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@gretel14cook
* 今日の小休止 * はちみつジンジャーラテ コーヒー 牛乳 はちみつ ジンジャーパウダー レシピ : ucc.co.jp/enjoy/recipe/a… ブリオッシュ編みの減らし目上手くできていなくて、1回ほどいてやり直しです 難易度Gでは…？😹 #編み物 #knitting pic.twitter.com/gnWTsaGZaJ
2023-11-11 18:30:47
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@gretel14cook
* 昨日は #手編みの日！ * 今編んでいるパターンに ブリオッシュ編み + 減らし目があって 初めてですしものすごく難しいです 失敗したらわけがわからない💦 pic.twitter.com/0PvOyV0gIR
2023-11-04 19:12:35
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@gretel14cook
* 本日の炒飯（チャーハン） * パパイヤのナムルの消費です レタス 葱 #エオルゼア調理部 #おうちごはん pic.twitter.com/GDEDrhT3mu
2023-10-28 14:49:46
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@gretel14cook
* 青パパイヤのナムル * 青パパイヤ！大好物😻 青パパイヤ もやし 人参 アレッタ #エオルゼア調理部 #おうちごはん レシピ参考: nhk.or.jp/miyazaki/lrepo… pic.twitter.com/dAmrluSGe7
2023-10-24 21:27:38
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@gretel14cook
* 流れ星を探して * 夜明け前、市街地のためか目視できず残念（極寒）。YouTubeで何個か見たからよしとする 寒くて飲めなかった朝ココア 編み物はブラックベリーステッチ 3目編み出し→３目１度のためキリスト教の三位一体（Trinity stitch）ともいわれるそうです #オリオン座流星群 #編み物 pic.twitter.com/1kaNtnGCyn
2023-10-22 07:02:12
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@gretel14cook
* クリスマスの準備🎄 * 中古の洋書本を仕入れてきた。 モスステッチのスワッチを編む moss=苔 富と苔むした土の成長を意味するそうだ。日本語だと鹿の子編みと言います🦌 #編み物 pic.twitter.com/eTpYjPnSuv
2023-10-17 19:16:27
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@gretel14cook
* タンブラーカバー * NEWS東京ドームコンサート抽選申し込みました🎻✨ 今年は編み物しない！と思っていたんだけど、他の光の戦士の影響で釣られてしまう。アラン模様のタンブラーカバーはどうだろう？ まずゴム編みのゲージをとる。模様は？と考え中です #リアルクラフター #編み物 #NEWS20th pic.twitter.com/qeXETaczji
2023-10-15 21:14:25
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@gretel14cook
* 作りおきの練習 * しびれもやし （レシピ本「野菜がおいしすぎる作りおき」 より） 豆苗ともやし 黒豆もやしを使いました 花椒（ホワジャオ）入りでピリリと辛い #エオルゼア調理部 #おうちごはん pic.twitter.com/FCkRjm6uLz
2023-10-13 19:06:44
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@gretel14cook
* 作りおきの練習 * 牛こまとにんにくの芽の甘辛炒め （レシピ本「野菜がおいしすぎる作りおき」 より） #エオルゼア調理部 #おうちごはん pic.twitter.com/9bFBdqaObw
2023-10-12 18:54:52
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@gretel14cook
* お裁縫師🧵 * バックリボンブラウス本番は完成 元の型紙から自分用に少し改造 既製品のスカート丈が長いので裾上げしています 明日好きな歌手さんのコンサートなので着ていきたいですが終わらなくて泣いてるる〜😹絶対に終わらせます！ #リアルクラフター #洋裁 #ソーイング #ハンドメイド pic.twitter.com/P0nGSe277e
2023-10-08 21:01:18
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@gretel14cook
* ブラウス作り🧵 * バックリボンブラウス試作 完成！ サイズが大きいので襟の長さを調節したほうがよさそう😨 麻の葉紋様の針山 麻の葉紋様は魔除けの意味があるそうです🪄 #リアルクラフター #洋裁 #ソーイング #ハンドメイド pic.twitter.com/XV2aWGGgXF
2023-10-03 19:32:22
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@gretel14cook
* ブラウス作り🧵 * 本番の布の地直し メインカラー - エクリュグレー バックリボン - ブラック メインの布は2mあるから少し大変です #リアルクラフター #洋裁 #ソーイング pic.twitter.com/1Wxoa7lgrq
