2022年食べたものと酒メモ(随時更新)
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格闘皇帝モレシャン/Morechand @morechand

今年もお疲れ様でした自家製麺で年越しそば ねぎ大量 pic.twitter.com/nCjhgZiMrc

2022-12-31 20:57:38
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今年のクリスマスのケーキはワイの推しチョコ屋のひとつ ブボ バルセロナのホワイト シャビーナ クリスマスにしましたよ スパイスの香りが魅惑的なシャビーナのホワイトチョコ版ですあらすてき☺️周りのクリームのとろっとろ感と華やかなスパイスの香りがたまんない洗練された風味で素晴らしいい💋💪 pic.twitter.com/XlB58PwJ0s

2022-12-24 22:26:43
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2022メリクリな酒🍷 ジャニソン・バラドン キュヴェ・ノエル 完全に見た目で買っただけのやつです セパージュはPNとCH半分ずつで口当たりは柔らかめだけどしっかりドライでバランスいいです 温度上がってきても軽やかさ変わらんかんじします☺️ pic.twitter.com/ssnfLew1Ek

2022-12-24 21:57:04
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キングストイボックス、想像以上にやべえ pic.twitter.com/mLeThfWyH4

2022-12-24 20:01:16
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あら〜〜野菜たっぷりでなんてヘルシーなんでしょう〜〜!!(大量のチーズから目を逸らしながら pic.twitter.com/TuCINXZfHv

2022-12-19 11:06:40
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うおーっ久しぶりにデビルクラフト来たおおおおおおおおおやっぱ美味しいいいいぃ💋💪☺️🧀 twitter.com/i/web/status/1… pic.twitter.com/7bAZEjjCDh

2022-12-18 13:07:31
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うおおおおやっぱこれですよこれ!!💪😇開封した途端めっちゃいい香り!!!ふわふわだけどガサガサ感パサパサ感なくてしっかりもっちもち!!!いやーめちゃ美味しい美味しい美味しい!!おi(夢中になって秒で食べ切った顔 twitter.com/i/web/status/1… pic.twitter.com/yffYoxNZi5

2022-12-16 18:53:04
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うおおトレマリエのパネトーネやっと手に入った…💪😭こちらえっなんかワイの知ってるパネトーネと違くないすかこんな美味しいもんなんです??って自分のパネトーネ感を変えた的な品なんすけど 他の買ってもいまいち腑に落ちなくて あーそうですワイの欲しいのはもっちもっちなこちらなんすよおお😭 pic.twitter.com/pfNJvLwDxU

2022-12-16 18:45:07
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今日の酒🍷ううう何飲むかすげえ悩んだんだけど まあ困った時のオレンジワイン💪 トレビアンコ カステッロ デイ ランポッラ 2020 スーパータスカンなワイナリーのつくるオレンジ ボディ強めふくよかでスパイシーで飲みごたえありますこれくらいの味わいだといろいろ食事合わせにいいすな☺️ pic.twitter.com/mHeSV0tko9

2022-11-27 20:31:54
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てなわけで今日はお家で肉寿司🍖😇&炙りサーモンもあるよ💢💋💪 pic.twitter.com/55w3FZwxWW

2022-11-27 19:50:24
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バチクソ忙しくて記念日になんもできなかったせいか 突然A5肉が炙られている twitter.com/i/web/status/1… pic.twitter.com/cDZYXoGWD3

2022-11-27 19:34:20
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今日の酒🍷赤チャコリですね ゲタリアコ チャコリーナ ティント 2019 イルスタ スタイリッシュなエチケットにもマッチしたエレガントかつジューシーで美味しいチャコリ☺️いやーチャコリは和食系とも相当合っちゃうのでオヌヌメなんすよな pic.twitter.com/tayVrQzvyO

2022-11-22 22:13:49
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今日の酒🍷ツァーヘルウィーナー ホイリゲ 2022 新酒の季節ですけどこちらはオーストリアの新酒ホイリゲですねなんかこれかなり気に入って毎年買ってるんよな… ピュアでクリアなリンゴ系でやわらかめテクスチャ〜☺️ pic.twitter.com/wItWI9QO5l

2022-11-13 23:40:50
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なんかかっけえテーブルで撮ったらすげえかっけーかんじになっちった亥の子餅(とらや製 pic.twitter.com/lqpcGDn6vZ

2022-11-12 15:56:56
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ワインクズの休肝日、妙に高くて味も微妙な中途半端ノンアル飲むよか 現状これが最適解なかんじある(パインもすき pic.twitter.com/At6J50jiOP

