お料理とか

Saito（うさおふ＆兎月会 主宰） @nika_saito

萩の月って、誰もが知る仙台銘菓だと思うのですが、何故かその限定バージョンが東京駅限定で、中袋までうさぎさんのパッケージに入ってるとか、もう買うしかないし、ほんと美味しい！気付くと食べ切っちゃう！ 怖いお菓子！ﾓｸﾞﾓｸﾞ😋 pic.twitter.com/u628jha0jU

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ミツコ @_3_2_5_

友人の家に遊びに行った時に振る舞ってもらい、とっても美味しかった小松菜のヨーグルト和え🥬 一瞬え！？と思う組み合わせだけど、これがまた憎いほどのワイン泥棒なのです… pic.twitter.com/k4lYzwsR8i

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極上のスイーツ @sweetroad5

東京都原宿駅近くにあるお店「クリスティー」の、大量の生クリームた濃厚クリームをサクサクの生地で挟み、中に苺を挟んだミルフィーユ✨ pic.twitter.com/EQ3oh5Mkj4

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ぷらちな★ぱれっと5月名古屋イドル @platina_palette

サイゼはとうとう食材まで販売。サイゼやなくてもサイゼが出来てしまう…！ pic.twitter.com/Xfvv233V5v

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ぼく・イラストレシピ @boku_5656

材料を密閉容器に入れる ・ウイスキー60cc ・氷砂糖120g ・好きなティーバッグorコーヒー豆 　↓ 1週間後、氷砂糖50gを追加 　↓ 若干とろみがついたら完成‼️ 常温で長期保存できます🙆‍♂️ pic.twitter.com/zXVhwAC8pv

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雲丹肉ちゃん @oniku117

すっばらしく可愛いし、美味しいグラニュー糖を見つけてしまった。興味本位で購入してみたのだけどこれはちょっとしたプレゼントに最高だわ。絶対喜ばれる。フリーズドライ苺入りなんだけどグラニュー糖自体も苺の味がする。紅茶とかホットミルクに入れるの最高だわ… pic.twitter.com/sBN0s8t01T

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Tasty Japan @TastyJapan

口の中が味覚の大渋滞！ 甘くてしょっぱい！？何度も食べたくなるトーストはいかが😊🍞 食パンの中央部分をスプーンで潰し、マヨネーズ大1、砂糖小1の順にぬる。縁に沿ってマヨネーズを塗り、中央に卵を割り入れてトースターで5〜6分加熱する。卵の表面が固まったら取り出し、パセリをふって、完成！ pic.twitter.com/Ml64eU45jc

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ミツコ @_3_2_5_

手作りなめ茸はおいしい！！ 一度家で作って以来、あまりの簡単さとおいしさにずっと手作り。無添加でやさしい味。 量産したその週は、ごはんに蕎麦にパスタに冷奴にのせてハッピーなめ茸週間… pic.twitter.com/O8Mala3agc

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伊藤園（ITOEN） @itoen1966_jp

昨年、みなさまいただいた『抹茶のちょい足しアイデア』の中から、#おうち抹茶部 が気になった【ペペロンチーノ・塩タンメン・おでん・イカ刺し】を実際に試してみました💡✨ どれが一番抹茶に合うと思いますか❓❓ 抹茶 #ちょい足しレシピ▼ youtube.com/playlist?list=… #伊藤園 #ティーテイスター pic.twitter.com/BWxbevjy4F

h.b. @fuji_no_hana1

カレーの副菜にと思ってうずらの半熟卵のアチャール（酸っぱ辛いピクルス）を作ってみたら美味しかったので作り方を教えてあげます。みんなにもポカポカしてほしいから。 pic.twitter.com/AswwnfutzP

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おりえ　2024カレンダー発売中 @orie13a

久しぶりに作ったけど美味しくて3年くらい前の自分を褒めてあげたい気持ち。 セロリの梅煮 ①セロリ(2本)の筋をピーラーで除き斜め切り ②鍋にサラダ油大さじ1を熱し、①と鷹の爪(小口切り)、梅干1個を焼く。 ③水150cc、白だし大さじ1、酒みりん小さじ2を加え蓋して8分煮る。 ④梅をほぐして3分煮る。 pic.twitter.com/anu5FlABn5