2023-10-01 17:52:47
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@gretel14cook
* 本日の炒飯（チャーハン） * ネギ塩だれ 小松菜 レタス ピーマン オリーブを挿したら、 風の谷ナウシカのラスト「おわり」みたいになりました🌱 #エオルゼア調理部 #おうちごはん pic.twitter.com/JbZsXrVaMR
2023-09-30 13:58:47
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@gretel14cook
* ブラウス作り 試作🧵 * ギャザー 1回目は上手くできなかったけれど、もう片側はアイロンきちんとかけたら綺麗めにできた ビーズ用の平ヤットコ、しつけ糸を抜くのに便利過ぎる😱 #リアルクラフター #洋裁 #裁縫 #ソーイング pic.twitter.com/iKOEf2ZIHh
2023-09-29 20:10:36
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@gretel14cook
* 苦肉のゼリー in ティーカップ * ほろよい〈もも〉 というお酒を買ったら、甘くて口に合わなくて…ゼリーにしてみました グレナデンシロップを加えて桃色に。 アガーはダマになりやすいので、お砂糖とよく混ぜ合わせて加えると良い💡 #エオルゼア調理部 #エオルゼア製菓隊 #お菓子作り pic.twitter.com/uxmxfi80qB
2023-09-29 18:10:25
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* 炒飯（チャーハン） * ネギ塩だれ 小松菜 レタス #エオルゼア調理部 #おうちごはん pic.twitter.com/g7zfQqJ7s6
2023-09-29 12:59:33
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@gretel14cook
* お昼のパスタ * ねぎ塩だれ消費の適当なパスタ。本当適当です。塩分2〜3gに抑えたい→パスタ自体が塩分1.5gもある😱🚫🤬 生パスタ フィットチーネ 卵 生クリーム トマトケチャップ バター パルメザンチーズ 玉ねぎ キャベツ ブロッコリー ネギ塩だれ #エオルゼア調理部 #おうちごはん pic.twitter.com/Vst8Y1ebSx
2023-09-28 17:57:23
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* 作りおきの練習 * 万能！ねぎ塩だれ （レシピ本「野菜がおいしすぎる作りおき」 より） これはおいしそうです🤤 #エオルゼア調理部 #おうちごはん pic.twitter.com/LJlJbgWW6x
2023-09-27 06:30:00
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* 作りおきの練習 * 白菜の甘酢しょうが漬け （「野菜がおいしすぎる作りおき」 より） 生姜たっぷり 赤唐辛子多めです #エオルゼア調理部 #おうちごはん pic.twitter.com/2GQQiAXz1e
2023-09-26 06:30:00
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@gretel14cook
* ブラウス作り🧵 * リアル裁縫作業です amazonで散々レビューのポンコツ格安ミシン。フットコントローラがないです…。ただのザクではないことを見せつけるしかない #リアルクラフター #洋裁 #裁縫 #ソーイング pic.twitter.com/kVKFADRx4v
2023-09-25 19:57:06
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* 作りおきの練習 * 実のところ、割と重めの精神障害なので 記憶力が悪くモタモタしたり、散らかしたりボールを大量に出したり…合理的な作業が得意ではないです でもお料理できるようになりたい。 少しずつできることを行う ようにしています。。 #エオルゼア調理部 #おうちごはん (1/2) pic.twitter.com/u3ShpAa98g
2023-09-22 23:54:50
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@gretel14cook
(2/2) 参考書籍： 野菜がおいしすぎる作りおき 管理栄養士の体にいいラクおかず184 中井 エリカさま amzn.asia/d/e6ecEON
2023-09-22 23:54:51
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* ウインナーカフェオレ * 余った生クリームの消費をする もうちょっと盛り方上手くならないかな？😾 #エオルゼア調理部 #エオルゼア製菓隊 #お菓子作り #おうちごはん pic.twitter.com/nHCfLduB2c
2023-09-21 18:41:07
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@gretel14cook
* いちじくのもちもちクレープ * いちじく 生クリーム ディプロマットクリーム チョコスプレー シードル 新宿のクレープ屋さんの生地を目指して作ってみたけれど、最後巻くのがむずかしいです😂ﾜﾊﾊ （心の声💭＜なんとかごまかした！） #エオルゼア調理部 #エオルゼア製菓隊 #お菓子作り (1/3) pic.twitter.com/ttH1PFoJzc