2022-11-11 22:45:18
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今日の酒🍷ドイツワインのイメージこれって人は多分多いかもしれないマドンナのスパークリングの飲み切りサイズがコンビニに置いてあったんだけど数量限定ぽい?中甘口微発砲で親しみやすいシンプル軽快でそこそこミネラリーで安定な美味しさすね☺️ pic.twitter.com/EdklYc5iel

2022-11-07 22:43:31
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は?なんでまたカヌレ流行ってんの?ってことで カヌレはカヌレ・ド・ボルドーつまりワインで有名なフランス・ボルドー地方のお菓子です 起源はまー諸説あるんすけど ワインの清澄に卵白を使うことが多いんですがその副産物の卵黄を使えたってのもあるんです そしてばっちりワインにも合うんです pic.twitter.com/XLm5NQKTtq

2022-11-04 21:21:10
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SATSUKIのスーパーモンブランのハロウィンバージョンがとりまカボチャ載せただけなんですよ的でやべえウケるヤケクソかよ思って思わず連れて帰ってきちゃったけど なんかこういう服着た巨漢みたいにも見えるな…🎃 pic.twitter.com/ebm9RlnjNg

2022-10-31 17:32:55
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前に富士山のほうに行ってきた時にワインパミス(ワインの圧搾後に出来る果皮とか種とか)を使ったなにやらSDGs💪な感じのお手軽ぬか床「BENINUKA 紅糠」ってのを買ってきたので とりまきゅうり漬けてみたけど ワイン感はよくわからんけどいい感じ☺️これ都内のスーパーとかに普通に置いていいんじゃね pic.twitter.com/AurOGSMGAT

2022-10-26 10:51:15
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うおお久々の戦利品写真💪😭今年は丸全さんのいつものやつがなかったしご時世で出店も少なめだったけど良い買い物できたあああこれで数ヶ月分の美味しいお肉がああ💋 ちな食肉市場まつりは牛が注目されがちだけど 朝来て真っ先に豚を買った方が圧倒的に充実感高いんよ…🐖 pic.twitter.com/AdJXKvswoC

2022-10-15 13:59:13
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㊗️ 神 イ ベ 再 開(3年ぶり? 🎉 pic.twitter.com/HEXIsr5IwK

2022-10-15 13:17:44
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今日の酒🍷サングレ・デル・トロ テンプラニーリョ 2020 赤系フルーツ感メイン&多少甘さのニュアンスで親しみやすい そういや最近テンプラニーリョ飲んでないので香りと味忘れそうだったのでやべえ思って飲んでるんすけど そんな理由で酒飲むのは真面目なんだか気晴らししてんだかわかんねえな… pic.twitter.com/d1graVqDQw

2022-10-12 23:13:28
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うーんやはりこれ系の元祖かつ至高は小川軒のレイズンウィッチなわけですよ🍇はぁおいちいよお☺️まあこちらは代官山の小川軒ののれん分け鎌倉小川軒のレーズンウィッチ pic.twitter.com/f1pFphISBQ

2022-10-11 17:51:33
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今日の酒🍷 ヴェルドゥッツォ フリウラーノ 2017 ブレッサン 熟れたりんごや杏子やオレンジピールとかナッツやクルミとかお花ぽいのとかいろいろな複雑な香りに滋味めちゃ豊かでキリッとさっぱり辛口でも濃密な印象でシューマイとかも美味しい☺️ pic.twitter.com/jfiNCtm03H

2022-10-06 00:51:11
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おまけ 帰りがけにほうとう不動でほうとう&ラブカフェの吉田うどんソフト😇はw吉田うどんのソフトクリームってどんなんだよ?!してたら 濃厚クリームに謎にうどんだし風味が入っててなにこれ確かにうどんぽい気がするおもれえw ちゃんと横にすりだねも添えられてんだな… pic.twitter.com/1YWhjp5XHw

2022-10-02 21:54:13
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朝ごはんは厚切り炭焼きトーストに茹で卵を焼いたやつにアボカドにソーセージにオリーブオイルに岩塩で美味しくいただくやつ🍳今回の西湖滞在はこちらで終了です 気分よく過ごせて良かったこんどは洞窟の探検とかやりたさありますね… pic.twitter.com/buGfPysg5Y

2022-10-02 21:34:13
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うおおおその場で藁焼きしたカツオのたたきがはんぱねえめちゃ分厚いでけえやべえwww(藁焼きしてる時のタイミングのがしてみれんかった😇 pic.twitter.com/TnoOfLnHGN

2022-10-02 18:07:16
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いやあ湖畔で肉とビールするイベントにお邪魔してるんすけど ワイはビールそんなに飲めねえんですいませんねマイワイン持参🍷本日のお供はキャノンボール カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 濃いめのベリーやチェリーにカカオとかヴァニラぽさと酸味のバランスがよい親しみやすい一本☺️ pic.twitter.com/91e3hXXrZD