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おりえ　2024カレンダー発売中 @orie13a

鰹のタタキと胡麻油の相性はほんと良いのでドレッシング作ってかけた。夫が「飲むように食べちゃった…」と言っていたけどマジだ。 醤油大さじ1、だし醤油大さじ1、砂糖小さじ1/4、塩小さじ1/2、味の素小さじ1/4、胡麻油大さじ1、金胡麻適量 をかき混ぜてたらり。漬けにしても良いかも。 pic.twitter.com/Zf09PBt424

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まさきや(真咲屋) @masakiya1624

苺の季節ですね ゆるく泡立てた生クリームに粗みじん切りの苺を混ぜ込んで凍らせると美味しいって話はしましたっけ pic.twitter.com/HMoESpkrWn

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Tasty Japan @TastyJapan

生クリームなし！練乳で石畳チョコ🍫〜口どけなめらか💓〜 / Condensed milk Chocolate pic.twitter.com/Onrd9zInBZ

駄 @dafuramaki

自宅で再現！町中華｢王道チャーハン｣の作り方 ご近所グルメのあの味が初心者でも簡単に | LEON - 東洋経済オンライン toyokeizai.net/articles/-/411… #東洋経済オンライン @Toyokeizaiより

島袋全優🦋🌸腸鼻10巻9/22発売 @shimazenyu

ホットケーキミックス100ｇにな、オリーブ油20ｇと牛乳大さじ2、砂糖大さじ1、塩ひとつまみ入れてな、塊にして棒状にして切ってな、トースターで10分アルミホイル被せて様子見ながら焼いて1分ホイル外して焼いたらハードクッキーになるんじゃ…… pic.twitter.com/p7pUrFTA3V

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nidones @nidones

10分で作れるメロンパントースト🍞 想像以上にしっかりメロンパンで感動〜！！ pic.twitter.com/hdQB6CxK2m

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おりえ　2024カレンダー発売中 @orie13a

夜は家訓（バターはケチるな）を活かして味噌バタシチューにした🍲🧈 ルー使ってないから、甘くなり過ぎなくていいね。一口食べて「うっま！！」って言ってくれたから工程思い出すの面倒だったけど書いておく（抜けてないことを祈る）。和風に仕上げて玄米ごはんが進むのでふたりともおかわりした🥳 pic.twitter.com/BmUJDXD3F6

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おりえ　2024カレンダー発売中 @orie13a

夜は家訓（バターはケチるな）を活かして味噌バタシチューにした🍲🧈 ルー使ってないから、甘くなり過ぎなくていいね。一口食べて「うっま！！」って言ってくれたから工程思い出すの面倒だったけど書いておく（抜けてないことを祈る）。和風に仕上げて玄米ごはんが進むのでふたりともおかわりした🥳 pic.twitter.com/BmUJDXD3F6

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「クランド」クラフト酒のお店 @KURAND_INFO

日本酒と定番アイスの組み合わせ。どれも最高に美味しいので、ぜひ試してみてください。 pic.twitter.com/b3ZO4jrZTM

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ai_mogmog / Ai Horikawa @ai_mogmog

すっごい簡単でめちゃ美味しいレーズンサンド！ 無塩バター50gを室温で柔らかくして、ホワイトチョコ20gを溶かしてまぜてラムレーズン30gを加えて混ぜたバタークリームを市販のクッキーに挟んだだけなのに美味しすぎた… これはぜひやってみて欲しい🥺 4種で作り比べてみたよ それぞれの違いは↓ pic.twitter.com/ljv0OtH376

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えもじょわ @emojoie

カヌレの味がする フランスのパン屋さんのクレープのレシピです。 強力粉50g 薄力粉50g 卵1個 牛乳200g 常温 ラム酒25g 砂糖50g 塩少々（0.2g) 溶かしバター25g バニラエッセンス5滴ほど 焼きたてはモチモチ １晩常温次の日でも美味しい 生地にしっかり味が付いているのでクレープだけで美味しい！ pic.twitter.com/ovowjeRsUt

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Tasty Japan @TastyJapan

お家で屋台気分！丸ごときゅうりの1本漬け🥒 きゅうりはヘタを落とし、ピーラーで間隔をあけて皮をむいて塩をもみこみ、水分をキッチンペーパーで拭きとる。保存袋にきゅうり、水と白だし各50ml、輪切り唐辛子を入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。割り箸か木製の棒をさして完成！ pic.twitter.com/3FTGjnuf9V

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リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

マジでサンドイッチ屋さん並においしい！！ トロッと半熟に茹でた卵で作る！！ 「至高のタマゴサンド」 はいかがですか？ バターを使って濃厚にコク深く仕上げたタマゴフィリングが至福の時へと誘います フォロワーさんからもかなり評判のレシピで飛べますから一緒に飛びましょう！！ pic.twitter.com/WH1Ej7OXOG

