食・酒的な意味で色々作ったり試したり
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木梨 @mymmelisnus

塩振ってオーブン焼きしたシイタケつまみに日本酒うまー

2020-01-09 22:35:08
sevinç8 (セヴィンチエイト) @sevinc8_2013

《禁断の干し柿バターくるみサンド》 あんぽ柿で作りました🙌🏻柔らかくなったバター1欠片を押し当て、くるみを乗せ、半分にスライスした干し柿で挟みます🙏 これは 一度試したら最後 禁断の味です🦋 トルコ食器より干し柿を買いに行く方が増えるのでは!😂素敵なアフタヌーンティーを ! pic.twitter.com/yySpqZ8uzS

2020-01-06 21:16:37
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木梨 @mymmelisnus

こちらの干し柿バターくるみサンド試してみたらあらやだ美味しい >RT pic.twitter.com/TuXJwxlj4J

2020-01-11 14:17:38
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木梨 @mymmelisnus

アーモンドとかでも美味しい

2020-01-11 14:20:25
木梨 @mymmelisnus

干し柿の甘みにほんのりバターの塩味&まろやかさと胡桃の香ばしさが加わって最高。 酒の肴やお茶にもバッチリ。本当はバターたっぷりの方が美味しいけどついつい食べ過ぎてしまった時が怖いので2つ目以降のバターは控えめにしておいた

2020-01-11 14:45:30
木梨 @mymmelisnus

もったいねえ! twitter.com/livedoornews/s…

2020-02-25 22:25:32
ライブドアニュース @livedoornews

【度数96度】新型コロナ拡大で「スピリタス」が品薄に news.livedoor.com/article/detail… 消毒用アルコールが入手困難なことから需要が増加。消毒効果について、アルコール協会は「一定の効果は見込めるが推奨できない」としている。 pic.twitter.com/ErslvblDv1

2020-02-25 21:09:41
ライブドアニュース @livedoornews

【度数96度】新型コロナ拡大で「スピリタス」が品薄に news.livedoor.com/article/detail… 消毒用アルコールが入手困難なことから需要が増加。消毒効果について、アルコール協会は「一定の効果は見込めるが推奨できない」としている。 pic.twitter.com/ErslvblDv1

2020-02-25 21:09:41
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木梨 @mymmelisnus

味噌作った時の容器消毒用焼酎は35度以上でOKだったけど、ウイルスにはどれだけ効果があるんだろう。 昔は焼酎消毒に使ってたみたいだしないよりはマシなんだろうけど、消毒に使うよりは呑みたいと思うのが酒好きの性

2020-02-25 22:32:48
木梨 @mymmelisnus

焼酎が家になくてウイスキーで味噌仕込んだこともありました

2020-02-25 22:35:28
木梨 @mymmelisnus

チキンラーメン牛乳で煮て卵添えたらカルボナーラのような味わいで美味しかった

2020-03-03 21:22:50
木梨 @mymmelisnus

先月到着したきり忙しくて開けられなかった吟醸酒の歌仙兼定を、焼き椎茸つまみに一杯。 歌仙さんのように雅には行きませんが旨い。 pic.twitter.com/YZJdJgDgdr

2020-03-09 20:54:27
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木梨 @mymmelisnus

そんなことを呟きながら巷で噂の蘇を特濃牛乳で作ってみたけど、ほのかな塩味と甘みがあって良い味わい。 酸味をとって塩味のあるカッテージチーズか塩味薄めたフェタチーズみたいな感じ

2020-03-10 22:37:45
木梨 @mymmelisnus

オレンジページにあったつぶし冷凍いちご作って日本酒の歌仙兼定をかけて呑んでみたらめっちゃうまい

2020-03-25 19:47:07
木梨 @mymmelisnus

アルコール度数14~15度くらいだからたぶん消毒にはならないが心の消毒にはなるよ

2020-03-25 19:49:09
木梨 @mymmelisnus

アルコール度数40度のレミーマルタンにつぶし苺もなかなかいける。すいすいいけちゃう

2020-03-25 19:51:51
木梨 @mymmelisnus

[公式]俺たちのDASHカレー レシピ完全公開|TOKIOのカレーがついに完成!最後の隠し味とは…!? youtu.be/RghNP3wj5S4 @YouTubeさんから

2020-03-29 19:24:10
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木梨 @mymmelisnus

工程的にこれは美味しくなること間違いなしのカレーだと思うけれども、たぶん1回作ったら気がすむやつ(工程的に)

2020-03-29 19:33:26
木梨 @mymmelisnus

このところ桜が咲いて暖かくなってきたかと思えば雪に降られたりして、外で春を満喫する間もないうちに近所の桜(↓3/22時)が葉桜になってました。 そんな気分で作った桜リキュールの春霞withつぶし冷凍苺うめえ twitter.com/mymmelisnus/st… pic.twitter.com/Tl92t2RzPC

2020-03-31 20:49:30
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木梨 @mymmelisnus

