-08-13 20:00:01
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出張料理人サブスクのシェアダインが8食ぶんの作り置きモバイルオーダーを開始、飲食店の空き時間を有効活用｜TechCrunch jp.techcrunch.com/2020/08/05/sha…
2020-08-06 08:30:00
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動物性ではない生マグロ代用品を開発中のKuleana、寿司職人に焦点｜TechCrunch jp.techcrunch.com/2020/08/04/202…
2020-08-05 09:30:00
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季節問わず、取れたてのメロンを 青森で通年栽培の実験始まる｜47news 47news.jp/national/lifes…
2020-08-04 20:00:00
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@designmuseumlab
培養肉の最大の問題点に立ち向かうカナダ拠点のFuture Fields、培養を促す安価で人道的な材料を発見｜TechCrunch jp.techcrunch.com/2020/08/03/202…
2020-08-03 21:00:00
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Impossible Foodsの植物肉がウォルマートで販売開始、植物肉ソーセージの流通も拡大｜TechCrunch jp.techcrunch.com/2020/07/31/202…
2020-07-31 13:02:10
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保存も調理もより簡単に 米国発、サスティナブルな容器「Zip Top(R)」｜AXIS axismag.jp/posts/2020/07/…
2020-07-31 10:30:00
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立命館大学、「食マネジメント研究科」を開設へ マネジメントを中心に「食」を複合的に研究｜AXIS axismag.jp/posts/2020/07/…
2020-07-29 18:15:34
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トラクター運転支援アプリ・農業ICTの農業情報設計社が3億円の資金調達｜TechCrunch jp.techcrunch.com/2020/07/28/agr…
2020-07-29 08:34:24
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@designmuseumlab
米国農村部の5G化を目指す研究プロジェクトでアイオワとネブラスカがテスト地域に決定｜TechCrunch jp.techcrunch.com/2020/07/28/202…
2020-07-28 18:27:24
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@designmuseumlab
食品の未来に取り組むKFC、ロシアの3Dプリント肉から米国の人工肉まで｜TechCrunch jp.techcrunch.com/2020/07/19/202…
2020-07-20 10:31:13
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コロナ禍中の外食、屋内と屋外のどちらが安全？ 専門家に聞く｜CNN cnn.co.jp/fringe/3515682…
2020-07-17 20:00:01
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G20の食料消費によるCO2排出量を比較、1.5度目標達成できるのは2か国のみ｜AFPBB afpbb.com/articles/-/329…
2020-07-17 17:10:28
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ローソン、竹芝に次世代型コンビニをオープン 遠隔操作型のヒューマノイドロボットで商品の品出を行う｜AXIS axismag.jp/posts/2020/07/…
2020-07-11 08:35:57
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まるでカメレオン。科学者が作るチョコレートは、ナノ技術で極彩色に反射する｜Gizmodo gizmodo.jp/2020/07/rainbo… ETH Zürichの研究。
2020-07-09 12:59:26
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手や手首に負担をかけず、年配の人でも扱いやすいキッチンツール「Eyra kitchen utensils」｜AXIS axismag.jp/posts/2020/07/…
2020-07-08 20:19:13
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ウーバーが食料品宅配を拡充、中南米・加で開始 米は月内に｜Reuters jp.reuters.com/article/uber-g…
2020-07-08 08:48:26
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クジラ給食で大きくなるぞ 山口県内11市町の小中学校などで提供｜中国新聞 chugoku-np.co.jp/local/news/art…
2020-04-07 10:25:41
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ガボンでコウモリの食用・販売禁止 センザンコウも―新型コロナ｜時事通信 jiji.com/jc/article?k=2…
2020-04-04 22:13:00
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jikijiki展 料理家 広沢京子 食のつながり▷食のひらめき｜三菱地所アルティアム artium.jp/exhibition/202… 5月16日（土）〜 6月14日（日）
2020-04-02 11:08:06
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羽田空港のショッピングバッグに「Bio LIMEX Bag」採用 石灰石と植物由来樹脂の使用でアップサイクルも可能に｜AXIS axismag.jp/posts/2020/03/…
2020-03-31 20:57:07