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Tasty Japan @TastyJapan

手が止まらなくなるヤバイおにぎりの作り方です。悪魔的なおいしさ。 #tastyjapan pic.twitter.com/DfBAmcIYHY

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ユナ @nobishiro_chan_

バズってた白滝冷麺作ったら想像以上に美味しかったからダイエッターの皆さんに食べてほしい😳✨ しかもめっちゃ簡単！ 酢大さじ4、醤油大さじ2、白だし小さじ1、ごま油大さじ1混ぜるだけ！！ 美味しくてめっちゃ食べてたら1週間で3キロ痩せた🤣 pic.twitter.com/uAn7z7nUmT

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千裕 @ricken620_20

夏場は野生動物並に火を嫌う私がこれからの時期毎年作るそうめんアレンジまとめた。 pic.twitter.com/F9IrX5cp4w

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梨野つぶて @nasi_tsubute

昨日、中高時代からの付き合いのオタク女達とオン飲みしたんだけどその時披露したプレゼンスライドがこちらです pic.twitter.com/W6GM80kvNq

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せんべろnet @1000bero_net

エスビー食品のきざみレモン。しっかりとしたレモンの香りからの爽快感のある苦味…これはサワー向きなのでは！？と思い、直ちに甲類焼酎と炭酸で酎ハイを作り、レモン汁と一緒にきざみレモンをちょい足ししたところ、優勝できたのでご報告いたします。 pic.twitter.com/xC6HBVL8oy

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カマタミワ @kamatamiwa

ジェネリック揚げ出し豆腐 pic.twitter.com/zLvYefQvQg

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一藤 @lH9Nh31jUEYmhwx

「フレンチトーストは先に牛乳を浸しておいてから卵液かけるとすぐにしみしみになるで」と土井先生が言っていたので実践。フレンチトーストが速攻でできちゃって大変。そしてこのほの甘フレンチトーストをチーズとコンビーフをサンドしちゃう悪魔的食べ物にして食べました。しょっぱうま…… pic.twitter.com/GWczXj5akO

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おりえ　2024カレンダー発売中 @orie13a

卵揚げ焼きにして酢大さじ1、砂糖大さじ1、醤油小さじ2に浸したやつめっちゃ好き〜〜 pic.twitter.com/BSD5hIwf9h

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山本ゆり（syunkon レンジは600W) @syunkon0507

コレ最高です！子どもが食べてもボロボロ崩れたり手について大惨事にならない！ 【レンジで焼きおにぎり風】 ご飯にだししょうゆを混ぜて握り、表面にも塗り両面チンするだけ‼️ レンジは塩分濃いとこに熱が集まるんで周りがいい感じに固まる‼️歯にも挟まらんしモチモチで美味しい。冷凍も可能です✨ pic.twitter.com/dANeE9x7q5

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マッツォまつお @mattsuxomatsuo

毎朝食べてるヨーグルトで簡単レアチーズケーキができると知って実践してみた！ マリーがピッタリヨーグルトのカップにハマると気づいた人天才✨ 材料カップに直入れで混ぜてマリー被せて冷蔵庫で冷やすだけ、生クリームやバターも使ってないのでヘルシーです。 pic.twitter.com/p9kKF4kBil

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マッシ｜エッセイスト&通訳 @massi3112

折り畳むと熱々の溶けてるチーズとポテトが絡み合って、食べる時にサイゼリヤで食べたことがない美味しさに出会える。コツとしては、ポテトをたくさん乗せすぎないように。余ったポテトはそのまま食べるか、もう一枚ピザを頼むか。ソーセージピッツァでもおすすめ。 pic.twitter.com/cmAISQJn1p

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おうちごと @ouchigoto_ht

わらび餅をかき氷のシロップに浸すと色がつくんだけど、サイダーに入れると夏にぴったりなデザートになるよ。 pic.twitter.com/ibAKFwPNwl

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ミツコ @_3_2_5_

わたしの定番〆切めし6選 pic.twitter.com/akcGbM63Py

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ぼく・イラストレシピ @boku_5656

練乳・卵黄・牛乳だけで作る 「昔ながらのアイスクリン」 バニラアイスよりも、もっとずっと軽いサクサク食感だから、さっぱりしています。 15分もあればできちゃうよ✨ pic.twitter.com/WZDYuAarTy