2023-09-17 23:49:19
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@gretel14cook
(2/3) * 製作過程 * 📝 仏ブルターニュ地方の名物クレープ、シードル（りんご酒） もともとはそば粉で作るガレットが原型だそうです クレープ生地は以下に置き換え 牛乳→一部オーツミルク バター→オリーブオイル メモ：なにやら米粉だとカスタードを冷凍できるらしい pic.twitter.com/lLXWANvysM
2023-09-17 23:49:20
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@gretel14cook
(3/3) 参考にさせていただきました： ありがとうございます🙏 もちもちクレープ生地の作り方 / KAZUAKI EGUCHIさま youtu.be/pkUa-eloV4k?si… クレープの巻き方 / 茶茶カフェクッキングさま youtu.be/9s4j52c2NQ0?si…
2023-09-17 23:49:21
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@gretel14cook
* 調理師Lv50 スピナッチキッシュ * 《材料》 パイ生地（パートブリゼ）...昨日作成したもの 冷凍ほうれん草 ベーコン 卵 生クリーム クリームチーズ オーツミルク ナツメグ #ff14 #エオルゼア調理部 #エオルゼア料理 #リアルクラフター #料理 (1/2) pic.twitter.com/bW0B7XPy87
2023-09-12 23:05:26
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@gretel14cook
(2/2)スピナッチキッシュ途中経過 ほうれん草高いので冷凍に イラストにベーコンがのっているように見えるので追加です 上に目立たせたい具は少し取り分けておいて、アパレイユを流し込んでからのせるとよいかもです。。💡 参考： ベーコンとほうれん草の絶品キッシュ tomiz.com/recipe/pro/det… pic.twitter.com/4JRDoB0VWK
2023-09-12 23:05:27
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@gretel14cook
* パート・ブリゼ （練り込みパイ生地） * おうちに余っていたお粉でパイ生地作り （賞味期限みせられないよ！😱） 卵なし・お砂糖少々入りの生地です 参考： Basics: pâte brisée | KitchenAid UK youtu.be/UbHqi7cTKw4?si… #エオルゼア調理部 pic.twitter.com/SNuul6Ybj3
2023-09-11 16:16:18
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* 🍌ベイリーズのカクテル🍸 * ベイリーズアイリッシュクリーム ... 45ml バナナ ... 1/2 オーツミルク ... 90ml 生クリーム ... 適量 チョコスプレー ... 少々 参考： BBC Drink – Banana Baileys Coconut Cocktail Recipe shugarysweets.com/bbc-drink/ #エオルゼア調理部 #おうちごはん pic.twitter.com/Qbqdsq2f9J
2023-09-03 20:11:44
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* チョコレートムースケーキ * バラのつぼみとオリーブの葉を添えて 桃白玉の残ったアングレーズソース、 チョコはヴァローナのグアナラを使用して作成 生クリームの中心は、 以前作ったアップルジェリーを絞りました #エオルゼア調理部 #エオルゼア製菓隊 #お菓子作り #おうちごはん pic.twitter.com/dxxjgyXM1h
2023-08-26 14:37:03
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* チョコレートムースケーキ 調理過程 * 自作のミニセルクルに投入して作成しました🍫✨ #エオルゼア調理部 #エオルゼア製菓隊 #お菓子作り #おうちごはん pic.twitter.com/Tq5Y2iPEB9
2023-08-26 18:33:20
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* 桃白玉 * 桃 糀甘酒の豆腐白玉 クレームアングレーズ（スパイス風味꙳） ꙳ スターアニス、カルダモン、シナモン 紅茶のゼリー（イングリッシュブレックファスト） ミント #エオルゼア調理部 #エオルゼア製菓隊 #FF14 #お菓子作り #おうちごはん pic.twitter.com/u8rfVIEzGx
2023-08-25 06:30:00
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↓続き * 桃白玉 調理過程 * 白玉はお豆腐入り、糀甘酒を使用してお砂糖なし 食べやすいです💡 すぐ作れます 参考レシピ：桃と糀甘酒の豆腐白玉（マルコメさま） marukome.co.jp/recipe/detail/… #エオルゼア調理部 #エオルゼア製菓隊 #お菓子作り #おうちごはん pic.twitter.com/egrpwDtn4z
2023-08-25 14:23:40
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* アイシングクッキー * ５年前くらいに作ったアイシングクッキーです おいしいですが、、甘いので特別な時にしか作れない食べものです #エオルゼア調理部 #エオルゼア製菓隊 #お菓子作り pic.twitter.com/VY9q41OVaq
