ニョッキの作り方教えてもらったのでさっそく作ってみたよー。裏ごしがものすごーく面倒くさいですが、すいとん作ってるみたいで楽しかったです。じゃがいもばんざい http://twitpic.com/1yfwom
2010-06-20 21:58:41じゃがいも茶漬け案外いけた(左:明太子+オリーブオイル、右:鮭+醤油風味) http://twitpic.com/35adpq
2010-11-09 20:16:39このところ休みも仕事関係で出るか日曜のお父さんの如く寝るかな 生活だったので、これじゃいかんと気分転換に買ったチーズがまた 美味かった。億泰君の気持ちがよくわかった twitpic.com/8hkrqd
2012-02-09 20:25:21先日買ったチーズのレシピ探したらタルティフットというのがあったので作ってみた。じゃが芋煮て玉ねぎとしめじ炒めてチーズ載せてチン。めちゃ旨 twitpic.com/8jql7u
2012-02-14 20:00:12なんちゃってバジルパスタ。ニンニクとコンソメが無くて代わりに生姜と鶏ガラ使ったので、なんちゃってアジアン風にもなった。今度は梅入れてみたい twitpic.com/8xuejg
2012-03-18 13:38:18まずはそれぞれ鍋で油揚げに酒(梅酒/ブランデー)を浸して、砂糖や下味が染み通るまでアルコール飛ばして焼きました twitpic.com/9ladvk
2012-05-15 18:54:20油揚げを冷蔵庫で冷ます間に、中身のアイスをひたすら練り練りしてソフトな感じに。抹茶の方には松の実と白ゴマ投入 twitpic.com/9lafbi
2012-05-15 18:59:21味の染み込んだ油揚げにアイス詰めて再度冷やしたものがこちらです。抹茶が微妙にデスピサロ色 twitpic.com/9lahkt
2012-05-15 19:07:38いなりアイスにきな粉とジャムを添えて完成! ここで油揚げを牛乳で煮込んだりジャムをバニラと一緒に油揚げに詰めるつもりだったことを思い出したけど気にしない twitpic.com/9laj86
2012-05-15 19:13:41総括:味は抹茶中身だけ>バニラ稲荷>和風稲荷皮だけ>和風稲荷な感じでシンプルなものほど美味かった。和風の方は中身塩アイスだと良い感じ twitpic.com/9lamn1
2012-05-15 19:26:18そして油抜きも味付けも何もしてない油揚げに、ただ余ったアイス入れただけのいなりアイスが一番美味しかったのが最も衝撃でした。今回の結論:人間余計な真似はしない方がいい twitpic.com/9laolr
2012-05-15 19:33:22髪切りに行った先で読んだキャベツとひき肉の重ね煮レシピが美味しそうだったので作ってみた。満足。 twitpic.com/9spumc
2012-06-04 20:16:18ダッシュでやってた白菜と豚肉のミルフィーユ鍋が美味しそうだったので作成中。長ネギ入れたかったけどネギ嫌いの家族に却下された twitpic.com/c2r8wl
2013-02-11 19:54:12今日はザッハトルテに挑戦してみたけど、粉大雑把に計ったおかげでクッキーとカントリーマァムの中間のような食感になってしまったので今後要検討 twitpic.com/c3lgrx
2013-02-14 19:20:53早速アブサン試してみた。お試しセットの通りに角砂糖入れてみたら結構甘め。砂糖なしのリキュールもあるので専用角砂糖はそっちに使おう twitpic.com/c9bdxq
2013-03-07 20:00:46アブサンはお試しの一つが「アンジェリーク」なのについ目が行ってこれに決めたけど、「クランデスティーヌ」が一番度数低くて香りも良く飲みやすい感じで、「アンジェリーク」は2杯目だからか香りはあまり感じられなかったけど口に含んだ時の濃厚さと甘味が一番強かった。でも後味はわりとすっきり
2013-03-07 20:23:43アンジェリークは末娘さんの名前だそうで、まさに愛情こもってるなあという感じ。一番度数高い「カプリシューズ」はすっきり通り越してスカッとしてる。アブサンなので薬草っぽい味と甘さは共通してたけど、別で買った原液っぽいのは砂糖の入ってない薬草という感じ。どれもわりと好きな味でよかった
2013-03-07 20:30:49テキーラでアステカもどき。クラッシュアイスもミキサーも無かったのでロックアイスでそのまま。かみ砕けばフローズンになるからよかろうなのだ twitpic.com/ccwcht
2013-03-20 21:13:04ラピュタパンがまた出回ってたので、もはやラピュタ関係ないけどマヨネーズ+バジルと粒マスタード仕様で美味しくいただきました twitpic.com/cjww98
2013-04-17 15:14:34夜中に小腹が空いて兄弟して2人でところてん作成。自分の分にレモンとバジル入れてみたらえぇ〜と引かれたけど、けっこう美味しいんだぜ twitpic.com/cvto6p
2013-06-08 00:09:19小腹が空いたので米粉とココアとバナナと豆乳で適当に作ったらパンのようなスコーンのような何かができた。オールスパイス入れておいて砂糖入れ忘れたけど問題ない twitpic.com/dmixiw
2013-11-25 17:59:26