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ライブドアニュース @livedoornews

3000RT：【絶対うまい】酒が進む！カルディの「生ベーコン」が話題 news.livedoor.com/article/detail… 7～8㎜幅にカットされた、短冊状の生ベーコン。肉厚で噛み応えがあり、噛めば噛むほど肉のうまみが広がる、生ハムとベーコンのいいとこどりのような一品となっている。 pic.twitter.com/6C9JnQxf5j

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高野 @chapter_22

ボウルにいっぱいのカスタードクリームが食いてえ、という衝動で昨日の晩これdelishkitchen.tv/recipes/152366… 作って今日食べてる。かなり失敗しない（必要なのは何度も混ぜることだけ）ので、卵牛乳小麦粉砂糖が家にある人は作ると良いですよ。カロリーは普通にあります。あります。

しかない料理のイガゴー＠toroa代表 主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ @gogoigarashi

サーモンの刺身はサク買いして漬けにすると旨い。これはサク見つけたら迷わず作ってるくらい旨いんですけど、ポン酢の絶妙な酸味で夏のつまみに最高。ご飯のお供にも。 ポン酢大1、醤油小2、水大2、おろしにんにく小1/2、すりごま大1/2混ぜサーモン刺身のサク150g一晩漬ける。 pic.twitter.com/iz7ppEPHZo

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一藤 @lH9Nh31jUEYmhwx

見切り品コーナーで投げ売りされてる夏野菜を大人買いするやん。フライパンで焼き目が付くまで焼くやん。麺つゆとお酢を1:1で混ぜた漬けダレに放り込むやん。これが胃が疲弊し気味な大人の夏にぴったりの、鮮やかさっぱりうまうまご飯ってやつなんですよ pic.twitter.com/d8vfL9uLS2

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一藤 @lH9Nh31jUEYmhwx

「ハンバーグの肉ダネに刻んだお高いウィンナー入れると美味い」との知見を得、じゃあ餃子でも美味いのでは？と思って試してみました。肉汁じゅわじゅわで米がとんでもなく進みましたわ…… ツイッターは腹ペコの宝箱…… pic.twitter.com/LqisQXPFHo

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全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food

なめ茸、ご飯のお供として優秀な飯泥棒なわけですけども、はじめかはお米と一緒に炊き込みご飯にしてしまうと両者が共犯して強力な旨さの一品に。通常の水加減のお米になめ茸を載せて炊飯すれば完成です。味付けに醤油などの調味料を足す場合は調味料込みで規定の水量に調整するとべちゃっとしません。 pic.twitter.com/y50ZwDrXOl

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ゆず @yuzuyu_24

ピザ用のとろけるチーズにマヨネーズを混ぜてからパンに乗せて焼くと通常の倍とろける究極のチーズトーストが作れるってどうして義務教育で教えてくれなかったんですか pic.twitter.com/JmcmnqZ0jn

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ビリー🍆 @biri_EX

日記 pic.twitter.com/5nf87STcK3

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しかない料理のイガゴー＠toroa代表 主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ @gogoigarashi

夏のココアはこの方法で飲むと美味しい。ボトルに材料入れてシャカシャカふるだけ。グラスの中で混ぜるのとは違う、ふわっと感を感じる口あたりにハマります。 ボトルにココアパウダー大1.5と牛乳大4を入れココアが溶けるまでふり、生クリーム（or牛乳）大4とメープルシロップ大1/2入れふる。 pic.twitter.com/UaKcqP2efl

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ぼく・イラストレシピ @boku_5656

豆乳飲料＋ゼラチンで【ぷるっぷるな豆花】になるんだけど、そこに片栗粉を少し加えてあげると本場に近い【もっちり食感の豆花】に✨ 黒蜜や練乳、小豆缶、白玉などなど、お好みのトッピングで召し上がれ🥄 pic.twitter.com/U1as1xcxnL

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カワチHARU0317東7Ｆ43a @kawachirokow

Twitterで見た、バナナの「茎のとこだけラップ巻いて野菜室に放り込んでおくと長持ちするお！」て情報試してみたら、10日経って外は黒くなっても中は真っ白！ ありがとうTwitter！ ありがとう有識者！！ pic.twitter.com/guvEbb6Foc

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Tasty Japan @TastyJapan

まるごと！桃トッツォ🍑 見た目はまるでマリトッツォ！？桃にクリームを挟んだ桃トッツォレシピ！レンジでコンポートにした桃に、ふわっふわのホイップクリームが桃に詰まって、とろける美味しさに😋 pic.twitter.com/pn3ejjzOc5

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