苺の甘い香りとすっきりレモンの中にロイヤルロッホナガーの味がしっかり入ってきて、っか~ッこりゃうめーわ春だねってなる

2020-03-31 21:01:27
木梨 @mymmelisnus

深夜の茶漬けを楽しもうと思ったらいきなり揺れてべっくらこいた

2020-04-12 00:48:37
木梨 @mymmelisnus

【無農薬 露地栽培】おうちで簡単調理 ポップコーン用乾燥トウモロコシ(120g入✕3袋):三重県産|食べチョク|農家直送・安心・新鮮な有機野菜のネット通販 tabechoku.com/products/14168… 夜中におうちでポップコーン炒めた者として、フライパンと蓋があれば手軽にポップコーン作れるので是非

2020-04-22 19:43:12
木梨 @mymmelisnus

ちなみに夜中にポップコーン炒めたメーテルのワンポイントアドバイス twitter.com/mymmelisnus/st… twitter.com/mymmelisnus/st…

2020-04-22 19:44:05
木梨 @mymmelisnus

当時も油を使わずにポップコーンを炒めたけれど、弾けない豆が多かったり焦がしてしまう人は油も調味料も一切使わずに炒めてから、蓋をした鍋の中かビニール袋でシャカシャカ味付けすると失敗する豆もあまり出なくて効果的よ哲郎… カレー風味旨いわ twitter.com/mymmelisnus/st…

2016-06-20 23:22:32
木梨 @mymmelisnus

私の名はメーテル…2年ぶりに夜中にポップコーン炒め始める女… レシピ3種はこちらよ cookpad.com/recipe/2955051 cookpad.com/recipe/2705449 cookpad.com/recipe/2862859 pic.twitter.com/EiOYZ8vycH

2016-06-20 22:58:39
Mii* @1237634

このご時世にぜひ伝えたい、このホテルオークラのレシピで作るスコーンが死ぬほど美味しい。焼き立てはさながら冷めても美味しい。しかも焼く時間も含めて1時間くらいで簡単に作れる。朝から紅茶を淹れて食べたりしたら、本当に素敵な1日を過ごせるので皆様ぜひ☕️ theokuratokyo.jp/letter/recipe/… pic.twitter.com/hZvOa0po0e

2020-04-20 20:39:35
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木梨 @mymmelisnus

【産地応援価格】沖縄県産『海ぶどう』約1kg シークヮーサーのタレ20個付き ※常温 tsukijiichiba.com/user/product/2…

2020-04-22 22:27:42
木梨 @mymmelisnus

今日は家の余り物で、ミョウガと乾燥椎茸と豆とじゃがいもの牛乳チキンコンソメスープwithチーズ&バター。 ちょっとハイジな気分 pic.twitter.com/X26qJJhZP1

2020-04-23 15:01:17
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大阪観光局【公式】 @Osaka_Tabilog

門外不出のホテルレシピが、期間限定で公開中🍴✨ ホテルニューオータニ大阪では、#おうち時間 を楽しんでいただけるように、春の季節にぴったりのメニューをご紹介しています🙂 ▼外出自粛応援!門外不出のホテルレシピ▼ newotani-osaka.hotel-recipes.net #うちで過ごそう pic.twitter.com/o5fy3oihKz

2020-04-23 12:00:00
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木梨 @mymmelisnus

パンケーキにチョコレートクリームつけて食べてたけど、スモークサーモン乗せて食べたら美味い! チーズ切って挟んだらもっと旨そう

2020-04-28 15:13:36
木梨 @mymmelisnus

これたぶん人参しりしりで作れる…! >RT

2020-04-22 20:10:14
木梨 @mymmelisnus

でも肉やニンジンの単位がkgなのはすげーなと思う。文化の違いが面白い

2020-04-22 20:12:58
木梨 @mymmelisnus

にんじんしりしり使ってイランの人参ご飯作ったよ!人参の甘味と肉の旨みが出て美味しい twitter.com/ParstodayJ/sta… pic.twitter.com/0YN0odEHSa

2020-05-03 18:04:07
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なかしましほ @nakashimarecipe

レモンリゾット お米(洗わない)1合 水2cup+スープの素(薄味に) オリーブ油 大1、塩 A(国産🍋の皮 、黒胡椒、粉チーズ) 小鍋に油、米を入れ中火にかけ、1分炒める。スープを加え、沸騰したら弱火にし、時々混ぜて10~12分煮る。 水分と米の芯が少し残る位で火を止め塩で味を調える。Aをふる。 pic.twitter.com/TgtKNPsuhu

2020-04-27 11:25:39
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木梨 @mymmelisnus

紅天女観ながらレモンリゾット。 この前の人参ご飯で使ったバスマティ米に、レモン皮と粉チーズなかったのでとろけるチーズ溶かしてレモン汁と柚子七味にネギかけたよ。ホロホロ食感が美味しい pic.twitter.com/9LPZ04otcM

2020-05-08 15:48:09
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木梨 @mymmelisnus

リゾットや雑炊食べるのにチキンラーメンのどんぶりが量的にちょうどいいことに気づいた

2020-05-08 16:17:43
木梨 @mymmelisnus

バスマティライスで甘いミルク粥作ったら美味しい。 家にあるナッツ混ぜてクローブとシナモン少しかけたらスパイシーな香りに

2020-05-13 12:12:35
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まとめたひと
木梨 @mymmelisnus

観劇・食・オタク趣味など色々な備忘録としてまとめてます。Twitterでは大抵は猫とジョジョと刀剣と雑多な事つぶやいてます。女性向け同人的内容あり。 本棚 https://booklog.jp/users/himagin

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