2023-08-20 12:59:34
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ケーキのサイズは９ｃｍで結構小さめです ポポトパンケーキのときに作った型を使いました ヴァローナはオパリスを使用しています🤎
2023-02-14 17:48:58
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* バレンタイン * FF14スタッフの皆さまへ❣️ ホワイトチョコのムース（バニラビーンズ入り・ミント風味） デコレーション： レモンエキストラクト入り＆いちご風味ガナッシュ レモンのオーナメント チョコはヴァローナ使用 #エオルゼア調理部 #エオルゼア製菓隊 #FF14 #お菓子作り #おうちごはん pic.twitter.com/kxYrsVKNVZ
2023-02-14 17:38:11
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* ドライレモン、ドライ金柑 * #エオルゼア調理部 #おうちごはん pic.twitter.com/iEzUSPE4cb
2023-02-05 17:50:24
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* お夕飯 * - 鯖（さば）のみぞれ煮 - 独活（うど）の肉巻き - 長いもとえのきのゼリー寄せ 梅肉あんかけ - 蕪の豆乳スープ #エオルゼア調理部 #おうちごはん pic.twitter.com/yEHJEwfy0Y
2023-01-26 21:27:06
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* 本日の小休止 * 生姜パウダー アーモンドミルク 蜂蜜 お湯 ミントの葉 #エオルゼア調理部 #おうちごはん pic.twitter.com/JwsHlZY22Q
2023-01-24 14:13:27
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* いろいろ * 大根餅 零余子（むかご）の素揚げ 独活（うど）のピクルス #エオルゼア調理部 #おうちごはん pic.twitter.com/l44KUdJb0f
2023-01-23 19:49:18
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* 今朝のフライドエッグ * 目玉焼き練習中です🍳 ちょっとやらかして端がギザギザに… でも安定してきたかな？ #エオルゼア調理部 #おうちごはん pic.twitter.com/cdP9c91lq0
2023-01-22 08:30:04
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* 今朝のフライドエッグ * 目玉焼き練習中です🍳 今日は水様卵白を除いたので全体量は少なめになりました #エオルゼア調理部 #おうちごはん pic.twitter.com/TtovKkjM5g
2023-01-21 09:16:26
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* 水分補給 * グレナデンシロップ 小さじ1/4〜 水 ミントの葉 薔薇のお花 pic.twitter.com/xZZSYlJwzQ
2023-01-20 13:23:04
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* 今朝のフライドエッグ * 目玉焼き練習中🍳 #エオルゼア調理部 #おうちごはん pic.twitter.com/Zn4TOZnnNO
2023-01-20 10:41:47
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* クランベリーラテ Cranberry Latte * くすみピンクのかわいい飲みもの おともはミスドのノワドココ 《材料》 クランベリーソース 20g 無糖アーモンドミルク 130g 無糖オーツミルク 100cc 生クリーム 50g (砂糖 4g) クランベリーの砂糖漬け #エオルゼア調理部 #twitter製菓部 #料理 pic.twitter.com/rT0wm3DfoR
2023-01-19 18:12:56
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* 今朝のフライドエッグ * 練習中 #エオルゼア調理部 pic.twitter.com/Vc3UC9xWtM
2023-01-19 09:03:08
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* からみ餅 * 《材料》 お餅 大根おろし 醤油 鰹節 #エオルゼア調理部 #料理 pic.twitter.com/uHmAW87RGS
2023-01-15 12:30:04
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* 調理師Lv27 フライドエッグ * この間パンケーキのために作成したセルクル（型）を使って焼いたもの 目玉焼きは単純だけれど難しい料理💧修行します 《材料》 卵（卵黄と白身に分けた） バター 少量 塩 少々 水 ～大さじ１ #ff14 #エオルゼア調理部 #エオルゼア料理 #リアルクラフター #料理 pic.twitter.com/fsXa5YHlcQ
2023-01-14 13:12:12
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