2022-10-02 17:52:48
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こちらめちゃデカいのでさすがに味変したいな思ってチョコバターを追加したんですがこちらはチョコ味のバタークリームデブ てか完食してから気がついたんすけど ホットケーキがあまりに丸すぎて感動してメープルシロップあるの忘れてたぞうああ失敗したチョコバターいらんかったじゃんうおお💪😩🛌 pic.twitter.com/Go3svrPVCe

2022-10-01 11:20:47
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テラス席で頂いていたんですがあまりにつやつや丸すぎてやべえ🥞あとめっちゃ分厚い良いぞ💪 pic.twitter.com/4gts6sEozH

2022-10-01 11:03:12
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そういやこないだ 銀座ウエスト青山ガーデン店限定メニュー(ベイカフェヨコハマ店にもあるみたい)のホットケーキをいただいてきたんすけど うおおおなんだこれわああ💪べつにコーティングされてないのにめちゃつやっつやでめっちゃ丸いぞおおお☺️圧倒的パーフェクトホットケーキじゃんこれぇ🌕 pic.twitter.com/MBTxPLFvLQ

2022-10-01 10:53:06
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あら可憐〜〜〜💪🌹☺️少し爽やか風味のあんこの下は軽めのスポンジ pic.twitter.com/WIirERe1N5

2022-09-19 18:30:06
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今日のお持たせはこちら✋Door Sweetsさんの餡フラワーケーキ🍰こないだイセタンに数日出店してたので気になって買ってみたんですがいやマジ可憐で繊細うっとりしちゃいますがこのお花はなんと全部白あんなんですよ・・・🌹しかも美味しいめちゃ喜ばれたぜ☺️ pic.twitter.com/fK2TeT35p5

2022-09-19 18:14:34
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あまりに立派で肉厚すぎてなんだこれおまんじゅうですか???並みの牡蠣出していただけましてうおお💪☺️ pic.twitter.com/fwpUttjeHW

2022-09-19 18:04:41
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今日の酒🍷ブラックチョーク クラシック 2018 最近注目?らしいイギリスのあわ🥂イギリスのワイン産地はシャンパーニュと同じような気候&白亜土壌らしいよ 華やかフレッシュでキリッと硬質でおおぅなかなか美味しい😊なんかコルクに五星球ぽいの描いてあって集めればなんかありそう感ぱねえですが? pic.twitter.com/ad5suQ0vgd

2022-09-16 23:31:26
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コメダァアフルムーンバーガーお持ち帰りしたけどおいちいじゃん859kcal pic.twitter.com/ASOX17TG5D

2022-09-14 09:42:18
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今朝はエッグベネディクト食べながら男性VIO脱毛などについて熱く語ってた pic.twitter.com/BLJPLftdUZ

2022-09-11 11:04:53
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うおお月が綺麗ですねなので月見的なものを仕入れてえ思ったけど さすがに夜だとどこも団子売り切れてて 月見感あるやつがこんくらいしか pic.twitter.com/xO4QaKCvKf

2022-09-10 19:48:45
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あああ世の中に疲れたよぉとりまスッキリしたい💢💢ってバーテンにボヤいたら マティーニにアレンジ加えてマスカットと隠し味に多少ズブロッカを加えたスマートすっきりかつふんわりしたものを作っていただいてこれは癒され度がたけえありがとうございます😊(しかし度数は高い pic.twitter.com/noSqiMgynX

2022-09-08 23:03:26
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まあワイはぶどう飲まないとしんでしまうので この日にグラスで出していただけた赤はジヴリでした ブーケ受け取ったみたいな華やかな赤系果実の香りがウオアッて広がるし味もしっかりかつ無駄に濃すぎないのでニコニコしちゃう☺️🍷 pic.twitter.com/8x5M54CKYS

2022-09-08 21:49:43
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洋梨飴細工をあえなく粉砕してしまった😭ので 同ホテルのバー ノンノンさんに立ち寄ってカルヴァドス シュヴァリエ ドゥ ショーリュウ20年 をロックでお願いしましたら 目の前で氷をジュエルリングめいた美しいカットしてくれてすげえ感動したなかなか見ないサービスな気がするこれ…!!! pic.twitter.com/aitKRTlADt

2022-09-08 21:01:41
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え〜どうすりゃいいんだろな思ってとりま握ってみたら 一気に粉砕されたぞwwww pic.twitter.com/uEbffPrRqP

2022-09-08 19:35:36
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